via: bir_dilim_tarif
🌙 Herkese hayırlı ramazanlar.. Kurabiyelerin keklerin pastaların rafa kalktığı şu mübarek günlerde ihtiyaca binarn özellikle sahur tarifleri, pratik yemekler, pratik tatlılar ve salata tarifleri vermeye çalışıyorum..
Bu tava böreğinin farklı bir versiyonu daha önce paylaşmıştım ve çok sevmiştiniz
‼️ Aşağıdaki malzemeler 3 adet büyük yufka içindir, ben videoda 6 adet yufka kullandım fazla olması için. 2 şer kat yaptım yani. Siz tek kat yapıp 3 adet yufka kullanabilirsiniz
Sos malzemeleri;
1 çay bardağı sıvı yağ
Bir çay bardağı süt
Bir çay bardağı soda
Üç küçük yumurta veya iki orta boy yumurta
İçi için;
Özellikle eriyen bir peynir kullanmanızı tavsiye ederim
Ben kaşar ve lor karıştırarak kullandım
‼️ önemli not;
Pişiyor mu diye çok soracaksınız eminim, hiç endişeniz olmasın gayet güzel pişiyor. Kısık ateşte içini çeke çeke acele etmeden pişmesini bekliyoruz. Buharın sıcaklığı ile her katmanı pişecektir. Arada altını kontrol etmeyi unutmayın. Birde ben tamamen hava almasın diye çift kapak kullanırım hep aklınızda olsun❤️
“BÖREK TARİFİ #ramazan #food #masterchef” üzerine 2 yorum
Ellerine sağlık ablamm❤❤
Yaklasik olarak ne kadar sürede pisiyor kısık ateşte