MAYASIZ ZEYTİNLİ POĞAÇA
MALZEMELER
1 Orta boy çay bardağı sıvı yağ
1 Orta çay bardağı yoğurt
2 Adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
1 Yemek kaşığı kaşığı toz şeker
3 Çay kaşığı tuz
1 Paket kabartma tozu
200 mllik klasik su bardağıyla 3 su bardağı + 2 Yemek kaşığı dolusu un
4 Yemek kaşığı dolusu çekirdekleri çıkarılmış ve de küçük küçük doğranmış zeytin
50 Grm beyaz peynir (3 Yemek kaşığı kadar)
2 Yemek kaşığı eritilmiş soğutulmuş tereyağı
1 Tutam ince kıyılmış maydanoz
ÜZERİ İÇİN
Yumurta sarısı
Susam
NOT: Poğaçalarınızı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrolü bir şekilde altı üstü pembeleşip kızarana kadar pişirin. Poğaçalarınızı sıcakken servis yapınız. Kıyır kıyır ağızda eriyen nefis bir poğaçadır mutlaka denemelisiniz ❤️

➤Kanalıma Abone Olun : https://goo.gl/P1oGyt

➤Instagram : https://www.instagram.com/leylasahin23/
➤Facebook : https://www.facebook.com/leylasahin23/
➤Facebook : https://www.facebook.com/ustadleyla/

———————————————————————-
ABONE OLURSANIZ ÇOK SEVİNİRİM :))
———————————————————————-
İYİ KÖTÜ YORUMLARINIZI BEKLİYORUM :))
———————————————————————-
LEZZETİN ÜSTADI LEYLA HANIM
———————————————————————-

Etiketler:
Tarif-Recipe-Lezzet-Food-tarif-recipe-lezzet-food-pratik-kolay-basit-5’dk-3’dk-kolay tarifler-basit tarifler- lezzetli tarifler-malzeme-mutfak-yemek-nefis-nefis yemek-pratik yemek-bugün ne pişirsem?-nasıl yapılır?-lezzet-tatlı-kurabiye-tuzlu kurabiye-tatlı kurabiye-unlu kurabiye-yumurta-tereyağ-margarin-salça-resimli tarifler-kahvaltılık-hamur işleri-poğaça-pizza-içecek tarifleri
e Herkese merhaba arkadaşlar kanalıma ve mutfağıma Hoşgeldiniz bugün sizler için kahvaltılarımız da hazırlayabileceğiniz nefis bir zeytinli poğaça tarifi var böyle mayasız kabartma tozuyla yapılan çayını demle ne kadar hazırlayabileceğiniz nefis bir poğaça olacak kıyır kıyır ağızda dağılan bir poğaça Malzemelerimi hazırladım hemen Buyurun yapımına başlayalım Evet arkadaşlar öncelikle yoğurma kabının içerisine şöyle gördüğünüz gibi orta boy çay bardaklarıyla 1 orta boy çay bardağı ayçiçek yağını döküyorum aynı çay bardağıyla 1 çay bardağı da yoğurt döküyorum bu şöyle kaşıkla hemen sayıyorum Burada iki adet yumurtamız var yumurtalarımız bir tanesine sarısını ayrı bir kabın içerisine ayıracağım ki hocalarımızın üzerine sürmek için mi Evet ben şimdi hemen Ellerimi yıkayıp geliyorum Evet şimdi de tuzunu atıyorum tuzumuz 3 çay kaşığı dolusu Burada da bir yemek kaşığı dolusu toz şekerimiz var Onu da içerisine döküyorum Şimdi arkadaşlar bu malzemeleri elinde güzelce böyle karıştırıyorum şurada elenmiş un un var Onu muzu azar azar ilave ediyoruz bunun üzerine 1 paket kabartma tozu döküyoruz arkadaşlar yapımı oldukça basit bir poğaça ama çok lezzetli oluyor böyle kahvaltılarımız da çayınızı ocağın üzerine koyduğunuzda hemen bu Poğaçayı hazırlayabilirsiniz çayınız de ne kadar poğaçanın hazır olmuş olur evet hamurumu yoğurdum Arkadaşlar şöyle sizlere yakından göstermek istiyorum böyle bu yumuşak Bu bir hamur yoğurma nız gerekiyor benim hamuruma şöyle klasik su bardaklarıyla 200 milimlik su bardağı ile üç su bardağı Uu artı şöyle gördüğünüz gibi iki yemek kaşığı kadar kattım şöyle yemek kaşığıyla Tabii siz yine de kontrollü bir şekilde omuzu ekleyerek böyle bu yumuşaklıkta güzel bir hamur yoğurun Şimdi arkadaşlar bu hamurumuzun içerisine burada 4 yemek kaşığı çekirdekleri çıkartılmış ve minik minik doğranmış zeytin var Bunları içerisine döküyorum zeytinli poğaça çok yap ve burada da 50 gram kadar beyaz peynirin var Onu da böyle elimle ufal adım onu da içerisine döküyorum mı böyle 3 yemek kaşığı kadar da sizler için ölçtüm Böyle daha rahat kolay yapabilirsiniz diye burada 6-7 dal maydanoz un vardı temizlik aldıktan sonra ince ince kaydın orada içerisine döküyorum Evet arkadaşlar şimdi de 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı mı ocakta erittim erittikten sonra gördüğünüz gibi soğudu şimdi onu da içerisine döküyorum tereyağı yerine margarin de katabilirsiniz tamamen tercih size bırakıyorum Ama tereyağı daha da lezzet katıyor şu Evet şimdi tekrardan bu Malzemelerimi kattıktan sonra güzelce yoğuruyorum Evet arkadaşlar poğaça ama çok güzel bir şekilde diğer malzemeleri de kattıktan sonra güzelce yoğurdum şöyle tekrardan yakından göstermek istiyorum kesinlikle diğer malzemeleri kattıktan sonra onu eklemeyin Bence kesinlikle eklemedim şöyle gösterelim de sizlere Şimdi arkadaşlar poğaça hamurumuzdan şöyle ve hemen mandalinadan biraz küçük bir parça alıyorum ve Avcumun orta yerinde bu şekilde yuvarlıyorum yapımı da oldukça basit şu şekilde yuvarlamış olduğum poğaça mı yağlı kağıt sermiş olduğum fırın hepsini içerisine diziyorum çok çok kolay arkadaşlar yapımı zaten hazırlaması da on dakikanızı bile almayacak tır malzemeleriniz hazırsa hemen 10 dakikada hazırlayıp güzelce fırına verebilirsiniz bu şu şekilde yapıp teslim edeceğim Evet poğaçalarım a şekillerini verdim böyle gördüğünüz gibi hemen bir tepsi dolusu poğaça mız çıktı şimdi burada ayırmış olduğum yumurta sarı mı böyle pasta fırçasıyla dağıtıyorum ve böyle çıkıyorum daha sonra poğaçalarım ın üzerine gelecek şekilde güzelce sürüyorum yumurta sarısını sürdükten sonra isteğinize bağlı arkadaşlar burada Susam var susamı sereceğim ve önceden ısıtılmış fırına atacağım Bu arada poğaça mı başlamadan önce fırınımı açtım arkadaşlar güzelce ısınsın diye şu anda da güzelce ısınıyor bu yumurta sarısını sürüp sorumlu sürpriz fırına atacağım fırından çıkınca da sizlere nasıl olduğunu göstereceğim Evet arkadaşlar poğaçalarım pişti şimdi fırından çıkarın zamanı Amanda Maşallah ne kadar da güzel görünüyorlar ne kadar güzel kabarmış lar arkadaşlar benim fırınım da tam olarak 35 dakika da şöyle gördüğünüz gibi çok güzel altı üstü böyle kızardı lar pişti ler Tabi bu fırın süresi size fırınımızda değişiklik gösterebilir fırından fırına değişebilir lütfen kontrollü bir şekilde poğaça larımızı şöyle altı üstü Nar gibi kızarınca pişmiş demektir muhteşem bir poğaça arkadaşlar yapımı da oldukça basit şöyle içinde sizlere göstermek istiyorum gevrekleri Ne bakar mısınız arkadaşlar şunun güzelliğine yumuşaklığına içerisinde tereyağ peynir falan olduğu için muhteşem bir Zeytinli peynirli Ne oldu Şimdiden deneyecek alanlara Afiyet olsun diyorum bir başka videoda görüşmek üzere hoşça

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“BİR AVUÇ ZEYTİNİNİZ VARSA BİR TEPSİ POĞAÇANIZ HAZIR” üzerine 10 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler