Kahvaltılık Lezzetler listemizin ilk videosunda, pazar sabahlarının efsanesi Kuymağı en pratik haliyle yapıyoruz! Ne mısır unu topaklanıyor ne de peyniri kayış gibi oluyor. İşte o meşhur uzama sırrı…
🧈 Yalancı Kuymak (Mıhlama) Malzeme Listesi
Ana Gövde (Lezzet Tabanı):
2 yemek kaşığı dolusu kaliteli tereyağı (lezzetin ana kaynağı, köpürecek olan temel)
2 yemek kaşığı altın sarısı mısır unu (çiğ kokusu gidene kadar hafifçe kavrulacak)
Kıvam Bağlayıcı:
1 su bardağı soğuk su (unumuzun topaklanmadan, ipek gibi açılması için)
Büyük Uzama Şovu (Peynir Grubu):
1.5 su bardağı tel peyniri veya kolot peyniri (dilerseniz kaliteli bir çeçil veya eriyebilen yağlı kaşar peyniri karışımı da kullanabilirsiniz)
#SezeninMutfakGünlüğü #KahvaltılıkTarifler #KuymakTarifi #Mıhlama #PratikKahvaltı #KolayTarifler #PazarKahvaltısı #YemekTarifleri #KahvaltıBlueprint
Çözümü tarif
👏