Merhaba arkadaşlar kanalima hoşgeldiniz bugün sizlere dolma Biberi Tarifi vereceğim
MALZEMELER
2 su bardağı pirinç
1adet doğranmış soğan
1 adet doğranmış domates
maydanoz
nane
tuz
karabiber
1 yemek kaşığı salça
yağ
SOSU İÇİN
1yemek kaşığı salça
3 su bardağı sıcak su
UZERİ İCİN
Yag
HAZIRLANIŞI
Geniş bir kapta pirinç soğan domates maydanoz tuz karabiber naneyi salça karıştıralım
Dolmalarimizin yarısından biraz fazla dolduralım
domates ile kapak yapalım
salça ile sıcak suyu açalım
dolmalarin arasindan dökelim
üzerine yağ gezdirelim
ocakta kısık ateşte pişirelim
KAYNAK
