Herkese merhaba , birazda yemeklerden söz edelim istediğim için bugün bir değişiklik yaptım ve yapmaktan keyif aldığım yemek, meze ve soslarla ilgili tarif vermek istedim.
Umarım siz de evde dener ve keyif alırsınız yerken.
İlerleyen dönemlerde haftada 1 kez bile olsa yemek içeriği paylaşmak gibi bir projemiz var.
Bu konu hakkında ki görüşlerinizi yorumlarda belirtirseniz çok memnun olurum. İyi seyirler.
KAYNAK




“Biraz da Yemek Tarifi Verelim :)” üzerine 28 yorum
oooo yeni icerik gelmis misss :)))) begeniyi yapistirdim simdi izleyeyim 😀
Pirge bıçakları hakkında bi video çekebilir misiniz
İşte o mükemmel video konusu sonunda geldi be
Çok başarılı tşk ederiz uygulamalı olsa daha güzel olurdu akılda daha kolay kakıyor yine de saol
Özledik be 🙂
Elinize sağlık. Yemek içeriği güzel olur.
Çağdaş abi küçük bir yanlışı düzeltelim: kırmızı biber yeşil biber mevzusunda nötralize tabiri doğru değil. Aynı miktardaki şeker daha çok malzemeye nüfuz ettiği için denge sağlanıyor. 1 litre şerbete 1 damacana dolusu su ekleyince şekeri nötralize etmiş olmuyoruz ki. Nötralleşme daha farklı bir şey.
Bir de "stabilize, homojenize" vs… hepsinin Türkçe karşılığı dilimizde var. Yabancı dili usulünce öğrenirken dilimize de gereken itibarı göstermeliyiz diye düşünüyorum. Hayırlı geceler dilerim.
Güzel içerik hem sohbet hem yemek tarifi uygulamalı da isteriz
Evde günlük kullanmak için mutfak seti önerisi verebilir misiniz. Yada böyle bir video hazırlanabilir. Hediye edilebilecek setler ????
Merhaba, ellerinize sağlık çok güzel olmuş, kanalınıza abone oldum ben de yeni yemek tarifleri kanalı açtım rica etsem destek olmak için kanalıma abone olurmusunuz, desteklerinizi bekliyorum ☺️????????
Yemegi tatbiki olarak yaparsanız daha iyi anlamış oluruz. Boylece iş sozden fiiliyata gecmis olur syg.
Hayırlı ramazanlar abim. Aslında bileme yaptığın bıçakları, bir sonraki içerikte sebze kesim testi yapman daha mantıklı olur bence, hem tarif öğrenmiş oluruz hemde yakın çekimde kesimlerini bizde görmüş, o hissi yaşamış oluruz. Ayrıca arkadaki dolap kapağın 94 gündür hâlâ tamir edilmedi ????
Bıçagın markası neydı acaba.?
Haklısınız birçok yemek kanalı var ama belki de yarısından çoğu sizin verdiğiniz teknik bilgileri bilmeden içerik sunuyor.Uzun zamandır kanalınızı takip eden birisi olarak tarif vermenizi ve uygulamalı olarak göstermenizi çok isterim.Ola ki verirseniz de videoları biraz düzenleyip daha kısa videolar olursa daha izlenilesi olur diye düşünüyorum.
Teşekkürler ????
Yemek yapımından çok bıçağa baktım . O nasıl bir bıçak abi
Ellerine sağlık Kardeşim, çok güzel olmuştur. Bu arada masterchefe katılmanı isterim. Orada görmek isteriz.
Bıçak güzel Hatta düşündüğümden güzel 🙂 Bu arada hatırlatmak isterim mantar sebze değildir 🙂
Sevgili çağdaş üstadım yine şahane bir video ile karşımızdasın ???????? henüz video nun yarısındayım ve birkaç düzeltme yapmak istedim affınıza sığınarak. Kırmızı biber için dolmalık olanlara kapya dediniz elinizdekine ise kırmızı çarliston dediniz ki elinizdeki kapya biberdir dolmalık biberlere ise california biber denilmekle beraber Türkiye deki en genel kullanımı dolmalık biberdir. Taratora gelecek olursak sizin tarif daha çok peynirsiz haydariye benzedi ☺️ bizim bu taraflarda(izmir) yada genel olarak batı bölgesinde tarator kalamarın mezesidir ve içinde ekmek içi ceviz yoğurt sarımsak vs. bulunur dediğiniz gibi bölgesel değişimleri bilemem. Gelelim muskat yabancı ismi nutmeg olan baharat aktarlarda hint cevizi veya muskat olarak satılmaktadır fazla tüketildiğinde zihin değişikliklerine sebep olur sürç-i lisan ettiysek affola saygılarımla ????
Ayrıca patates püresi tarifi oldukça başarılı sadece maydanoz detayını sizde gördüm denemek lazım. Baharatlar konusunda da sonuna kadar katılıyorum sadece yemek değil hayatta her şey kararında güzel ???? demi-glass olayına da el atacağım ????????
25:13 aynı ben ???? bende çok tencere yapmayı sevmem demeyeyim tercih etmem daha çok alengirli uzak doğu thai japon meksika veya avrupa yemekleri yapmayı severim veya sizin deyiminizle ala-carte artık gözüme ne kestirdiysem????????
????????????
Haftada bir yemek tarifi bekliyom gari ????
Abi yeni kesfettim kanalini.severek yaptigin cok belli guzel isler yapiyorsun
Elinize dilinize sağlık. Tüyolar çok iyi. Tek eksik, yanında ne içiyoruz?
????????????Bıraktım ???? Açtım iadeyi ziyarete beklerim nefis görünüyorlar elinize emeğinize sağlık hayırlı bereketli ramazanlar????????????
Abi elindeki bıçak marka modeli nedir
Makita 1200 stoklarda yok.ona eş değer Türkiye de satılan bileme taşı tavsiye edersin daha acemiyim bu arada
Yemek videoları yapmanız çok güzel olur, ayrıntılı anlatımınız çok şey katıyor, teşekkür ederiz.