Bu Ana Yemek Tarifi Favoriniz Olacak???? Fırında Şiş Köfte Denerseniz Asla Pişman olmazsınız????

ŞİŞTE KÖFTE
MALZEMELER
KÖFTESİ İÇİN
500 Grm kıyma
1 Orta boy çay bardağı galeta unu
1 Adet orta boy kuru soğan (rendele ve suyunu sık)
1 Orta Diş sarımsak (rendesi)
1 Adet yumurta
1 Çay kaşığı pul biber
1 Çay kaşığı tatlı toz biber
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı kimyon
2 Çay kaşığı tuz
SEBZELER
Patates
Domates
Biber
SOSU İÇİN
Yemek kaşığı salça
2 Çay kaşığı dolusu tuz
Yarım tür kahvesi fincanı sıvıyağ (en küçük kahve fincanıyla )
ÜZERİ İÇİN
1 Adet yağlı kağıt

NOT: Köftemize şekil verirken elimizi hafiften suya batıralım ki daha rahat şekil verelim. Yemeğimizi 190 derecelik fırında kontrollü olarak pişirelim. Yemeğimiz pişmeye yakın 15 dakika öncesinde üzerindeki yağlı kağıdı alalım. Yemeğimizin üzeri hafiften kızarmaya başlayınca fırınımızı kapatalım. Benim fırınımda 1 Saat 10 dakika da pişti. Tabi fırın süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir siz kontrollü pişirin.
Instagram: leylasahin23

➤Kanalıma Abone Olun : https://goo.gl/P1oGyt
➤Instagram : https://www.instagram.com/leylasahin23/
➤Facebook : https://www.facebook.com/leylasahin23/
—————————————————————–
ABONE OLURSANIZ ÇOK SEVİNİRİM :))
—————————————————————–
İYİ KÖTÜ YORUMLARINIZI BEKLİYORUM :))
—————————————————————–
LEYLA ŞAHİN
—————————————————————–
Tarif-Recipe-Lezzet-Food-tarif-recipe-lezzet-food-pratik-kolay-basit-5’dk-3’dk-beş dakikalık tarifler-kolay tarifler-basit tarifler- lezzetli tarifler-malzeme-mutfak-yemek-nefis-nefis yemek-pratik yemek-bugün ne pişirsem?-nasıl yapılır?-lezzet-tatlı-kurabiye-tuzlu kurabiye-tatlı kurabiye-unlu kurabiye-yumurta-tereyağ-margarin-salça-resimli tarifler-kahvaltılık-hamur işleri-poğaça-pizza-içecek tarifleri
Herkese merhaba arkadaşlar kanalıma ve de mutfağıma hoş geldiniz bugün mutfağımda sizlere nefis mi nefis lezzetli bir yemek tarifim var arkadaşlar Böyle ana yemek tarifi Çok şahane bir lezzet Ben Malzemelerimi hazırladım Buyurun tarifimize geçelim Evet arkadaşlar öncelikle tarifimizin köftesini hazırlayalım arkadaşlar bugün sizlere böyle şişte köfte tarifi vereceğim nefis mi nefis bir lezzet

Başta da söylediğim gibi şimdi yoğurma leğenim içerisine 500 gr kıymamızı alalım ve içerisine 1 adet orta boy kuru soğanımızı rendenin büyük yerinden rendeleyip suyunu sıkalım ve onu da içerisine alalım bir orta diş sarımsağın vardı onu da rendelemenin galeta unumu döküyorum bir orta boy çay bardağı arkadaşlar ve 1 adet yumurta katıyorum Şimdi burada

Baharatların var baharatları pul biber toz biber karabiber kimyo ve tuzum var tuzumu da içerisine döküyorum arkadaşlar malzeme listesini açıklama kısmına yazıyorum bütün videolarımın altında Oradan da bakabilirsiniz şimdi bu Köftemi çok güzel bir şekilde güzelce yoğur acağı Köftemi çok güzel bir şekilde arkadaşlar yoğurdum şimdi Köftemi şekil vereceğim böyle kasem içerisine biraz su koydum

Elimi hafiften batıracağım şekil verirken çok hafiften şöyle harcımızdan ceviz kadar bir parça alalım şöyle arkadaşlar ve avucumuzun orta yerinde bu şekilde sıkalım ve daha sonra şöyle yuvarlayalım çok basit arkadaşlar hazırlamış olduğum Köftemi buradaki kabım içerisine alıyorum şimdi ben bütün harcımı köfte şeklini verip tepsim içerisine dizeceğim son Köftemi de hemen

Yuvarlıyorum arkadaşlar bakın köftelerim şekillerini verdim Şimdi hemen diğer işleme geçelim öncesinde ben bu eldivenleri bir atayım Arkadaşlar şimdi şöyle bir fırın kabımı yanıma aldım böyle dikdörtgen borcamların büyük olanını aldım yanıma ve burada da çöp şişlerim var hazır Burada da sebzelerim temiz bir şekilde yıkadım patatesim domatesim ve charlon biberim var Hem

Böyle yeşil olandan Hem de böyle normal olandan bunları da şöyle gördüğünüz gibi iri parçalar halinde doğradım patatesim de yine öyle aynı şekilde iri olacak şekilde doğradım ve böyle Bunlar kenarda Dursun hemen çöp şişimi elime alıyorum hazırlamış olduğum köftem bir tane şöyle tam ortasından Geçiriyorum ve bir adet hemen patatesim alıyorum onu da tam

Ortasından böyle güzelce geçiriyorum yine bir tane köfte takıyorum ve burada hemen bir tane domatesim alıyorum domatesim böyle tam ortasından takalım 1 adet biber yerleştirelim tekrar bir adet köfte alalım Elimize bir adet patates alalım bu şekilde şiş Köftemi hazırlamış oldum arkadaşlar ve böyle tepsim içerisine yerleştiriyorum İşte bu kadar

Şimdi ben bütün köftelerim ve sebzelerim Bitene dek çöp şişlerim takıp fırın kabım içerisine yerleştireceğim köfte şişlerim tamamladım arkadaşlar bakar mısınız çok güzel olmadı mı Sizce de şimdi hemen bunu böyle kenara alıyorum burada bir kabım var içerisine bir yemek kaşığı dolusu salçam katıyorum yemeğimizin şimdi sosunu hazırlıyoruz ve içine bir çay kaşığı dolusu tuzumu

Katıyorum Burada da ayçiçek yağım var ayçiçek yağımı da içerisine döktüm arkadaşlar yarım kahve fincanı ayçiçek yağı döktüm Şimdi burada da bir su bardağı suyum var 200 milimlik klasik su bardaklarıyla şimdi Bunu güzelce karıştıracağız sosumuzu salçası çözülene dek karıştıralım Şu anda benim sosum hazır şimdi buradaki yemeğimizin üzerine gelecek şekilde hepsini dökelim böyle

Köftelerimizi üzerine sebzelerimiz üzerine gelecek şekilde döküyorum kumun hepsini yemeğimin üzerine gelecek şekilde döktüm Arkadaşlar şimdi burada bir adet yağlı kağıdım var Yağlı kağıdımı suyun önünde güzelce ıslattım ve daha sonra bu şekilde suyunu sıktım bunu mutlaka yapın şimdi yağlı kağıdımızı böyle tepsimizi üzerine güzelce kapatacağız yağlı kağıdımız yemeğimiz Şimdi fırına girmeye hazır

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırına atacağım daha sonra çıkartıp nasıl olduğunu sizlere göstereceğim arkadaşlar yemeğimizi pişmeye yakın 15 dakika öncesinden bu yağlı kağıdı Ben üzerinden alacağım ki üzeri güzelce kızarsın Evet arkadaşlar köfte şişlerim şu anda pişti fırından çıkartıyorum Aman da aman bakar mısınız arkadaşlar çok nefis olmuş şöyle yukarı bırakayım

Arkadaşlar yemeğim benim fırınım bir saat 10 dakikada çok güzel bir şekilde pişti 45 dakikadan sonra üzerindeki yağlı kağıdı aldım ve köftelerim sebzelerim üzeri de şöyle gördüğünüz gibi hafiften kızarmaya başladılar çok güzel bir şekilde pişti Tabii bu fırın süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir lütfen kontrollü bir şekilde yemeğinizi pişirin Bir de bir

Hatırlatma yapayım Eğer benim gibi Borcam kullanacaksanız fırınınızın en alt tabakasına atın ki rahat bir şekilde yemeğiniz pişsin mutlaka deneyin arkadaşlar videolarımı sevdiklerinizle Tüm sosyal medyalarınız danan paylaşırsanız beni çok mutlu etmiş olursunuz kendinize iyi bakın hoşça kalın

KAYNAK