Barbekü Soslu Tavuk (Tavuk Dünyası Usulü )
BARBEKÜS
MALZEMELER;

2 adet büyük kuş başı tavuk

1 adet soğan

5-6 diş sarımsak

1 kapya kırmızı biber

7-8 yemek kaşığı barbekü sos

•1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı dolu dolu nişasta (ben koymadım arzuya göre ekleyin)

Yarım çay bardağı su

Tuz karabiber pulbiber (ben ekstra kekik ekledim)

Zeytinyağı

Mantar ( ben koymayı unutmuşum siz mutlaka kullanın lezzetli oluyor )

YAPILIŞI;

Merhabalar ????????
Tavuk dünyası tariflerine bayılıyorum. Tarifleri inceleyerek kendim evde yapmaya çalışıyorum ve çok başarılı oldum hepsinde aynı tadı fazlasıyla yakaladım. Benim gibi tavuk düşkünü ve avmdekiler gibi seviyorsanız mutlaka denemelisiniz ????????????

Öncelikle tavukları ince şekilde doğrayın ve suyunu salıp çekene kadar ara sıra karıştırarak kısık ateşte pişirin.

Bu sırada biberi soğanı doğrayın.

Önce soğanla biraz kavurun sonra sarımsak ve kırmızı biber doğrayın ve onunla birlikte ara sıra karıştırarak pişirin.

Pişince baharatlarını aktarın, salçayı ekleyin ve barbekü sosu koyun. Ben dolu dolu kullandım çok seviyorum çünkü siz damak tadınıza göre ayarlama yapın.

Barbekü sos ile birlikte yarım çay bardağı suyla nişastayı açın onu da aktarın kıvam alana kadar kısık ateşte pişirin bir 7/8 dk da hazır olacaktır. Ben nişasta kullanmadım sizin tercihinize kalmış olamasa da olur. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Mutlu kalın ????????????????

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“BARBEKÜS TAVUK DÜNYASI ÇOK PRATİK AZ MALZEMELİ AŞIRI LEZZETLİ MUTLAKA DENEYİN NEFİS BİR YEMEK TARİFİ” üzerine 16 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler