Bu tarif ile el açması börek yapamayan kalmasın! Tarifi yorumda!???????????????? #sorts

“Bu tarif ile el açması börek yapamayan kalmasın! Tarifi yorumda!???????????????? #sorts” üzerine 3 yorum

1. Kıymalı El Açması Börek
   Su bardağı ölçüsü 200 mg.

   Hamuru için
   1 su bardağı süt
   1 su bardağı su
   1 su bardağı yoğurt
   1 paket kabartma tozu
   6-6,5 su bardağı kadar un.
   Yumuşak,yapışmayan bir hamur olacak.

   İç malzemesi
   350 gr kıyma
   1 büyük soğan ince doğranmış
   Karabiber,kırmızı biber
   Arzuya göre tuz.

   125 gr tereyağı
   Yarım çay bardağı sıvı yağ ara katlara sürmek için

   1 yumurta sarısı üzerine sürmek için.

   Hamurumuzu 4 eşit parçaya bölüyoruz,beze yapıyoruz 15 dakika bekletiyoruz. Merdane ile servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz,erittiğimiz yağ karışımından biraz döküyoruz heryerini yağlıyoruz,kıymalı harçtan koyup diğer açtıklarımızıda aynı şekilde yaplayıp iç malzeme koyarak üst üste koyuyoruz. Tamamı bittikten sonra elimizle çekerek büyütüyoruz videodaki gibi katlıyoruz,her katını çok iyi yağlamalıyız! Elimizle bastırarak tepsiye yayıyoruz,üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 190 derece fırında 45-50 dakika güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
   Afiyetle????????????????
   Daha fazla tarif için
   İnstegram @nefsi_yemek_

   Yanıtlamak için oturum açın

2. Ellerine sağlık ben bu böreği yaptım ve muhteşem bir börek tavsiye ederim denemek isteyenlere afiyet olsun canım ❤❤

   Yanıtlamak için oturum açın

3. Ahşallah yeğenime????????????????

   Yanıtlamak için oturum açın