@ezgiissyr
MALZEMELER:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un yavaş yavaş ilave edin lütfen
İÇİNE:
4 adet orta boy patates
tuz, karabiber, pulbiber
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Maydanoz (isteğe bağlı)
patatesi haşlamak için yeterince su
Üzerine sürmek için
1 yemek kaşığı kadar tereyağ
Hamuru için su,süt ,şeker ,tuz ve mayayı bir kaba ekleyip güzelce karıştırıyoruz.Sonra ununu yavaş yavaş ekleyip yoğuruyoruz .30 dakika mayalandırıyoruz.Hamurumuz mayalanırken pateteslerimizi haşlıyoruz.Sonra güzelce ezip içine baharatlarını ve 1 yemek kaşığı sıvı yağını ekliyoruz.Bir kenarda soğumaya bırakıyoruz.Mayalanan hamuru 6 eşit parçaya kesip yuvarlak bezeler yapıyoruz. Bezeleri avuç içi kadar açıp içerisine hazırlanan patatesli harcımızı ekliyoruz.Kapatıp ters çeviriyoruz.Bu şekilde tüm bezeleri hazırlıyoruz.Oklava yardımı ile patetesli bazlamaları pasta tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
Kısık ateşteki tavada arkalı önlü güzelce pişiriyoruz.
Bir tarafına tereyağı sürüp servis ediyoruz ????????????
#bazlamatarifi#pateteslibazlama#velibah
W
KAYNAK
“Bu tadı bilmiyosanız hemen deneyin ???? #tarif #fypシ #keşfetteyiz #keşfet #yemektarifleri” üzerine 2 yorum
@ezgiissy
MALZEMELER:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un yavaş yavaş ilave edin lütfen
İÇİNE:
4 adet orta boy patates
tuz, karabiber, pulbiber
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Maydanoz (isteğe bağlı)
patatesi haşlamak için yeterince su
Üzerine sürmek için
1 yemek kaşığı kadar tereyağ
Hamuru için su,süt ,şeker ,tuz ve mayayı bir kaba ekleyip güzelce karıştırıyoruz.Sonra ununu yavaş yavaş ekleyip yoğuruyoruz .30 dakika mayalandırıyoruz.Hamurumuz mayalanırken pateteslerimizi haşlıyoruz.Sonra güzelce ezip içine baharatlarını ve 1 yemek kaşığı sıvı yağını ekliyoruz.Bir kenarda soğumaya bırakıyoruz.Mayalanan hamuru 6 eşit parçaya kesip yuvarlak bezeler yapıyoruz. Bezeleri avuç içi kadar açıp içerisine hazırlanan patatesli harcımızı ekliyoruz.Kapatıp ters çeviriyoruz.Bu şekilde tüm bezeleri hazırlıyoruz.Oklava yardımı ile patetesli bazlamaları pasta tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
Kısık ateşteki tavada arkalı önlü güzelce pişiriyoruz.
Bir tarafına tereyağı sürüp servis ediyoruz ????????????
#bazlamatarifi#pateteslibazlama#velibah
Mutlaka yapacagim