Ramazan sofralarınızı şölene dönüştürecek Etli Krepli Sultan Kebabı tarifi ile karşınızdayız! İster tavuk eti ister dana eti ile hazırlayabileceğiniz bu nefis tarif, beşamel sos, yumuşacık krepler ve muhteşem iç harcıyla iftar sofralarınıza damga vuracak. İftar yemeği ne yapsam, Ramazan’a özel tarifler, sultan kebabı nasıl yapılır? gibi sorular aklınızdaysa bu tarife bayılacaksınız!
⏳ Hazırlık Süresi: 15 dakika
🔥 Pişme Süresi: 35 dakika
👨👩👧👦 Kaç Kişilik: 6-8 kişilik
🛒 Gerekli Malzemeler
✅ Krep için:
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Bir tutam tuz
✅ İç harcı için:
500 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü veya dana eti
1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
1 adet yeşil biber (ince doğranmış)
1 adet kırmızı kapya biber (ince doğranmış)
1 adet havuç (küp doğranmış)
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
✅ Beşamel sos için:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
Tuz, karabiber ve muskat rendesi
✅ Üzeri için:
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
🌟 Tarifin Püf Noktaları
✔️ Krep hamurunu pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmayı unutmayın.
✔️ Beşamel sosu hazırlarken unun kokusunun çıkmasını bekleyin.
✔️ İç harcı tam kıvamında pişirmek için önce eti mühürleyin, sonra sebzeleri ekleyin.
✔️ Sultan kebabının üzerini bol kaşar peyniri ile kaplayarak fırında mükemmel bir kızarıklık elde edebilirsiniz.
🔥 Etli Krepli Sultan Kebabı Nasıl Yapılır?
1️⃣ Krep Hazırlığı:
Yumurta, süt, sıvı yağ ve unu bir kapta çırparak pürüzsüz bir kıvam elde edin. Teflon veya döküm tavada ince krepler pişirin.
2️⃣ İç Harcın Hazırlanması:
Soğanı kavurun, eti ekleyerek suyunu çekene kadar pişirin.
Biberleri, havucu ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
Salça, haşlanmış bezelye ve baharatları ekleyerek lezzetlendirin.
3️⃣ Beşamel Sosun Hazırlanması:
Tereyağını eritin, unu ekleyerek kavurun.
Sütü azar azar ekleyerek kıvam alana kadar karıştırın.
Tuz, karabiber ve muskat ekleyerek ocaktan alın.
4️⃣ Sultan Kebabının Hazırlanması:
Krepleri iç harçla doldurup bohça şeklinde kapatın.
Fırın kabına dizin, üzerine beşamel sos ve kaşar peyniri ekleyin.
180°C fırında 15-20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
💡 Yanında ne iyi gider?
Bu harika tarifi pirinç pilavı, yoğurt ve salata ile tamamlayarak iftar menünüze şıklık katabilirsiniz!
👉 Bu nefis tarifi kaçırmayın! Videomuzu izleyin, iftar sofralarınızı şenlendirin! ❤️
📌 Daha fazla Ramazan tarifi için kanalımıza abone olmayı unutmayın! 🔔
Migros Türkiye’de olmasını istediğiniz videoları yorum yazıp bir sonraki içeriğimizin ne olacağında bize ilham verebilirsiniz. Bu Tarif Her Ramazan Mutlaka Yapılmalı! Etli Sultan Kebabı Tarifi 😍 gibi daha fazla video için Migros Türkiye’ye ABONE olun! ► http://bit.ly/MigrosTurkiye
Sosyal Medya Hesaplarımızı da Takip Edin!
Facebook ► https://www.facebook.com/MigrosTurkiye
Twitter ► https://twitter.com/Migros_Turkiye
Instagram ► https://www.instagram.com/migros_tr/
Youtube ► https://www.youtube.com/MigrosTV
Migros Türkiye’de başka neler var derseniz:
Migros Türkiye’de hayatınıza dair her türlü konuda ilham alabileceğiniz ve ilginç bilgiler keşfedebileceğiniz videolar hazırlıyoruz. Faydalı pratik bilgiler, ilginç fikirler, hayatınızı kolaylaştıran öneriler, kendine özen gösterenler için güzellik ve bakımla ilgili değerli bilgiler, sağlık, eğitim ve daha pek çok konuda uzman görüşleri, hobi, el işi meraklılarına dekoratif fikirler, pratik yemek tarifleri, kendin yap videoları ve çok daha fazlası ile her gün bu kanaldayız.
Migros dünyasına dair daha fazla keyifli video için Migros Türkiye’yi takip edin ► http://migrostv.migros.com.tr/
