BROWNİE’Yİ KISKANDIRACAK✅KAKAOLU ÇATLAK KURABİYE TARİFİ

KANALIMA ABONE OLMAYI ZİLİ AÇMAYI ???? VE BEĞENMEYİ UNUTMAYIN SEVGİLER ????❤️❤️❤️

MALZEMELER
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı kakao
2 yumurta
1 su bardağı+1 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Herkese merhaba kanalıma ve mutfağıma Hoşgeldiniz bugün kakaolu çatlak kurabiye yapacağız bunun için 1 su bardağı Şekerim var içerisine şöyle yarım çay bardağı sıvı yağ ekledim 4 yemek kaşığı da kakao ekliyorum ve bunları böyle mikserini güzelce çırpıyorum mikserde Bunları çırptıktan sonra içerisine iki tane yumurta ekliyorum 2 bütün yumurtayı ekledim ve yine çırpmaya

Devam ediyorum Yumurtaları da çırptım içerisine güzelce yediriyorum daha sonra şöyle bir su bardağı artı bir yemek kaşığı un ekliyorum bir çay kaşığı kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ekledim bir Spatula ya da kaşık yardımıyla karıştırıyorum böyle elinize yapışan yumuşak böyle cıvık bir kurabiye hamuru olacak o yüzden daha fazla üzerinden un ilavesi yapmayın

Çünkü böyle elinize yapışan bir hamur oluyor toparladım bakın kıvamı bu şekilde böyle üzerine bir poşet kapatıp bir bir buçuk saat dolapta bekletin dinlendirin dolapta dinlendikten sonra birazcık daha rahat toparlanıyor yine bakın hala yumuşak o yalanmadan böyle hızlıca hazırlayıp fırında pişirin Eğer elinizi çok yapışırsa elinizi hafif su ile

Islatın o şekilde hem elinizi yapışmıyor hem çok rahatlıkla ayrılıyor bu şekilde yuvarlıyorum ve pudra şekeri ile kaplıyorum şöyle Ceviz büyüklüğünde yine aldım bezemi elimle yuvarladım pudra şekeri ile kaplayıp yağlı kağıt sermiş olduğum fırın tepsisinin içerisine alıyorum kalan kısmını da böyle hızlıca hazırlayacağım aynı şekilde Bakın bu şekilde yerleştirdim hazırladıktan sonra da önceden

Isıttığımız 175 180 derecelik fırında 20 dakika pişiriyorum piştikten sonra da bakın böyle çatlak çatlak oluyor böyle bu oyunu lezzetinde gayet lezzetli ve güzel kurabiyeler oluyor fırından İlk çıktığında Hafif böyle yumuşak oluyor onu Aldanmayın birazcık bekledikten sonra bu şekilde katılaşıyor

KAYNAK