Bir Yiyen Bu Yemeği Bir Daha İstiyor 👌Enfes Ana Yemek Tarifi 🤤

Bir kez denedikten sonra sürekli yapacağınız muhteşem bir yemek oluyor mutlaka deneyin deyirim 👌
İster porsiyonluk yapın ister tepside yapın yiyen herkesten tam puan alacak bir yemek ☺️

❗Yapta yiyelim dediğiniz kişilere Videomu paylaş butonundan paylaşabilirsiniz.

Gerekli malzemeler
500 Gr tavuk ızgara tava
2 adet havuç
1 adet irice kuru soğan
1 adet kapya biber
Bir tutam ıspanak
Tuz

PÜRE için
6 Adet Patates kullandım
2 yemek kaşığı kadar tereyağı
1 çay bardağı ılık süt
Karabiber
Tuz

#tavukluanayemektarifleri #video #patatespürelianayemek
Mutfağımdan herkese selamlar. Kanalıma, mutfağıma yeniden hoş geldiniz. Bugün sizlere büyükten küçüğü, herkesin severekten yiyeceği özellikle davet sofralarını hazırladığınızda sofranızın gözdesi olacak muhteşem bir ana yemek tarifi hazırladım. Az malzemeli, çok lezzetli, harika bir yemek oluyor. Kaydedip mutlaka ama mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Bu yemeği ister porsiyonluk hazırlayın benim yaptığım gibi, isterseniz tepsiye sererekten yapın. Buyurun hemen tarife geçelim. Ben 500 gram tavuk ızgara tava kullandım. Dilerseniz inciyi sıyıraraktan da yapabilirsiniz ya da tavuk göğsü kullanaraktan da yapabilirsiniz. Etimizi kuşbaşı boyutlarında doğruyoruz. Videoyu uzun tutmamak adına ben malzemeleri daha öncesinde doğradım, hazırladım. 1 adet kapya biberi, 2 adet havucu iice, bir adet de kuru soğanı yemeklik olacak şekilde doğradım. Havucu da rendeledim. Tencerenin içerisine bir miktar sıvı yağ ilavesi yapıyorum. Yemeklik olarak doğramış olduğum soğanları, rendelediğim havucu ve kapya biberi ilave ediyorum. Hepsini güzel bir şekilde kavuruyorum. Bu aşamada sevdiğiniz farklı sebzeler varsa onları da ilave edebilirsiniz. Güzelce kavrulduktan sonra içerisine kuşbaşı boyutlarında doğradığımız ızgara tavayı alıyoruz. Konfileden ziyade ızgara tavayla yaparsanız çok daha lezzetli ve güzel olur. Yağlı tavuk eti olursa bu tarz yemeklere çok daha yakışıyor. Tavukla birlikte güzel bir şekilde tekrardan kavuruyoruz. Şu görsel lezzetin, yemeğin lezzetini zaten açıklıyor. Bir tutam ıspanak ilave ediyorum içerisine. Ispanak tavuğu o kadar çok yakışıyor ki ıspanak oranını arttırabilirsiniz. Zaten bir kere yapın. Daha sonrasında mutlaka yapacağınız yemekler arasına girecektir. Bir tur çeviriyorum. Zaten ıspanak hemen eriyor içerisinde. Yeteri kadar tuz ilavesi yapıyorum. Onu kenara alıyorum. Şimdi patatesleri haşlamaya geçelim. Ben 6 tane patates kullandım. Kişi sayısına göre patatesi ayarlayabilirsiniz. Haşladım güzelce. İster rendeyle ister eziciyle. Güzel bir şekilde patateslerimizi eziyoruz. 2 yemek kaşığı kadar tereyağı ilavesi yaptım. Siz damak tadınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz. Sıcak sıcak patatesleri rendeleyip ezmeniz gerekiyor. O yüzden sıcak sıcak da içerisine tereyağını hemen atıyoruz. Tereyağının içerisinde güzelce eritiyoruz. Tereyağı sayesinde patates harika bir kıvam oluyor. Büyük çay bardağı ölçüsüyle ılık süt kullandım. Sütünüz mutlaka püre yaparken ılık olsun. Yeteri kadar tuz ilavesi yapıyorum. Birazcık karabiber ilave ediyorum. Güzelce hepsini harmanlıyorum. Tabanda harika bir püre. Üstte muhteşem bir iç harika bir ana yemek oluyor. Mutlaka kaydedip denemenizi tavsiye ederim. Bu aşamada isterseniz robottan da çekebilirsiniz. Brenderdan da çekebilirsiniz. Ben uğraşmak istemedim. Ben porsiyonlu kaplara hazırladım. Küçük cam kapları da yapabilirsiniz isterseniz ya da doğrudan borcamı sererekten de hazırlayabilirsiniz. Tabanı tereyağı ile yağladım. Dolu dolu oldu benim porsiyonlarım. vermiş olduğum ölçülerle eee 8 kişilik rahat çıkartabilirsiniz. Öyle söyleyeyim ben. Hazırlamış olduğumuz harcı da patates püresinin üzerine alıyoruz. Muhteşem bir lezzet oluyor. Mutlaka kaydedip denemenizi tavsiye ediyorum. Üstüne güzelce harcımızı dağıttık. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyorum. 20 dakikanın sonunda isterseniz bu şekilde bırakın ya da benim yaptığım gibi üzerine birer tutam kaşar ilavesi yapın. Kaşar çok yakışıyor. Ben az bir şey ilave ettim üzerine. Tekrar fırına veriyoruz. Videomu beğenmeyi, kanalıma abone olmayı unutmayın. Kanalımda birbirinden güzel ana yemek tariflerim var. Mutlaka göz gezdirmenizi tavsiye ederim. Bu yemeği de bir kere olsa mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. O kadar lezzetli ve güzel oluyor ki bizim evin favori lezzetlerinden bir tanesi. Görselinden de lezzetini anlayabiliyorsunuz. Zaten şimdi size dokusunu, kıvamını göstermek istiyorum. Yap da yiyelim dediğiniz kişilere paylaş butondan videomu paylaşabilirsiniz. Dokusu kıvamı da bu şekilde. İçi zengin, besleyici, harika bir ana yemek oluyor. Yapacak olanlara şimdiden afiyet bay şekeri olsun. Videomu beğenmeyi, kanalıma abone olmayı unutmayın. Sağlıkla kalın. Kendinize çok çok iyi bakın. Ş.

KAYNAK