Borcamda Fırın Mücver Tarifi! Kızartma Yok, Lezzet Çok 🥕🍲

Malzemeler:
• 2 adet orta boy kabak (rendelenmiş)
• 3–4 adet havuç (rendelenmiş)
• Yarım demet dereotu (ince doğranmış)
• Yarım demet maydanoz (ince doğranmış)
• 1 kase beyaz peynir veya lor peyniri
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2–2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz, karabiber, pul biber
• Üzeri için: Susam

👩‍🍳 Yapılışı:
1. Kabak, havuç, peynir ve yeşillikleri rendeleyip doğrudan borcama alın. Güzelce karıştırıp yayın. Kabak ve havucun suyunu mutlaka alalım.
2. Ayrı bir kapta: yumurta, yoğurt, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve baharatları karıştırarak hamur kıvamında bir karışım elde edin.
3. Bu karışımı borcama yerleştirdiğiniz sebzelerin üzerine eşit şekilde dökün.
4. Üzerine susam serpin.
5. Önceden ısıtılmış 180–200°C fırında, alt-üst ayarda yaklaşık 35–40 dakika pişirin. Üzeri güzelce kızardığında çıkarabilirsiniz.

#mücver #mücvertarifi #fırındamücver #fırında #fırın #yemek #pratikyemektarifleri #kolaytarifler #yemekler #sebzeyemekleri #sebzeli #sebzelitarifler #fypppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp

KAYNAK