Evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir Kıymalı Patates Rulo tarifi 🤍
Dışı yumuşacık, içi bol lezzetli kıymalı harcıyla sofraların favorisi olabilir.
Malzeler
Kıymalı harç için;
250 gr kıyma
1 soğan
1 diç sarımsak
1,5 yemek kaşığı salça
3-4 yeşil biber
1 kaşık tereyağ
2 domates
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı şeker
Tuz
Patates harcı için;
3 patates
1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar
Maydanoz
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı mısır unu (isteğe bağlı)
2 yumurta
Biraz sıvı yağ
Yapılışı; kıymalı harç için önce temcerede kıymayı suyu salıp çekene kadar pişir. Sonra sıvı yağ ekleyip sırasıyla malzeleri ekle pişince altını kapat.
Patates harcı için; patates ve kaşarı rendele maydonozları doğra ve diğer malzemeleri de ekleyip karıştır yağlı kağıt serili tepsiye icne şekilde yayıp elinde bastır alt üst ayarda fırında kızart. Sonra kıymalı harcı içesine ince bir şekilde dağıtıp rulo şeklinde sar en üstüne kaşar koyup tekrar fırına sürebilirsin… Efsane tarifiniz hazır afiyet olsun
Bu tarif hep sunumu çok güzel hem bereketli hem lezzetli mutlaka denemelisiniz.. ☺️
Tarifi beğendiyseniz destek olmak için beğenmeyi ve takip etmeyi unutmayın 🌸
#patates #kıymalıpatatesrulo #yemektarifi #pratiktarifler #evyemekleri #nefisyemektarifleri #kolaytarifler #lezzetdurağı #lezzetlisunumlar #lezzetliyemektarifleri
😍😍