





@staraxofficial #işbirliği Fırında çıtır çıtır pişen kabak halkalarını, ferahlatan yoğurtlu sosla buluşturduk. Hafifliği ve lezzetiyle yaz sofralarının favorisi olacak bu tarifi mutlaka deneyin! 😋 Mutfakta



1 limondan 1 litre limonata! 😍 Hem de 1 dakikada 🍋 Refika x @karaca Mastermaid’in gücü sayesinde limonu bölmeden içine atıyoruz; kabuğunun aroması, suyunun ferahlığı,
“BAYRAM IÇIN YAPABILECEĞINIZ EN KOLAY EN ÇITIR ŞAHANE BIR BAKLAVA TARIFI 🤌” üzerine 10 yorum
✨ Bayramlık Çıtır Çıtır Ev Baklavası Tarifi ✨
Herkesin kolayca yapabileceği, tam kıvamında nefis baklava! 🤤💛
📌 Hamuru için:
🥚 1 yumurta
🥛 1 çay bardağı yoğurt (100 ml)
🫒 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
🍎 1 yemek kaşığı sirke (üzüm / elma fark etmez)
✨ Yarım paket kabartma tozu
🌽 1 çay bardağı mısır nişastası
🧂 Bir fiske tuz
🌾 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
📌 Şerbeti için:
🥤 (250 ml su bardağı ölçüsüyle)
🍬 3 su bardağı şeker
💧 3,5 su bardağı su
🍋 2–3 damla limon suyu
👉 Tüm malzemeleri tencereye alın, şeker eriyene kadar karıştırın.
Kaynadıktan sonra ⏱️ 20 dakika kaynatın, ardından soğumaya bırakın.
📌 Üzeri için:
🧈 100 gr tereyağı
🫒 1 çay bardağı sıvı yağ
👉 Tereyağını eritip üzerindeki köpüğü alın (daha berrak görünüm için ✨)
📌 İçi için:
🌰 300 gr ceviz içi
📌 Açmak & araları için:
🌾 Buğday nişastası
👩🍳 Hazırlanışı:
✔️ Hamuru yoğurun (kulak memesi yumuşaklığında)
✔️ 12 beze yapın, 20 dk dinlendirin
✔️ Bezeleri tabak büyüklüğünde açıp aralarına bol nişasta serpin
✔️ Üst üste koyup merdaneyle 50–60 cm açın
✔️ Rulo yapıp dilimleyin
✔️ Her parçayı açıp içine ceviz koyarak kapatın
✔️ Tepsiye dizin, üzerine yağ karışımını gezdirin
🔥 160°C alt-üst ayarda yavaş yavaş nar gibi kızarana kadar pişirin
⏳ Fırından çıkınca 8 dk bekletin
❄️ Soğuk şerbeti, ılık baklavaya dökün
🕰️ 2–3 saat dinlendirin
💥 Sonuç: Çıtır çıtır, efsane baklava!
🤍 Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!
❤️ Beğenmeyi, kaydetmeyi ve sevdiklerinle paylaşmayı unutma!
🎉🎉🎉🎉🎉
Ama şekerim bu çok nişastalı olmuş ya
Sonradan yumuşuyormu .daha önceleri yaptim benim yumuşadı bigün sonra.
❤
❤❤❤❤
eline saglik kizim
❤
Elinize sağlık çok güzel görünüyor denedim şekli olmadı kolay gelsin takipteyim
Prelepoooo❤❤❤❤🙏🙏🙏