video hakkındaki yorumlarınız nelerdir düşüncelerinize önem veriyoruz. (Binlerce yıllık tarihe sahip onlarca medeniyete beşiklik yapmış Anadolunun yöresel lezzetlerini sizlere anlatıyor tanıtıyoruz)
KAYNAK
Biberli ekmek
Biberli ekmek, ekmek hamurunun üzerine kırmızı biber ve peynirli harç sürülerek tandırda pişirilen Hatay yöresine ait bir yiyecektir.
Malzemeler
- Un
- Su
- Maya
- Tuz
- Kırmızı biber
- Peynir
Hazırlanışı
- Un, su, maya ve tuzla hazırlanan ekmek hamurunu kullanın; kırmızı biber ve peynirli harcı hamurun üzerine sürün.
- Tandırı önce kızdırıp alevlendirin.
- Harç sürülmüş hamuru tandırın içine yapıştırın.
- Pişince ekmeği tandırdan çekin.
Vayyyy süper mert bu yaaa
abi tvdemi çıkıyor
ben mersinliyim anma çok seviyorum
Sunan kişinin tarzını hiç begenmedim
Yemek güney de yenir,
karaksi biberi yakar ciğerim ???????????? hay Allah ya
karaksi biberi yakar ciğerim ???????????? hay Allah ya
karaksi biberi yakar ciğerim ???????????? hay Allah ya
karaksi biberi yakar ciğerim ???? hay allah ya
Biberli (katıklı) ekmek uffff ya nasıl özledim burnuma kokusu geliyor selamlar
Elinizle sağlık çok güzel olmuş ????
Bu nasil bir sunum allahinaskina