Pizza zamanı! MigrosTV Şefi Halil Şımır, lezzetiyle damaklarda iz bırakacak, bol malzemeli karışık pizza tarifini sizlerle paylaşıyor. İki kişiyi rahatlıkla doyuracak bu ev yapımı pizza tarifi, yumuşacık pizza hamuruyla herkesi mest edecek! ???? Peki, pizza kaç dakikada pişer? Hamurun mayalanması, malzemelerin dengesi ve pişirme süresiyle kusursuz bir pizza yapmaya hazır mısınız?
Karışık Pizza Tarifi
Hazırlanma Süresi: 15 dakika
Pişme Süresi: 10 dakika
Porsiyon: 8-10 dilim
Malzemeler:
3,5 su bardağı un
1 paket yaş maya (42 gram)
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı domates sosu (isteğe bağlı: 1 çay kaşığı biberiye, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 diş sarımsak)
250 gram mozzarella
200 gram sucuk
150 gram sosis
150 gram mantar
6-7 adet çeri domates
3 yemek kaşığı mısır
100 gram salam
1 yemek kaşığı siyah zeytin
1 yemek kaşığı yeşil zeytin
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
Hamuru Açmak İçin:
4 yemek kaşığı buğday rüşeymi
3 yemek kaşığı un
Hazırlık:
1. Ilık suya şeker ve yaş mayayı ekleyip karıştırın. Mayanın aktifleşmesi için 10-15 dakika bekleyin.
2. Unu geniş bir kaba eleyin, tuz ekleyip karıştırın ve ortasında bir havuz oluşturun.
3. Mayalı karışımı ve zeytinyağını ekleyin, ardından elinizle güzelce yoğurun.
4. Hamuru toparladıktan sonra bir kaba alıp, üzerini streç filmle kapatarak oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın.
5. Mayalanan hamuru unlanmış tezgâha alarak iki parçaya ayırın ve tekrar bir kaba koyarak üzerini bir bezle kapatın, 15 dakika daha dinlendirin.
6. Domates sosu hazırlığı için bir kapta domates sosu, kekik, biberiye ve sarımsağı karıştırın.
7. Hamuru rüşeym ile karıştırılmış unun üzerine alıp dilediğiniz kalınlıkta açın.
8. Hazırladığınız sosu pizza tabanına sürün, üzerine bolca mozzarella peyniri serpin.
9. Sucuk dilimlerini, sosisleri, mantarları, çeri domatesleri, mısırları, salamları ve dilimlenmiş yeşil ve siyah zeytinleri yerleştirin.
10. Kırmızı ve yeşil biberleri ekleyin, son olarak biraz daha mozzarella serpip pizzayı fırında pişirin.
11. Pişen pizzayı sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!
???? Videoda neler bulacaksınız:
İki kişilik pizza tarifi
Yumuşacık pizza hamuru hazırlama püf noktaları
Pizza kaç dakikada pişer, nasıl servis edilir?
Sınırsız lezzetle donatılmış karışık pizza
Evde kolayca yapılabilecek, restoran kalitesinde pizza yapımı
Bu tarifi kaçırmayın ve sevdiklerinize muhteşem bir pizza ziyafeti sunun! Pizza zamanı geldi! ????❤️
Tarif için ihtiyacınız olan ürünleri Migros Sanal Market’ten sipariş edebilirsiniz.
#PizzaTarifi #YumuşacıkPizzaHamuru #KarışıkPizza #PizzaZamanı #İkiKişilikPizza #HalilŞımır #MigrosTV #LezzetliPizza
Eğer sen de benim gibi karışık pizzayı seviyorsan bu tarifi kesinlikle denemelisin Ilık suya şeker ve Yaş mayayı ekleyip karıştırarak mayanın aktifleşmesi için 1015 dakika bekleyin Bu sırada onu geniş bir kaba eleyin tuz ekleyip karıştırın ve ortasına bir havuz oluşturun mayalı karışımı ve zeytinyağını ekleyin ardından elinizle güzelce yoğurun hamuru iyice toparladıktan sonra bir kaba alıp üzerini streç filmiyle kapatarak oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın mayalanan hamuru unlanmış tezgaha alarak iki parçaya ayırın ve tekrar bir kaba koyarak üzerine bir bezle kapatın 15 dakika daha dinlendirin hamuru ruim ile karıştırılmış unun Üzerine alıp Dilediğiniz kalınlıkta açın Hazırladığınız sosu Pizza tabanına sürün üzerine bolca Mozzarella peyniri Serpin ardından sucuk dilimlerini sosisleri mantarları çeri domatesleri mısırları salamları ve dilimlenmiş yeşil ve siyah zeytinleri yerleştirin kırmızı ve yeşil biberleri ekleyin son olarak biraz daha Mozzarella serpip pizzayı fırında pişirin pişen pizzayı sıcak sıcak servis edebilirsiniz Hepinize afiyet olsun
KAYNAK




“Bol Malzemeli İki Kişilik Pizza Tarifi ???????? #migrostv #pizza #pratiktarifler” üzerine 3 yorum
Neden ölçülerini yazmadınız
İlkk❤
Çok güzel ♥️