BEŞAMEL SOS TARİFİ | NASIL YAPILIR?

Ana yemeklerimizin hem görüntüsüne hem de lezzetine küçük dokunuşlar yaparken kullandığımız Beşamel Sosu sizler de mutlaka bu tarif ile hazırlamalısınız. Lazanyada, fırında makarnada ve daha bir çok tarifte kullandığımız beşamel sosu tam kıvamında yapabilmek için videomuzda sizlere püf noktalarından da bahsettik.
Bu sos son derece kolay yapımı ve her evde bulunan malzemeler ile hazırlanmasıyla tadan ve yapan herkesin beğenisini kazanıyor.

Sizler de Beşamel sos nasıl hazırlanır? merak ediyorsanız videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmamalısınız. Şimdiden afiyet olsun.

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

Beşamel Sos Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-sos-tarifi/

Hazırlama: 5 Dakika
Pişirme:10 Dakika

Beşamel Sos İçin Gerekli Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı
1-Sos için tenceremize iki yemek kaşığı tereyağını ve bir yemek kaşığı sıvıyağı alarak kısık ateşte eritelim. Tereyağını yakmamaya dikkat edelim.
2-Eriyen tereyağımıza 1,5 yemek kaşığı un ilave edelim. Unun kokusu çıkıncaya kadar sürekli karıştırarak kavuralım. Bu arada ateşi yüksek açıp unumuzu yakmamaya dikkat edelim.
3-Kavrulan unu yine sürekli karıştırarak 1,5 su bardağı sütü yavaş yavaş ekleyelim. Çırpıcı ile sürekli karıştıralım ki topaklanma olmasın. Beşamel sosu sürekli karıştırarak kaynayıp koyulaşıncaya kadar pişirelim. Süt oda sıcaklığında olmalı ve azar azar eklemelisiniz, aksi halde topaklanabilir.
4- Kaynayıp koyulaşınca bir çay kaşığı tuz ve bir çay kaşığı karabiber ekleyip karıştırarak 2-3 dakika daha pişirmeye devam edelim ve ardından ocaktan alalım. Bu aşamada dilerseniz minik bir tutam muskat ilave ederek sosunuzu daha da lezzetlendirebilirsiniz.
5- Beşamel sosumuz hazır. Makarna, mantar, köfte ve sebze yemeklerinize tadıyla farklılık katacak beşamel sos tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.
#beşamelsos #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Beşamel Sos Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-sos-tam-kivamli/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Sos Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/sos-tarifleri/

Kahvaltılık Sos Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=qkaNRXqNA1I

Köz Patlıcanlı Sos Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=WsGwYXbZZOg&t=3s

Bolonez Sos Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=aatnR5SHJ7k

Çikolata Sosu Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=GC71ivha_OU

Frambuaz Sos Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=2v_cGohfElw&t=1s

Dip Sos Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=2v_cGohfElw&t=1s

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/

KAYNAK