Hepsi denenmiş ve fotoğraflanmış tariflerin yer aldığı Lezzetli Tarifler, Türkiye’nin en çok okunan yemek tarifi sitesidir.
Bu tarz videoların gelmesini istiyorsanız videomuzu beğenin ve kanalıma abone olun.Desteklerinizi bekliyorum
yemek tarifleri kolay,
yemek tarifleri sulu,
yemek tarifleri etli,
yemek tarifleri pratik,
yemek tarifleri tavuk,
yemek tarifleri etsiz,
yemek tarifleri patates,
yemek tarifleri akşam yemeği kolay,
yemek tarifleri yemek tarifleri,
yemek tarifleri akşam yemeği,
yemek tarifleri akşam,
yemek tarifleri akşam yemeği etsiz,
yemek tarifleri ana yemekler,
yemek tarifleri aç,
yemek tarifleri basit,
yemek tarifleri börek,
yemek tarifleri bulgur pilavı,
yemek tarifleri bulgur,
yemek tarifleri brokoli,
yemek tarifleri bulgur köftesi,
yemek tarifleri bezelye,
yemek tarifleri bugün ne pişirsem,
yemek tarifleri corba cesitleri,
yemek tarifleri çorba,
yemek tarifleri cips,
yemek tarifleri çok kolay,
yemek tarifleri çeşitleri,
yemek tarifleri çok güzel,
yemek tarifleri çorba çeşitleri,
yemek tarifleri diyet,
yemek tarifleri domates çorbası,
yemek tarifleri dolma,
yemek tarifleri dürüm,
yemek tarifleri döner,
yemek tarifleri et,
yemek tarifleri en kolay,
yemek tarifleri ev yemekleri,
yemek tarifleri en güzel,
yemek tarifleri fırında,
yemek tarifleri güzel,
yemek tarifleri gaziantep,
güzel yemek tarifleri,
güzel yemek tarifleri kolay,
güzel yemek tarifleri etsiz,
güzel pratik yemek tarifleri,
değişik güzel yemek tarifleri,
yemek tarifleri hızlı,
yemek tarifleri hafif,
yemek tarifleri ınstagram,yemek tarifi,yemek tarifleri
KAYNAK
Beyran çorbası
Beyran çorbası; kemikli et, pirinç, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan bir çorbadır.
Malzemeler
- Bir kilogram kemikli et
- Bir su bardağı pirinç
- Pirinci pişirmek için 2 su bardağı kaynar su
- Sarımsak
- Eti haşlamak için 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- Eti haşlamak için üzerini geçecek kadar su; çorbada oluşan et suyu kullanılacak
Hazırlanışı
- Kemikleri düdüklü tencereye yerleştirin, üzerlerini geçecek kadar su ve bir buçuk tatlı kaşığı tuz ekleyin.
- Su kaynamaya başlayınca eti kısık ateşte bir saat pişirin.
- Pirinci nişastası çıkıp suyu bulanıklaşmayana kadar yıkayın; iki su bardağı kaynar su ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
- Sarımsakları soyup rendeleyin veya havanda ezin; üzerine bir kepçe kemik suyu dökün.
- Haşlanan etleri kemiklerinden ayırıp didikleyin.
- Haşlanmış pirinci tencerenin ortasına alın ve kemiklerinden ayrılmış etleri pirincin üzerine yerleştirin.
- Sarımsağı etlerin üzerine dökün; kenarlara pul biber ve kırmızı toz biber ekleyin.
- Tencereyi ocağa alın. Baharatların üzerine bir kepçe kemik suyu dökün ve kaynamasını bekleyin.
- Tekrar kaynayınca bir kepçe daha kemik suyu ekleyin; etlerin üzerini biraz geçene kadar kemik suyunu yavaş yavaş ilave edin.
- Su ilavesi sırasında yemeği karıştırmayın.
- Kısık ateşte beş-on dakika kaynatıp hemen servis edin.