Bir Şefin Gizli Tarifi. Tam Ölçüleri İle Muhteşem Bir Yemek. Mangal Tadında İnegöl Köfte Tarifi

Şefin bu özel tarifini deneyip yapınca çok seveceksiniz. Mutfakta kömür ve mangal kullanmadan mangal tadında nefis köftelerinizi olacak. Misafirleriniz ve aileniz sizden bu yemeği sürekli yapmanızı isteyecek. Afiyet olsun. Yeni yemek tariflerinde tekrar görüşmek üzere…

İNEGÖL KÖFTE TARİFİ:

Lütfen tarifi baştan sona kadar dikkatlice izleyin, tarife birebir uyarak deneyin.
Tarif hoşunuza gittiyse beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın.

Malzemeler:
(Yemek tarifi sırasına göre)
* kıyma (1 kilo) (dana etinden) (Kıyma, orta yağlı ve kıyma makinesinden iki kere geçirilmiş olmalı.)
* karbonat (5 gram) (1 paket)
* limon suyu (1 yemek kaşığı)
* su (yarım su bardağı)
* acı pul biber (1 çay kaşığı)
* tuz (3 çay kaşığı)
* kırmızı tatlı toz biber (1 çay kaşığı) (İsterseniz bu aşamada başka baharatlar da kullanabilirsiniz.)
* bayat ekmek içi (1 çay bardağı)
* yarım soğan
* domates (1 tane)
* yeşil biber (1 tane)

Bu yemek tarifi videosunda tüm diller için ALT YAZILAR vardır. Alt yazıları açabilirsiniz. Bu yemekle ilgili düşüncelerinizi emoji ile de olsa bizimle paylaşın. En yeni videolarımızı izlemek için lütfen kanala abone olun ve video bildirimlerini açın. Geri bildiriminiz bizi çok mutlu ediyor.

İnegöl köfte tarifi, döküm tavada köfte, İnegöl köfte nasıl yapılır, et yemekleri tarifleri, tava yemekleri, İnegöl köfte nasıl pişirilir, döküm tavada et, tava yemeği nasıl yapılır, ev yemekleri, et yemekleri, İnegöl köftesi nasıl yapılır, döküm tavada köfte tarifi, kızartma tarifleri, İnegöl köfte pişirme, et yemeği, İnegöl köfte tarifi orijinal, döküm tavada köfte nasıl pişirilir, et yemeği tarifi, tava yemekleri çeşitleri, et yemekleri çeşitleri, kızartma nasıl yapılır, tava yemeği çeşitleri, et yemeği nasıl yapılır, tava yemek tarifleri, et yemeği yapımı.

#inegölköftetarifi, #etyemekleri, #yemektarifi
Welcome to YaNasip delicious recipes. Let’s start making this delicious recipe. Please watch the video until the end to avoid missing important points. … minced meat (1 kg) (beef) … Minced meat must be medium fat and passed through the meat grinder twice … … baking soda (5 grams) (1 pack) …

… lemon juice ( 1 tablespoon) … … water (half a glass) … We mix the ingredients completely. We knead it until it reaches a paste consistency. This amount is enough to add the spices. … hot pepper flakes (1 teaspoon), salt (3 teaspoons), sweet red pepper powder (1 teaspoon) …

You can use other spices at this stage if you wish. We continue to knead for another 5 minutes. The more we knead, the more delicious the meatballs become. … stale bread crumbs (1 tea glass) … Meatballs are not as soft when you use breadcrumbs.

When it reaches this consistency, we will keep it in the refrigerator for at least 24 hours. After 24 hours, the minced meat and ingredients are sufficiently combined. … half an onion … We squeeze the juice from the grated onion to remove its bitter taste.

Since the meatball ingredients have been kept in the refrigerator long enough, they are kneaded very easily. We knead for 5 more minutes. We divide it into pieces of 25-30 grams. If you are not going to use a scale, a walnut-sized amount is sufficient.

While shaping the meatballs, we wet the ground with water to prevent the meatballs from sticking. We also wet our hands to prevent the meatballs from sticking to our hands. We shape the meatballs by pressing lightly with the middle of our hands. There were a total of 42 ready-to-cook meatballs in these sizes.

If you want, you can always store some of these ready-made meatballs in the deep freezer. When the pan is completely heated, we arrange the meatballs on the pan. Since there is enough oil in the meatballs, we do not add oil to the pan.

We fry the meatballs over and over until there is no red color in the meatballs. These meatballs, especially those fried in a cast iron pan, are delicious as if they were made on a barbecue. The kitchen was filled with wonderful smells. Kids can’t wait 🙂

Let’s give tomatoes and peppers a barbecue taste 🙂 Delicious meatballs are ready. Look at the beauty of this dish. It is juicy and very delicious. Enjoy your meal 🙂

KAYNAK