Malzemeler:6.7 dilim soyulmus balkabagi
1 orta patates
1 küçük sogan
1 küçük havus
3 dis sarimsak
3 yk zeytinyagi
1 tk karabiber
Yarım yemek kaşığı tuz
3 sb kaynar su
Varsa ilik/et/tavuk suyu da koyabilirsiniz
1 sb süt

Yapilisi;
• Balkabagi, patates, sogan, sarımsak ve havuçlari dogruyoruz.
•Zeytinyagi, tuz ve karabiber ile harmanliyoruz.
•Sebzeleri 200 derecelik firinda 30_40 dk arasi közlüyoruz. (Yumuşak kivama gelecekler)
•Sonra tencereye aliyoruz, içerisine suyunu ekliyoruz.
•Kaynayinca el blender’i ile bzzzt! (iri tane kalmamali)
•Sonra sütü de üzerine ekleyip birazcik kaynatip kapatiyoruz.
•Dilerseniz en son muskat rendesi de ekleyebilirsiniz, çok yakisiyor.
Afiyet olsun!

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Balkabağı çorbası🎃 #çorba #pratiktarifler #tarif #balkabağı #keşfet #yemektarifleri #food #kesfet” üzerine 21 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler