Herkese selamlar
Ben sıcak kahvaltı sevenlerdenim. Yaptığım zaman sofrada kapış kapış giden bir tarifimle karşınızdayım. Umarım denersiniz 😊
Biberli Patates
-2 patates
-1 soğan
-1 kapya biber
-1 yeşil biber
-4 diş sarımsak
-8 kaşık zeytinyağ
-Tuz, karabiber, pul biber, kekik
-1 tatlı kaşığı biber salçası
-1 çay bardağı su
Yapılışı:
Tavaya yağı alın, ısınınca patatesleri ve bir miktar tuz ekleyip pişirmeye başlayın. Kapağı kapalı olarak 10 dakika boyunca ara ara karıştırarak pişirin. Patatesler yumuşamaya başlayınca yarım ay kestiğiniz soğanı ekleyip kapak açık olarak soteleyin. Soğanlar yumuşamaya başlayınca biberleri ve sarımsakları ekleyin sotelemeye devam edin. Soğan ve biberler yarı diri kıvamdayken salçayı sıcak suyla açıp tavaya ekleyin. Kısık ateşe alıp 1-2 dakika özleştirin. Sıcak sıcak servis yapın.
#kahvaltı #kahvaltıtarifleri #kahvaltılık #yemek #yemektarifleri
İnstagram: https://www.instagram.com/ozlemyuksektepe/
Facebook: https://www.facebook.com/acayiptarifler/
Mail: acayiptarifler@gmail.com
Lütfen kanalıma abone olmayı unutmayın 😊