Herkese merhabalar borcamda yapılan nefis bir köstebek pasta tarifim var sizlere mutlaka kaydedin.
BORCAMDA KÖSTEBEK PASTA
Malzemeler
4 adet yumurta
1, buçuk su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kreması için;
2 poşet krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt
3 yemek kaşığı dolu labne peyniri (isteğe bağlı kullanılmayadabilir)
50-60 gram küçük doğranmış çikolata veya
1 çay bardağı damla çikolata
Keki ıslatmak için;
1 çay kaşığı süt
Üzeri için; 3,4 adet muz
Hazırlanışı;
Kek için karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp krema kıvamına gelinceye kadar yüksek devirde çırpın.Süt ve sıvı yağı da ekleyerek çırpmaya devam edin.Kakao,un, vanilya ve kabartma tozunuda 3 seferde eleyerek ekleyin ve çok az çırpın.
Sıvıyağla yağlanmış borcam tepsisine dökün tezgaha bir iki kez sertçe vurup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.Kek pişerken kreması için krem şanti ve soğuk sütü koyunlaşıncaya kadar çırpın üzerine labne peynirini ekleyip karışıncaya kadar çırpın üzerini streçleyip buzdolabına kaldırın.
Pişen keki fırından alıp soğumaya bırakın.
Kek soğuduğunda kenar kısımlarında biraz boşluk kalacak şekilde kesin.Kestiğiniz kısmı kaşıkla tabanına çok inmeden çıkartıp bir tabağa alın.Süt ile kekin heryerini ıslatın
İnce dilimlediğiniz muzları da pastanın üzerine dizin.Kremayı dolaptan alıp içine çikolatayı ekleyin ve karıştırın.Ardından kremayı muzların üzerine boşaltıp eşit şekilde yayın.
Çıkan kek parçalarını elinizle ufalayın daha sonra kremanın üzerine eşit kapatacak şekilde heryerine serpin.Hazırladığınız pastayı en az 4-5 saat mümkünse 1 gece buzdolabında dinlendirin.Daha sonra dilimleyip istediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Sizlerden ricam beğeni ve yorumlarınızla beni desteklerseniz çok mutlu olurum.
“Borcamda köstebek pasta” üzerine 36 yorum
abla çok güzel olmuş ellerine sağlık ???????? ????????❤️????????????????????
Muazzam olmuş ????
Tarif atabilir misin yapılış ve tarif detaylı lütfen
Hangi marka un kullandiniz ❤
FATMANUR
Tarifi ata bilirmisiniz
❤❤❤
Krem şanti icerisine crema koysak olur mu
Tarif nasıl yapılır
Maşaallah çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık
Elinize sağlık harika olmuş ????????????????????
Çok iyi
Guzel oldugu belli ❤
Malzeme listesi var mı çok güzel olmuş
Tarif nerde
Tarifi nerde göremedim
Keke süt eklemesek olurmu
TARİF NEREDE
,
İki orta boy tepsi de yapsak kek, bi tepsinini üzerine muzu krem şantiyi falan koysak, diğer tepside ki keki de parçalayıp onun üzerine serpsek olur mu
Diyetimi dinleme kalbim???? ????
Tarifi yok biri acil linklese heryere baktim yok. Aciklama shot da acilmiyor kiiiiii..
Arkadaşlar yeniliyorum benm gibi bilmeyenlere :)) açıklama ekran da ki üç noktaya tıklayınca açılıyormuş :)) teşekkür ederim yine de (:
Tarifi nerde acaba açıklamada fln yok
Bu köstebek pastası değil. Yani şekli yanlış. Pastanın ismine dikkat edilirse, ne demek istediğim anlaşılır.
????????????????????????????????????????
Salam nece ediz yaza bilersiz xayiş edirem ❤
Ellerine sağlık ????????????????????????
Tam tarifi yokmu benmi göremiyorum acaba ❤️
Herkese merhabalar borcamda yapılan nefis bir köstebek pasta tarifim var sizlere mutlaka kaydedin.
BORCAMDA KÖSTEBEK PASTA
Malzemeler
4 adet yumurta
1, buçuk su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kreması için;
2 poşet krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt
3 yemek kaşığı dolu labne peyniri (isteğe bağlı kullanılmayadabilir)
50-60 gram küçük doğranmış çikolata veya
1 çay bardağı damla çikolata
Keki ıslatmak için;
1 çay kaşığı süt
Üzeri için; 3,4 adet muz
Hazırlanışı;
Kek için karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp krema kıvamına gelinceye kadar yüksek devirde çırpın.Süt ve sıvı yağı da ekleyerek çırpmaya devam edin.Kakao,un, vanilya ve kabartma tozunuda 3 seferde eleyerek ekleyin ve çok az çırpın.
Sıvıyağla yağlanmış borcam tepsisine dökün tezgaha bir iki kez sertçe vurup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.Kek pişerken kreması için krem şanti ve soğuk sütü koyunlaşıncaya kadar çırpın üzerine labne peynirini ekleyip karışıncaya kadar çırpın üzerini streçleyip buzdolabına kaldırın.
Pişen keki fırından alıp soğumaya bırakın.
Kek soğuduğunda kenar kısımlarında biraz boşluk kalacak şekilde kesin.Kestiğiniz kısmı kaşıkla tabanına çok inmeden çıkartıp bir tabağa alın.Süt ile kekin heryerini ıslatın
İnce dilimlediğiniz muzları da pastanın üzerine dizin.Kremayı dolaptan alıp içine çikolatayı ekleyin ve karıştırın.Ardından kremayı muzların üzerine boşaltıp eşit şekilde yayın.
Çıkan kek parçalarını elinizle ufalayın daha sonra kremanın üzerine eşit kapatacak şekilde heryerine serpin.Hazırladığınız pastayı en az 4-5 saat mümkünse 1 gece buzdolabında dinlendirin.Daha sonra dilimleyip istediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Sizlerden ricam beğeni ve yorumlarınızla beni desteklerseniz çok mutlu olurum.
Kafamdaki tek soru o muzlar nasil öyle bembeyaz kaldı kararmadi
Yumurtayla şekeri koyarken ayrıca bir şey daha ekliyorsunuz o nedir acaba
Ben yaptım sevgilim çok beğendi annesi de çok beğenmiş????????????????
Abla çok güzel olmus
♥️❣️❤️????
Bb????????????
Krem şanti yerine pasta kreması vardı onu kullandım buzdolabında yatıyor şu an ❤❤
Labne koymassak tadında bi eksiklik olurmu acil cevap