BOL VİTAMİNLİ Bal Kabağı Çorbası Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri

BOL VİTAMİNLİ Balkabağı Çorbası Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri

İçinizi ısıtacak BOL VİTAMİNLİ BAL KABAĞI çorbası!
Herkese selamlar 🌼 Görünümüyle lezzeziyle hem kolay hem de enfes bir çorba tarifim var! Bağışıklık güçlendiren şifalı sebze çorbası tarifi! Kıvamı, lezzeti bir harika 👌 Mutlaka deneyin.

Yeni tariflerimden haberdar olmak için kanalıma “ABONE” olmayı, bildirimlerin gelmesi için “ZİLİ” (🔔) açmayı unutmayın❤️

KREMALI BALKABAĞI ÇORBASI
Malzemeler:
1 kg. balkabağı
1 yemek kaşığı tereyağı
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet havuç
2 diş sarımsak
2-3 yemek kaşığı krema
7-8 su bardağı sıcak su (varsa et suyu tavuk suyu kullanabilirsiniz)

Baharatlar:
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı dolusu toz zerdeçal
yarım çay kaşığı toz zencefil

Üzeri için:
krema, karabiber, kabak çekirdeği, zeytinyağı

Not: Bardak ölçüsü 200ml. lik klasik bardak

#balkabağıçorbası #şifalıçorbalar #çorbaçeşitleri #çorbalar #yemektarifleri #kolayyemektarifleri

Sosyal Medya Takip Adresim:
INSTAGRAM:
https://www.instagram.com/semadan__lezzetler
FACEBOOK:
https://facebook.com/semadan.lezzetler.7
Yıkayıp ayıtladığımız kabuklarını soyduğumuz sebzelerimizi artık doğrayabiliriz. Patatesimiz var. Bir adet soğanımız. İki diz sarımsak. Bir küçük boy havucumuz var. Burada da kabaklarımız var. Bal kabaklarımız. Şimdi onları doğrayalım. [Müzik] Çok büyük doğramaya gerek yok. Blenderdan geçeceği için şöyle kalın kalın doğalabilirsiniz. [Müzik] [Müzik] Tenceremizin içerisine tereyağımızı ve zeytinyağımızı koyalım. Soğan ve sarımsaklarımızı kavurarak başlayalım. [Müzik] [Müzik] Şöyle havuçlarımızı da ilave edelim. Patateslerimizi de ilave edelim. Onları da şöyle bir çevirelim. Doğranmış kabaklarımızı da ilave edelim. Onlarla da bir çevirelim. Bir tatlı kaşığı unumuzu da ilave edelim. Bir 5 dakika unumuzun kokusu gidinceye kadar kavuralım. Kavrulan sebzelerimizin üzerine kattırımızdan sıcak suyumuzu koyalım. Üzerine geçecek kadar ve sebzelerimizi yumuşamaya bırakalım. Dilerseniz bu etrafta varsa tavuk suyu, kemik suyu koyabilirsiniz. Şöyle karıştıralım. Sebzeler yumuşuncaya kadar pişmeye bırakalım. Bu arada tuzumuzu, karabiberimizi de ilave edelim. Sebzelerimiz yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakalım. Çorbamızın içerisine biraz zerdeçalımızı, zencefilimizi, şöyle kimyonumuzu da ilave edelim. Şöyle bir karıştıralım. Sebzelerimiz yeterince yumuşadı. Artık onları blenderdan geçirebiliriz. [Müzik] Çorbamızın kıvamı biraz koyu oldu. Gördüğünüz gibi blenderdan çektim. Hafif seyreltim. Ketodan sıcak su koyuyorum. Yeterli. Şimdi kremamızı da ilave edelim. Şöyle birazını koyuyorum. Birazını da üzerini süslerken ilave edeceğim. karıştıralım. Birkaç dakika daha kaynasın. Kapatacağım. Evet, tadına baktım. Biraz daha baharat ilavesi yapacağım şimdi. Şöyle. [Müzik] [Müzik] Biraz da toz kırmızı biber ilave ettim. Karabiber az geldi. Az karabiber daha kimyonumuzdan biraz daha. Malzeme listesini videonun altına ekleyeceğim. Oradan da bakabilirsiniz. Artık servisini yapabiliriz. Çorbamız hazır. Çorbamızın servisini yapabiliriz. Şöyle koyalım. Kışın sofranızdan eksik etmeyin. Vitamin deposu şa çorba tarifi. Şöyle koyalım. Çorbamız servise hazır. Üzerini süslemeden önce şöyle kıvamını da size göstermek istedim. Gayet güzel gördüğünüz gibi. Şimdi birkaç süsleme de yapıp videomuzu da sonlandıralım. Şöyle üzerine biraz daha krema gezdiriyorum. Biraz da karabiber ve çorbamızın olmazsa olmazı kabak çekirdeğimizi de ilave edelim. Zeytinyağımızı da döküp son dokunuşumuzu yapalım. Evet. Videomuzu da burada sonlandıralım. Beni izlediğiniz için çok teşekkürler arkadaşlar. Yepyeni videolarda tekrar görüşünceye kadar kendinize çok iyi bakın. Hoşça kalın. Sağlıkla kalın. Kanalıma abone olmayı, bildirim zilini açmayı, tariflerimi görmesini istediğiniz arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun. [Müzik]

KAYNAK