Bayatlamayan yumuşak pamuk poğaça yapmanın fırıncı sırrı. Hamuru sertleşmeyen ve ertesi gün kurumayan pastane usulü poğaça tarifinin püf noktaları. Mükemmel sıvı dengesi ve fırın şoku taktiği.
Yeni yemek tarifleri ve mutfak sırları için abone olmayı unutmayın!
00:00 — Sertleşen poğaça sorunu
00:14 — Fırıncı sırrı: Sıvı dengesi
00:24 — Hamur yoğurma tekniği
00:47 — Fırın şoku ve pişirme
00:58 — Altın kabuklu pamuk poğaça
Mutfağınızda adeta bir restoran havası estirecek, dışı kıtır içi lokum gibi enfes bir domates soslu çıtır patlıcan tarifi ile karşınızdayız! Eğer mutfağınızda patlıcan ile yapılan
Pratik akşam yemekleri için kaydetmeyi ve denemesini istediğin arkadaşına göndermeyi unutma Belen Tava Tarifi 500 gr dana kuşbaşı 4 adet domates 2 adet yeşil biber
Çıtır bademler, dolgun cevizler ve vazgeçilmez kabak çekirdeği… Sohbetlerinize eşlik edecek tatlar Kaleiçi Saray’da. 📍Selçukbey Mah. 15 Temmuz Sk. No:11 Merkezefendi/Denizli 📲 0533 413 75
“Bayatlamayan yumuşak poğaça tarifi ve fırıncı sırrı #poğaça #yemektarifleri #hamurişi” üzerine 3 yorum
Poğaçada sizce hangisi daha garantidir: sütle yoğurmak mı 👍 yoğurtla yoğurmak mı 🍲 Ben fırıncı usulü sıvı dengesine bakarım, tercih sizindir.
🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤
Abicim pastane sırrı içine acımasızca çok fazla bastıkları endüstriyel katı yağlar (Alba mesela). O yüzden geç bunları. Evde ne yaparsan yap asla aynı sonucu alamazsın.