Brüksel Lahanası Salatası Tarifi | Nasıl Yapılır?

Brüksel lahanası salatası nasıl yapılır? merak edenler, sağlıklı ve besleyici salata tarifleri arayanlar için hazırlaması çok kolay, çokta lezzetli bir tarifle geldik!
Özellikle Brüksel lahanası ile yapılır diye düşünenlerin mutlaka denemesini tavsiye ettiğimiz, Brüksel lahanasını ve havucu haşlayıp diğer malzemelerle karıştırarak kısa sürede hazırladığımız bu salata tarifini eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Ağır bir şeyler yemek istemeyip hafif yiyecekler yapmak isteyenlere de tavsiye ettiğimiz Brüksel lahanası salatası ve tüm püf noktaları bu videoda! İzlemeyi ve denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

Brüksel Lahanası Salatası ;

Malzemeler
500 gr Brüksel lahanası
1 adet havuç
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kaya tuzu
Yarım limon suyu
Sıcak su

Hazırlanışı
Öncelikle Brüksel lahanalarımızın en dışındaki 2-3 yaprağı koparalım. Ardından sap kısımlarını bir bıçak yardımıyla keselim.
Lahanaları bir süzgece alalım, bol suyla güzelce yıkayalım.
1 tane büyük boy havucu da kabuğunu soyduktan sonra orta kalınlıkta dilimleyelim.
Suyunu süzdürdüğümüz lahanaları kaynamakta olan suyun içerisine aktararak yaklaşık 10 dakika haşlayalım. Bu aşamada çok fazla haşlayarak yumuşatmamaya dikkat etmelisiniz.
Lahanaları bir kevgirle alarak suyunu süzdürelim. Ardından buzlu suyun
içerisine aktararak şoklayalım. Bu şekilde lahanalar yeşil rengini koruyacaktır.
Aynı haşlama suyuna doğradığımız havuçları ilave edelim. Yine hafif diri kalacak şekilde yaklaşık 5 dakika kadar da havuçları haşlayalım.
Havuçlarımızı da lahanaları aldığımız soğuk su dolu kabın içerisine aktararak
aynı şekilde şoklayalım.
Soğuyan sebzelerimizin suyunu süzdürerek bir kaba alalım.
Üzerine 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı, 2 diş ezilmiş sarımsak, yarım limonun suyu ve 1 çay kaşığı kaya tuzunu ilave ederek sebzelerimizi karıştıralım.
Salatamızı uygun bir servis tabağına alalım. Kabın içinde kalan suyunu da üzerine güzelce gezdirelim. Nefis brüksel lahanamız artık servise hazır. Afiyet olsun!
#brüksellahanasısalatası #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Brüksel Lahanası Salatası Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/buruksel-lahanasi-salatasi-11550661/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Salata Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/salata-meze-kanepe/salata-tarifleri/

Patates Salatası Tarifi;
https://youtu.be/CPmoRD87p1U

Amerikan Salatası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=M3Xej-nHOyA

Mor Lahana Salatası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=swV9zc4t8cQ

Brokoli Salatası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=NQLdS7cStPk

Tabule Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=V0E9k2HW89I

Nohut Salatası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=UtBatnRSewk

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
Nefis Yemek Tarifleri mutfağından herkese merhabalar, Bugün sizlerle kış aylarında bol bol tüketmenizi tavsiye edeceğim besin değeri yüksek brüksel lahanasından çok lezzetli bir salata tarifi paylaşacağım. Dilerseniz hemen bu nefis salatanın yapılışına başlayalım. Öncelikle Brüksel lahanalarımızın en dışındaki 2-3 yaprağı koparalım. Ardından sap kısımlarını bir bıçak yardımıyla keselim.

Lahanaları bir süzgece alalım, bol suyla güzelce yıkayalım. 1 tane büyük boy havucu da kabuğunu soyduktan sonra orta kalınlıkta dilimleyelim. Suyunu süzdürdüğümüz lahanaları kaynamakta olan suyun içerisine aktararak yaklaşık 10 dakika haşlayalım. Bürüksel lahanası kolayca haşlanan bir sebze olduğu için gereğinden fazla haşlayıp çok fazla yumuşatmamaya dikkat edelim. Hafifçe diri kalması yeterli olacaktır.

Lahanaları bir kevgirle alarak suyunu süzdürelim. Ardından buzlu suyun içerisine aktararak şoklayalım. Bu şekilde kaynar sudan birden buzlu suya aktardığınız da lahanaların yeşil rengini daha iyi koruduğunu göreceksiniz. Aynı haşlama suyuna doğradığımız havuçları ilave edelim. Yine hafif diri kalacak şekilde yaklaşık 5 dakika kadar da havuçları haşlayalım.

HavuçlarImızı da lahanaları aldığımız soğuk su dolu kabın içerisine aktararak aynı şekilde şoklayalım. Soğuyan sebzelerimizin suyunu süzdürerek bir kaba alalım. Üzerine 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı, 2 diş ezilmiş sarımsak, yarım limonun suyu ve 1 çay kaşığı kaya tuzunu ilave ederek sebzelerimizi karıştıralım. Şimdi salatamızı uygun bir servis tabağına alalım.

Kabın içinde kalan suyunu da üzerine güzelce gezdirelim. Nefis brüksel lahanamız artık servise hazır. Hem besin değeri çok yüksek hem çok lezzetli bir salata tarifi Sizlere de mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Bu arada dilerseniz üzerine yoğurt gezdirip nane veya pul biber serperek salatanızı daha da lezzetlendirilirsiniz

KAYNAK