bugün sizlere yıllardır yaptığım maydanozlu sarımsaklı ekmeğin tarifini vereceğim ❤️
hem çok pratik hem de sağlık açısından tercih ettiğim bu ekmeği pizzaya değişmem.
siz istediğiniz başka yeşilliklerle de yapabilirsiniz peynir de ekleyebilirsiniz size kalmış 🤗
malzemeler:
bir kase doğranmış taze soğan
bir kase doğranmış maydanoz
6-7 diş sarımsak
4 adet orta boy yumurta
bir kase doğranmış sucuk
bir orta boy ince doğranmış domates
bir çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
hamuru için:
3 su bardağı un
3 su bardağı ılık su
bir paket kuru maya
bir tatlı kaşığı tuz
Not: lokma hamuru gibi cıvık bir hamur elde edelim
yapılışı: öncelikle hamurumuzu yoğuralım. lokma hamuru gibi cıvık bir hamur elde edelim. dilerseniz benim yaptığım gibi normal hamuru yoğurduktan sonra yavaş yavaş su ekleyerek hamuru cıvık hale getirelim bu şekilde daha güzel bir hamur oluyor. daha sonra hamurumuzu sıcak bir ortama aldıktan sonra malzemelerimizi doğrayalım yumurtaları çırpalım bütün malzemeleri ekleyelim karıştıralım.
tepsimizi katı yağ ile yağlayalım hamurumuzu dökelim üst malzememizi kaşık yardımı ile azar azar her tarafına yetecek bir şekilde yayalım önceden ısıtılmış 220 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. eğer tepsimiz ufaksa ve hamur kalın olacak gibi ise hamuru az dökelim, içi hamur kalmasın. denemek isteyen arkadaşlara şimdiden afiyet şifa olsun

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Bu müthiş maydanozlu sarımsaklı ekmeğin tadına doyum olmaz #shorts #fyp #keşfet” üzerine 19 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler