Valide sultan çorbası nasıl yapılır? merak edenler ve farklı çorba tarifleri arayanlar için besleyici ve doyurucu nefis bir çorba hazırladık!
Köfteli çorba tariflerini sevenlerin bayılacağı, yapımı da kolay Valide sultan çorbası tadan herkes gibi sizin de favoriniz olacak.
İçerisinde çeşitli sebzelerin de yer aldığı, tek başına bile doyurucu olan Valide sultan çorbası için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
Valide Sultan Çorbası;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/valide-sultan-corbasi-nasil-yapilir/
Malzemeler
Köftesi için;
300 gr kıyma
1 adet kuru soğan
Yarım çay bardağı galeta unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Köfteyi kızartmak için;
1 yemek kaşığı tereyağı
2 tatlı kaşığı kuru nane
Diğer malzemeler;
Yarım çay bardağı bulgur
Yarım çay bardağı pirinç
3 adet havuç
3 adet patates
1 çay bardağı bezelye
1 tatlı kaşığı tuz
8 su bardağı sıcak su (1600 ml)
Terbiyesi için;
2 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
Hazırlanışı
Öncelikle çorbamızın köftesi için 300 gram kıyma, 1 adet rendelenmiş veya doğranmış soğan,
yarım çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı pul biber ve yarım çay bardağı galeta unu uygun bir kaseye alalım.
Elimizle kıymayı yoğurmaya başlayalım.
Güzelce yoğurduktan sonra hazırladığımız harçtan küçük parçalar kopararak elinizde köfteleri şekillendirelim.
Tüm köfteleri hazırladıktan sonra pişirme aşamasına geçebiliriz.
Bunun için uygun bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağını alarak eritelim.
Ardından hazırladığımız misket köfteleri tavaya alalım ve köfteleri pişirmeye başlayalım.
Ara ara karıştırarak köftelerin her tarafını eşit bir şekilde pişirdikten sonra 2 tatlı kaşığı kuru naneyi üzerlerine ekleyelim.
1-2 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edelim. Diğer taraftan 3 tane patates ve 3 tane havucu kabuklarını soyduktan sonra küçük küpler halinde doğrayalım.
Doğradığımız havuçları ve 1 çay bardağı bezelyeyi çorba tenceresine aktaralım.
Üzerine yeteri kadar su ekledikten sonra ocağı açarak sebzelerimiz yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika kaynatalım.
Daha sonra doğradığımız patatesleri de ilave ederek 5 dakika daha haşlayalım.
Diğer taraftan ayrı bir tencereye yarım çay bardağı pirinç, yarım çay bardağı bulgur ve 8 su bardağı sıcak suyu alalım.
Pirinçler ve bulgurlar yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
Ardından haşlayıp suyunu süzdüğümüz sebzeleri de tencereye ekleyelim. Şöyle bir karıştırarak kaynatmaya devam edelim.
Bu arada çorbanın terbiyesi için uygun bir karıştırma kabına 2 su bardağı yoğurt ve 2 yemek kaşığı unu alalım tel çırpıcı yardımıyla güzelce çırpalım.
Çorbanın haşlama suyundan 1-2 kepçe kadar alarak yoğurda ekleyelim. Terbiyemizi kesilmemesi için ılıtalım.
Hazırladığımız terbiyeyi yavaş yavaş tencereye eklerken bir yandan da kaşıkla karıştıralım.
Çorbamız tekrar fokurdamaya başladığında tuzunu ve misket köftelerini ilave ederek tekrardan karıştıralım.
1-2 dakika daha pişirdikten sonra çorbamız servise hazır olacaktır. Valide Sultan çorbasını kaselere paylaştırdıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#validesultançorbası #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Valide Sultan Çorbası Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/valide-sultan-corbasi-10861960/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Çorba Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/corba-tarifleri/
Kırmızı Biber Çorbası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=RoLyZQnD8cE
Terbiyeli Havuç Çorbası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=zZRFZZcy6Zc
Un Çorbası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=JN9C-3eGYKo
Toros Çorbası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=mMdcPxHuXiE
İlikli Kemik Suyu Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=avynKqzyPjA
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Nefis Yemek Tarifleri mutfağına hoşgeldiniz. Bugün sizlerle valide sultan çorbası tarifi paylaşacağım. Farklı çorba tarifleri arıyorsanız mutlaka denemenizi önereceğim nefis bir çorba tarifi. Dilerseniz hemen yapılışına başlayalım. Öncelikle çorbamızın köftesi için 300 gram kıyma, 1 adet rendelenmiş veya doğranmış soğan, yarım çay kaşığı karabiber, bir çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı pul biber
Ve yarım çay bardağı galeta unu uygun bir kaseye alalım. Elimizle kıymayı yoğurmaya başlayalım. Güzelce yoğurduktan sonra hazırladığımız harçtan küçük parçalar kopararak elinizde köfteleri şekillendirelim. Tüm köfteleri hazırladıktan sonra pişirme aşamasına geçebiliriz. Bunun için uygun bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağını alarak eritelim. Ardından hazırladığımız misket köfteleri tavaya alalım ve köfteleri pişirmeye başlayalım.
Ara ara karıştırarak köftelerin her tarafını eşit bir şekilde pişirdikten sonra 2 tatlı kaşığı kuru naneyi üzerlerine ekleyelim. 1-2 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edelim. Diğer taraftan 3 tane patates ve 3 tane havucu kabuklarını soyduktan sonra küçük küpler halinde doğrayalım. Doğradığımız havuçları ve 1 çay bardağı bezelyeyi çorba tenceresine aktaralım.
Üzerine yeteri kadar su ekledikten sonra ocağı açarak sebzelerimiz yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika kaynatalım. Daha sonra doğradığımız patatesleri de ilave ederek 5 dakika daha haşlayalım. Diğer taraftan ayrı bir tencereye yarım çay bardağı pirinç, yarım çay bardağı bulgur ve 8 su bardağı sıcak suyu alalım. Pirinçler ve bulgurlar yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
Ardından haşlayıp suyunu süzdüğümüz sebzeleri de tencereye ekleyelim. Şöyle bir karıştırarak kaynatmaya devam edelim. Bu arada çorbanın terbiyesi için uygun bir karıştırma kabına 2 su bardağı yoğurt ve 2 yemek kaşığı unu alalım tel çırpıcı yardımıyla güzelce çırpalım. Çorbanın haşlama suyundan 1-2 kepçe kadar alarak yoğurda ekleyelim. Terbiyemizi kesilmemesi için ılıtalım.
Hazırladığımız terbiyeyi yavaş yavaş tencereye eklerken bir yandan da kaşıkla karıştıralım. Çorbamız tekrar fokurdamaya başladığında tuzunu ve misket köftelerini ilave ederek tekrardan karıştıralım. 1-2 dakika daha pişirdikten sonra çorbamız servise hazır olacaktır. Valide Sultan çorbasını kaselere paylaştırdıktan sonra servis edebilirsiniz. Zahmetli gibi görünmesine karşın aslında yapılışı kolay ve son derece lezzetli bir çorba tarifi
Umarım sizler de dener ve beğenirsiniz. Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun.
KAYNAK




“BU ÇORBAYI İÇEN BAŞKA YEMEK ARAMAZ ✅ MEŞHUR VALİDE SULTAN ÇORBASI ????” üzerine 37 yorum
Çok güzel görünüyor ellerineze sağlık
Doyurucu ve lezzetli bir çorba olmuş ellerine sağlık afiyetle ????????????????
Enfes görünüyor bir dilim ekmek ile çok doyurucu elinize sağlık
Afiyet olsun canım süper oldu ❤❤❤
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ????????????????
????????????????????????,,,
Gördüğüm en saçma tarif. Niye sebze ayrı pirinç ayrı haşlanıyor? Niye sebzenin suyu dökülüyor ?
????♀️⭐⭐⭐⭐⭐
Elinize sağlık. Bu çorba ana yemek yerine de geçecek bir çorba olmuş????
Ellerinize sağlık afiyet olsun ????????
????????????????????????????
Ohh mis gibi ellerinize sağlık canlar İYİKİ varsınız ❤❤❤
Elinize sağlık…çorba değil ana yemek bile olur.Her zaman olduğu gibi nefis bir tarif teşekkür ederim ❤
menüye bu çorbayla başlarsak devamındaki yemekleri düşünemiyorum ????harika bi çorbaa
Hangi Valide Sultan bu kadar malzemeyle sadece çorba pişirilmesine razı olur bilmiyorum.
Sebzenin bütün vitaminleri gitti
Bu çorbanın adı olsa olsa bol kepçe yeni gelin çorbası olur.
????????????????????❣️
Hlleo ????????????
Ellerinize saglik iftara yapicam insallh ❤
Çok güzel ellerinize sağlık ama artık yapamıyorum depremden olayı il dışına çıkmak zorunda kaldık malatya döner dönmez hepsini deneyeceğim sizleri çok seviyorum ????
Ana yemek gibi olmuş, yani tüm malzemeler çok fazla. Azaltırsak sulu kısmına ulaşabiliriz???? ama nefis görünüyor ilk fırsatta inşaAllah deneyelim
ELLERİNE EKMEĞİNE SAĞLIK CANIM BENİM ????
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
❤
Ellerinize sağlık çok lezzetli gözüküyor
????????????????????????
Ben bu çorbayı hepsini bir tencerede yapardım kizartigim köftelerin üzerine suyu koyup patates bezelyeyi pirinci haslarim ayrı ayrı ne gerek var
ÇOK GÜZEL OLDU ELINIZE SAĞLIK YALNIS PATATESI BITANE AZALTSAK OLURMU
Ellerinize sağlık
Bugün menüm nefis yemekler de teşekkürler ????❤
Super!???? Ellerinize sağlık
❤❤❤????????????
Ellerinize sağlık bu akşam deneyeceğim inşallah
Valide sultan ağzının tadını biliyormuş. ????????
Pirinci bulguru havucu ve bezelyeyi aynı tencerede aynı anda kaynatsak nasıl olur?