Kanala abone olarak destek olabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
Biber Dolması
Biber dolması, iç harçla doldurulan dolmalık biberlerin fırında pişirilmesiyle hazırlanır.
Malzemeler
- Birkaç tane renkli dolmalık biber
- Pirinç
- Soğan
- Domates
- Maydanoz
- Baharat karışımı
- Zeytinyağı
- Limon suyu
Hazırlanışı
- Dolmalık biberlerin içlerini temizleyin.
- İç harcı için pirinç, soğan, domates, maydanoz, baharat karışımı, zeytinyağı ve limon suyunu güzelce karıştırın.
- Biberleri bu karışımla ağızlarına kadar doldurun.
- Fırını 180 dereceye ayarlayın ve biberleri yaklaşık 45 dakika pişirin.