TEL TEL AYRILAN MEŞHUR HAŞHAŞLI BURMA ÇÖREK 😍
Daha önce yediğiniz tüm çörekleri unutun! Çay demlenene kadar hazır olacak, kat kat dokusu ve nefis haşhaş kokusuyla mutfağınızı şenlendirecek o efsane tarifi bırakıyorum. Kaydetmeyi ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın! ✨
MALZEMELER
Hamuru İçin:
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya (10 gr)
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5.5 – 6 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
İç Harcı İçin:
1 su bardağı haşhaş ezmesi
1 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı toz şeker
Üzeri İçin:
1 adet yumurta sarısı
Çörek otu veya susam
YAPILIŞI
Yoğurma kabına ılık süt, su, şeker ve mayayı alıp karıştırın. 5 dakika bekledikten sonra yağ ve tuzu ekleyin.
Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. 1 saat mayalanmaya bırakın.
Haşhaş, yağ ve şekeri bir kapta karıştırın.
Mayalanan hamuru bezelere ayırıp açın, her katına bolca haşhaş sürün.
Rulo yapıp burarak şekil verin ve tepsiye dizin.
Tepsi mayası için 20 dakika bekletip üzerine yumurta sarısı sürün.
180°C fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun! ❤️
#haşhaşlıçörek #burmaçörek #çörektarifi #hamurişi #kahvaltı #lezzetlitarifler #tarif #nefisyemektarifleri #keşfet #kabaranmutluluk #evyapımı #çay saati



