Bezelye ile yapılacak lezzetli tarifler.
Bezelye çorbası, bezelye püreli somon tarifleri.
Bezelye Çorbası 00:00
Bezelye Püreli Somon 07:05
LEZZETLİ YEMEK TARİFLERİ NERMİN’İN ENFES MUTFAĞI İLE KANAL 7’DE
Kanal 7’nin yeni programı Nermin’in Enfes Mutfağı’nda pratik tarifler, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Yemek yapmayı keyfe dönüştüren Nermin Gül, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını verecek.
Sosyal medyanın sevilen ismi Nermin Gül, Nermin’in Enfes Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Nermin’in Enfes Mutfağı’yla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor. Sağlıklı yemek tarifleri, yapımı kolay aperatifler, pratik lezzetler, şık sunumlar Nermin Gül’ün anlatımıyla ekrana taşınacak. Nermin Gül, her biri alanında uzman isimlerle birlikte izleyicinin kafasına takılan soruları canlı yayında ele alıyor.
Nermin Gül’ün yıllardır sosyal medyada verdiği birbirinden nefis tarifler, gün sofralarının vazgeçilmez ikramlıkları ve muhteşem yemek menüleri Nermin’in Enfes Mutfağı’yla Hafta İçi her gün Kanal 7 ekranlarında!
#Kanal7 #NermininEnfesMutfağı #NerminGül
KAYNAK
Bezelye çorbası
Bezelye, patates ve sarımsakla hazırlanan bu çorbada sebzeler önce kavruluyor, ardından sebze suyu ve bezelyeyle pişiriliyor.
Malzemeler
- 3 su bardağı bezelye
- 1 adet haşlanmış patates
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kuru soğan
- Sebze suyu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı labne
- Tuz
- Üzeri için, kullanılan bezelyeden ayrılan bir miktar bezelye
- İsteğe bağlı pul biber
- İsteğe bağlı bezelye üst malzemesi için çok az tereyağı
Hazırlanışı
- Patatesleri ve soğanları doğrayın.
- Sıvı yağı ve tereyağını tencereye alın; soğanları kavurun, ardından bütün sarımsakları ekleyin.
- Küp doğranmış patatesleri ilave edip kavurmaya devam edin.
- Sebze suyunu tencereye ekleyin, ardından bezelyeleri ilave edin.
- Sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin.
- Labneyi ekleyin ve çorbayı pürüzsüz kıvama gelene kadar geçirin.
- İsterseniz ayırdığınız bezelyeleri çok az tereyağıyla tavada kavurun.
- Kavrulmuş bezelyeleri çorbanın üzerine dökün; isterseniz pul biber serpin.