Selamlar ☺️
Az malzeme ile yapabileceğiniz lezzetli bir ana yemek tarifi bıraktım sizlere. Mutlaka yapıp denemenizi tavsiye ederim.
Yapta yiyelim dediğiniz kişiyede videomu paylaş butonundan paylaşabilirsiniz.
Gerekli malzemeler
500 Gr tavuk
300 gr mantar
1 adet kuru soğan
1 adet kapya biber
3 adet sivri biber
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
#anayemektarifleri #yemektarifleri #tavuklutarifler
#mantarlı
Mutfağımdan Herkese selamlar kanalıma mutfağıma yeniden Hoş geldiniz bugün sizlere birazcık tavuk ve Mantar ile hazırlayabileceğiniz suyunu ekmek banmalık lezzetli harika bir ana yemek tarifi hazırladım Buyurun hemen tarife geçelim ilk etapta hangi malzemeleri kullanmışım onu göstermek istiyorum sizlere 500 gram kemiksiz tavuğum var burada Dilerseniz tavuk pirzola ya da İnci Kila da hazırlayabilirsiniz fakat
Tavuk bonfile kullanmanızı tavsiye etmem Bu tarz yemeklerin içinde Kuru ve lezzetsiz kalıyor 300 gram da mantara ihtiyacı var 1 adet kapy biber kullandım 3 adet sivri biber kullandım bir adet de kuru soğana ihtiyacımız var Ben tavukları video uzun tutmamak adına doğradım hazırladım kuşbaşı boyutunda doğruyoruz tavuklarımızı mantarları özellikle göstermek istedim sizlere sap
Kısımlarını ince alıyorum Diğer kısımlarını iri iri olacak şekilde doğruyorum büyük mantarları altıya bölüyorum küçükleri ise dörde bölerek bırakıyorum bu şekilde hem görüntüsü güzel oluyor hem de lezzeti çok güzel oluyor kapya biberi de aynı şekilde çok fazla küçültmeden yemeklik olacak şekilde doğruyoruz tencerenin tabanına biraz sıvı yağ ilavesi yapıyorum kuşbaşı boyutunda doğramış olduğumuz tavukları
Tencerenin içerisine alıyoruz orta ateşte suyunu salıp çekene kadar tavuklarımızı güzel bir şekilde kavuruyoruz suyunu salıp çektikten sonra içerisinde mantarlar mızı ilave ediyoruz Bu aşamada tencerenin kapağını kapatmayın ki mantarlarını kararmasın kapattığınız zaman mantarlar daha fazla kararma yapıyor aynı şekilde mantarlar da suyunu salıp çekene kadar güzel bir şekilde kavuruyoruz yaparsanız mutlaka yorumlarınızı
Bekliyorum ayrı bir tavanın içerisine biraz sıvı yağ ilavesi yapıyorum yemeklik olarak doğramış olduğum kuru soğanları ilave ediyorum bu tavanın içerisine de aynı şekilde yemeklik olarak doğradığım biberleri de bunun üzerine alıyorum mantarla birlikte soteli imizde sanki haşlanmış gibi oluyor O yüzden ayrı bir şekilde kavuruyorum Ben biberleri soğanla bir yelekte
Kavuruyorum mantara suyunu salıp çekene kadar birlikte tavukla kavuruyoruz dediğim gibi bu aşamada kesinlikle kapağını kapatmayın ki mantarlar fazla kararma yapmasın tamamen suyunu salıp çekti artık mantarlarda Bu aşamadan sonra içerisine salçaların ilave ediyoruz bir tatlı kaşığı biber salçasına ihtiyacımız var bir yemek kaşığı da domates salçası ilave ediyorum içerisine Salçanın da kokusu çıkana
Kadar güzel bir şekilde kavuruyoruz ardından içerisine ayrı bir tarafta kavurm olduğumuz soğan ve biberleri ilave ediyorum hepsini birlikte güzelce harmanlayalım videomu buraya kadar izlediyseniz beğenmeyi kanalıma abone olmayı unutmayın birbirinden güzel tariflerim var mutlaka göz gezdirmenin içerisine 200 milim bardak ölçüsüyle 3 su bardağı kaynar su döküyorum bir tatlı
Kaşığı da tuz ilavesi yapıyorum mutlaka kaynar su kullanmanızı tavsiye ederim lezzet farkı veriyor kaynar su kullandığınızda hepsini birlikte bir tur Harmanlı ardından altını kısıyorum kısık ateşe getiriyorum yaklaşık 20 dakika kadar kapağını kapatıyorum kısık ateşte pişiriyoruz yemeğimizi suyunu çok fazla çektirmem özen gösterin üstüne yağı çıkmaya başladığında yemeğiniz olmuş demektir bu bütün yemeklerde aynıdır
Üzerine yağı çıkmaya başladığı zaman altını kapatıyorum ve yemeğim hazır dinlendiği zaman lezzeti çok daha güzel oluyor Dilerseniz yanına tane tane dökülen harika bir pirinç pilavı yapabilirsiniz bulgur pilavı da çok yakışıyor ya da çıtır çıtır ekmekle de tüketebilirsiniz yapıp denerseniz mutlaka yorumlarınızı bekliyorum videomu beğenmeyi kanalıma abone olmayı unutmayın Bu da porsiyonlu hali yapacak
Olanlara afiyet ve a şeker olsun Hoşça kalın kendinize iyi bakın
KAYNAK




“Birazcık Tavuk ve Mantar ile yapabileceğiniz suyuna ekmek banmalık lezzeti garanti ana yemek tarifi????” üzerine 10 yorum
Ellerininize sağlıkçok güzel görünüyor sizin tarifleriniz hiç yanıltmadı patlıcan musakka patates oturması muhteşem oldu denemek isteyenler hiç düşünmeden yapın
Ellerinize ellerinize saglik ????
Ellerine sağlık Ayşegül hanım ????
Kolay gelsin abla eline emeğine sağlık olsun Eskişehir muttalip köyünden Ayşegül kardeşin kucak dolusu sevgiler ve selamlar
Çok güzel oldu nefis????
7 full beğeni ile keyifle izledim ellerine sağlık arkadaşım nefis görünüyor.???? afiyetle yesinler yapacak olanlar hayırlı ramazanlar
bende akşama yapcamm
Bugün ki menüm teşekkür ederim şekerim ????????
Çok güzel olmuş yemek afiyet şifa olsun ????
Çok güzel görünüyor ben dereotunu da koyuyorum lezzet katıyor