Bu kat kat tarife bayılacaksınız 😍 tarifin ismi sizce ne olsun? Ben Sarmacun dedim 😂 sizin onerileriniz neler? 🥰
Siz diyin lahmacun, ben diyim yağlama, başkası desin beyti 🤭 hepsinden öte harika bir akşam yemeği, lezzetiyle ve sunumuyla da göz dolduran pratik, paylaşımlık bir tarifle geldim 🤤💯
HADİ YAPALIM! 🔥
🛒 Malzemeler
•500 gr kıyma
•2 adet orta boy soğan
•1/2 demet maydanoz
•1 adet kapya biber
•2 adet yeşil biber
•1,5 çay bardağı sıvı yağ (1 çay bardağı iç harç İçin)
•1 yemek kaşığı karışık domates salçası
•1 tatlı kaşığı acı biber salçası (isteğe bağlı)
•1 tatlı kaşığı tuz
•1 tatlı kaşığı karabiber
•1 çay kaşığı pul biber
•4 adet yufka
Üzerine servis icin;
•Sarımsaklı yoğurt
•Kırmızı biberli kızgın yağ
👨🏻🍳 NASIL YAPILIR?
–İç harcı hazırlamak için soğan, maydonoz, biberler, salça, yağ ve baharatları kıyma ile birlikte bir kapta karıştırıyoruz.
–Sonra yufkalarımızdan 3 tanesini aralarına kalan yarım çay bardağı sıvı yağı pay ederek yağlayarak üst üste diziyoruz ardından 3. katın üstüne hazırladığımız harcı eşit bir şekilde yufkaya yayıyoruz.
–Harcın üstüne de kalan son yufkayı serip uzunlamasına videodaki gibi şeritler kesiyoruz.
–Yağlı kağıt serili fırın tepsisine başlangıç için bir rulo yapıp tepsinin ortaya koyuyoruz ve devamını etrafına sararak yerleştiriyoruz.
–Yanlarına yağlı kağıt koyuyoruz. Ardından 180 derece fırında 30 dakika pişirip üzerine sarımsaklı yoğurt döküp biberli yağ yakarak servis ediyoruz.
Şimdiden yapacakların ellerine sağlık🙏🏻❤️
Afiyet bal şeker olsun! 😋🤌🏻
⬇️English⬇️
LET’S DO IT! 🔥
🛒 Ingredients
•500 gr minced meat
•2 medium onions
•1/2 bunch parsley
•1 red bell pepper
•2 green bell peppers
•1.5 teacups of vegetable oil (1 teacup for the filling)
•1 tablespoon mixed tomato paste
•1 teaspoon hot pepper paste (optional)
•1 teaspoon salt
•1 teaspoon black pepper
•1 teaspoon red pepper flakes
•4 sheets of phyllo dough
For serving on top;
•Garlic yogurt
•Hot oil with red pepper flakes
👨🏻🍳 HOW TO MAKE IT?
–To prepare the filling, mix the onions, parsley, peppers, tomato paste, oil, and spices with the minced meat in a bowl.
–Next, we stack 3 of our phyllo sheets on top of each other, greasing them with the remaining half cup of liquid oil. Then, we spread the prepared filling evenly over the 3rd layer of phyllo.
–We place the last phyllo sheet on top of the filling and cut it into long strips as shown in the video.
–We make a roll and place it in the center of a baking tray lined with parchment paper, then wrap the rest around it.
–We place parchment paper around the sides. Then, we bake it in a 180 degree oven for 30 minutes, pour garlic yogurt over it, and serve with chili oil.
Enjoy! 🙏🏻❤️
Bon appétit! 😋🤌🏻
_________________________________________
📌SUBSCRIBE TO THE CHANNEL➤➤ https://www.youtube.com/@acarlapisir
📌KANALA ABONE OL➤➤ https://www.youtube.com/@acarlapisir
📌For the continuation of the videos, I will be glad if you subscribe to the channel by liking the videos, have a good time everyone.
📌Just click the BELL button on the channel to be notified of newly uploaded videos.
📌Videoların devamı için videoları beğenerek kanala abone olursanız sevinirim herkese iyi seyirler.
📌Yeni yüklenen videolardan haberdar olmak için kanaldaki ZİL butonuna tıklamanız yeterli.
🔥AYRICA DİĞER HESAPLARIMI DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ
🔴 INSTAGRAM ➤➤
https://www.instagram.com/acarlapisir
🔴 TİKTOK ➤➤
https://www.tiktok.com/@acarlapisir
🔴 X (TWITTER) ➤➤
https://www.x.com/acarlapisir
🔴 FACEBOOK ➤➤
https://www.facebook.com/acarlapisir
#viralshorts #shorts #foodie #recipes
Penci Kebabı
Develi cıvıklısı
Ellerine sağlık ❤