KAYNAK

Tarifi Paylaş

“BAYRAM IÇIN YAPABILECEĞINIZ EN KOLAY EN ÇITIR ŞAHANE BIR BAKLAVA TARIFI 🤌” üzerine 10 yorum

  1. ✨ Bayramlık Çıtır Çıtır Ev Baklavası Tarifi ✨
    Herkesin kolayca yapabileceği, tam kıvamında nefis baklava! 🤤💛

    📌 Hamuru için:
    🥚 1 yumurta
    🥛 1 çay bardağı yoğurt (100 ml)
    🫒 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
    🍎 1 yemek kaşığı sirke (üzüm / elma fark etmez)
    ✨ Yarım paket kabartma tozu
    🌽 1 çay bardağı mısır nişastası
    🧂 Bir fiske tuz
    🌾 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

    📌 Şerbeti için:
    🥤 (250 ml su bardağı ölçüsüyle)
    🍬 3 su bardağı şeker
    💧 3,5 su bardağı su
    🍋 2–3 damla limon suyu

    👉 Tüm malzemeleri tencereye alın, şeker eriyene kadar karıştırın.
    Kaynadıktan sonra ⏱️ 20 dakika kaynatın, ardından soğumaya bırakın.

    📌 Üzeri için:
    🧈 100 gr tereyağı
    🫒 1 çay bardağı sıvı yağ
    👉 Tereyağını eritip üzerindeki köpüğü alın (daha berrak görünüm için ✨)

    📌 İçi için:
    🌰 300 gr ceviz içi

    📌 Açmak & araları için:
    🌾 Buğday nişastası

    👩‍🍳 Hazırlanışı:
    ✔️ Hamuru yoğurun (kulak memesi yumuşaklığında)
    ✔️ 12 beze yapın, 20 dk dinlendirin
    ✔️ Bezeleri tabak büyüklüğünde açıp aralarına bol nişasta serpin
    ✔️ Üst üste koyup merdaneyle 50–60 cm açın
    ✔️ Rulo yapıp dilimleyin
    ✔️ Her parçayı açıp içine ceviz koyarak kapatın
    ✔️ Tepsiye dizin, üzerine yağ karışımını gezdirin

    🔥 160°C alt-üst ayarda yavaş yavaş nar gibi kızarana kadar pişirin

    ⏳ Fırından çıkınca 8 dk bekletin
    ❄️ Soğuk şerbeti, ılık baklavaya dökün
    🕰️ 2–3 saat dinlendirin

    💥 Sonuç: Çıtır çıtır, efsane baklava!

    🤍 Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!
    ❤️ Beğenmeyi, kaydetmeyi ve sevdiklerinle paylaşmayı unutma!

Yorum yapın

Benzer Tarifler