gamselinmutfagi
Bu meze inanılmaz bir şey
Mutlaka denemelisiniz💕
Tarife geçmeden önce beni takip etmeyi unutma
Malzemeler:(kalabalık misafirler için)
5 soğan
2 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
900 gr süzme yoğurt
1 çay bardağından bir parmak fazla tahin
1 su bardağı ince kıyılmış ceviz
3 havuç
Salça
Yağ
Baharatlar (pulbiber,nane,kimyon)
Susam
Hazırlanışı;
Soğanlari piyaz şeklinde doğrayın yağlı tavaya alın 2 çay kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı tuzla karamelize olana kadar pişirin.Arada suda ekleyebilirsiniz
Pişirdikten sonra soğutun
Yoğurt ceviz ve tahini karıştırın üzerine soğuyan soğanları ekleyin ve servis edeceğiniz tabağa serin.
Habuçları ince ince doğrayın salça yağ baharatlar ve biraz su ile bir karışım yapın havuca sürün
200 derecede pişirin fırından çıkarmadan 5 dk önce susamları serpin
Pişen havuçları soğan mezesinin üzerine koyun ve Afiyet Olsun
.
.
.
.
#soğanlımeze #meze #mezetarifleri #mezetarifi #salatatarifleri #tarif #yemek
Because you know in a moment they could all [Music]
KAYNAK
