Selam anlamadığım bir şekilde benim biber dolmam çok seviliyor O yüzden bugün beraber yapalım Ben soğanı mutlaka rendeli tarifini de aşağı yazdım Bu arada sarma veya dolma yaparken Bence mutlaka limon sıkın çok güzel oluyor tadı yani limon çok Tat veriyor Bence benim evimde zeytinyağı bittiği için sıvı yağ kullandım ama sıvı yağla da çok güzel oluyor biberlerin altına mutlaka delmen gerekiyor Bu arada artık dolduruyorum ve son olarak tadımı yapıyorum Çok güzel olmuş yine Ellerime sağlık
KAYNAK




“Biber dolması yapalım tarif yorumda ???? #biberdolması #dolma #yemek #yemektarifleri #yemek” üzerine 2 yorum
1 çorba kasesi kırık pirinç
1 tane rendelenmiş soğan
1 tane rendelenmiş domastes
1.5 kaşık biber salçası
Yarım demetten az doğanmış maydonoz
Yarım limon
1 çay bardağı sıvıyağ veya zeytinyağı kullanabilirsiniz
Çok az ele serpilmiş bulgur
1 çay kaşığı nane, kimyon, karabiber, toz biber, pulbiber
3 çay kaşığı tuz
Pişirirken salçalı su hazırlayın mutlaka biberlerin üzerine biraz tuz atın ve yağ gezdirin.
Birazda ət qoyda