~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Fırında Soslu Çıtır Karnabahar
Malzemeler:
-1 orta boy karnabahar

Sos için:
-2 tane yumurta
-3 yemek kaşığı Mısır unu
-1 yemek kaşığı un
-1 şişe maden suyu -3 yemek kaşığı zeytinyağ
-1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ve pul biber
-1 çay kaşığı tuz, karabiber ve kekik
-1 diş sarımsak
Servis için bir kase sarımsaklı yoğurt

Yapılışı:
-Karnabaharları küçük küçük parçalara ayırıyoruz ve daha sonra iyice yıkayıp süzdürüyoruz. -Sosu için derin bi kab içine yumurta, unlar, baharatlar, yapiğ ve maden suyu koyup iyce çırpın. -Karnabaharları çiğ olarak sosa batırıp Yağlı kağıt serilmiş bi tepsiye dizin ve hepsini aynı şekilde yapın. -Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıp karnabahar yumuşayana kadar pişirip daha sonra fırından alın. -Servis tabağına alıp sarımsaklı yoğurda batırarak afiyetle yiyin.

İnstagram:
https://www.instagram.com/100de100marifet/

Facebook:
https://m.facebook.com/100de100-Marifet-189401054403258/

Blog:
http://100de100marifet.blogspot.fr

Youtube:
http://youtube.com/c/100de100marifett

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“BU SOSLA KARNABAHAR ÇITIR ÇITIR OLUYOR💯 MUTLAKA DENEMELİSİNİZ” üzerine 20 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler