Malzemeler: 📝
✅ 1 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒
✅ Yarım minik havuç rendesi 🥕
✅ Yarım minik soğan rendesi 🧅
✅ 2 yemek kaşığı pirinç 🍚
✅ 1-2 yemek kaşığı yeşil mercimek 🌿
✅ 1 küp ilikli kemik suyu 🍖
✅ 1,5 su bardağı içme suyu 💧
Tarifi:
👉 Önce yeşil mercimeği 10-15 dakika kadar haşlayıp suyunu süzüyoruz.
👉 Tencereye rendelenmiş soğan ve havucu alıp 1 yemek kaşığı zeytinyağıyla hafifçe soteliyoruz.
👉 Üzerine yıkanmış pirinci ve haşlanmış mercimeği ekliyoruz.
👉 İçme suyunu ve ilikli kemik suyunu da ilave edip kısık ateşte pirinçler iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz. 🍲
👉 Son olarak, demir emilimini artırması için 3-4 damla limon suyu sıkabilirsiniz. Pilavımız hazır. Afiyetle ❤️
Daha fazla tarif için kanalımıza abone olabilirsiniz ❤️
“Bebeğiniz İçin Demir Deposu Mercimekli Pilav Tarifi” üzerine bir yorum
Kaç ay