Bu tarifi denedikten sonra favoriniz olacak 🤤Tarif yorumda#tarif#pratiktarifler#yemek#yemektarifleri

“Bu tarifi denedikten sonra favoriniz olacak 🤤Tarif yorumda#tarif#pratiktarifler#yemek#yemektarifleri” üzerine 2 yorum

1. Tam kıvamında, lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi etli biber dolması! 😍 Bu tarifte kıyma, soğan ve sarımsağın uyumu ile bol baharat ve nefis sosuyla ortaya harika bir lezzet çıkıyor. Tarifi kaydetmeyi, beğenmeyi ve denediğinizde yorumlarda fikrinizi paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun❤

   🌶️ Etli Biber Dolması Tarifi

   Malzemeler:

   . Yarım kilo Dolmalık biber varsa kurumuş dolmalık biberlede güzel olur

   2, 5 su bardağı pirinç

   2 orta boy soğan

   6–7 diş sarımsak

   250 gram kıyma

   Yarım demet ince doğranmış maydanoz

   1 adet yumurta (iç harcın dağılmaması için)

   1 yemek kaşığı biber salçası

   1 yemek kaşığı domates salçası

   Tuz (damak zevkinize göre)

   Karabiber 1 tatlı kaşığı

   Pul biber (1 tatlı kaşığı)

   2 orta boy patates tencerenin atına dizmek için

   Kırmızı toz biber (1 tatlı kaşığı) 7 çeşit baharat varsa bir tatlı kaşığı atabilirsiniz güzel oluyor

   Pişirme suyu için:

   1 yemek kaşığı tereyağı

   1 çay bardağı sıvı yağ

   1 yemek kaşığı domates salçası

   Yeteri kadar sıcak su

   Yapılışı: Soğanı, sarımsağı ve maydanozu ince ince doğrayın. Yıkadığımız Pirinç, kıyma, yumurta, biber salçası, domates salçası ve baharatları ekleyerek tüm malzemeyi güzelce yoğurun.

   Hazırladığınız iç harcı biberlerin içine çok sıkı olmayacak şekilde doldurun ve biberlerin ağzını domatesle veya biber sapıyla kapatın yuvarlak dilimlediğiniz patatesi tencereye dizin doldurduğumuz biberleride dizelim
   Doldurma işlemi bittikten sonra üzerine küçük parçalara ayırdığınız tereyağını ve sıvı yağ dökün.
   Göz kararı ayarladığımız sıcak suya 1 yemek kaşığı salça ekleyelim ve eritelim.
   Bu karışımı biberlerin üstüne geçmeyecek ama baktığımızda salçalı sos gözükecek şekilde biberlerin yarısına kadar dökelim varsa sarma, dolma taşı veya ben gibi tabak koyabilirsiniz ve orta ateşte pirinçler yumuşayana kadar yaklaşık 50–60 dakika pişirin. Afiyet olsun ❤

   Afiyet olsun! 🌶️🍽️

   Yanıtlamak için oturum açın

2. 🤌

   Yanıtlamak için oturum açın