bamya yemeği Bulut Barış'ın tarifi

Bamya yemeği

Bamya yemeği; zeytinyağı, kuru soğan, yeşil biber, salça, bamya ve suyla hazırlanıyor.

Malzemeler

• yarım çay bardağı zeytinyağı
• kuru soğan
• iki tane yeşil biber
• salça
• bamya
• su

Hazırlanışı

1. Zeytinyağında kuru soğanı ve yeşil biberi pembeleşene kadar kavurun.
2. Salçayı ekleyip iyice karıştırın.
3. Bamyayı yavaş yavaş tencereye ekleyin.
4. Bamyayı kavurduktan sonra suyu ekleyin.
5. Tencerenin kapağını kapatın.