Search

Bu börek efsane ????Tarif yorumda#börektarifleri #patateslibörek

KAYNAK

  • Hamurişi, Videolu Tarifler

Tarifi Paylaş

“Bu börek efsane ????Tarif yorumda#börektarifleri #patateslibörek” üzerine 7 yorum

  1. Patatesli Börek

    4 adet yufka
    İç harcı için
    4 adet patates büyük boy
    1 adet soğan
    1 tatlı kaşığı domates salçası (katmasanaızda olur.
    4.5 yemek kaşığı sıvıyağ
    Tuz
    Maydonoz
    Sosu için
    1.su bardağı süt
    1 çay bardağı sıvıyağ
    1 yemek kaşığı un

    Üzerine bir şişe sade maden suyu
    Üzerine sürmek için
    Kalan sosa
    1 yemek kaşığı yoğurt
    1 adet yumurta
    2 yemek kaşığı sıvıyağ

    Hazırlık
    Önce iç harcını hazırlayalım.
    Patatesleri haşlayalım ve kabuklarını soyalım. Bir adet soğan ve salçayı sıvıyağda kavurup içine ilave edelim ve patesleri ezelim.
    Sosunu hazırlayalım.
    Bütnn sos malzemeleri karıştırıp çırpalım.
    Her bir Yufkayı altı eşit parçaya bölelim.Sostan sürelim.
    Orta kısmına patatesli harctan yerleştirelim kenarlarından katlayıp saralım.
    Tepsiye alalım üzerlerine bir şişe sade maden suyunu dökelim yarım saat kadar sosu çekmesini bekleyelim sodayı borcamda döktüm sodayı çekince tepsiye aldım arada birkez alt üst yapabiliriz börekleri borcamdayken daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizelim
    Sos kaldıysa içine yumurta ve bir yemek kaşığı yoğurt ve yumurtayı ilave edelim kalmadıysa sadece yoğurt,sıvıyağ ve yumurtayı çırparak sürelim.
    180 derece fansız fırında alt üst kızarana kadar pişirelim. afiyetle

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com