BAL KABAKLI MUHALLEBİ TARİFİ NEFİS LLUYOR DENEYİN👌🏻#tarif#food#pratiktarifler#yemektarifleri



nese.mutfaktaa

BAL KABAKLI MUHALLEBİ TARİFİ NEFİS LLUYOR DENEYİN👌🏻

Muhallebisi için;
1 litre süt
3 yemek kaşığı un
2,5 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker (200 gr)
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;
1 dilim bal kabağı (1 kg)
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su (200 ml)

Hazırlık kabakları dilimleyip üzerine şekerini suyunu ekleyip kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim.Muhallebi için süt şeker nişasta ve unu ekleyip ocağa alalım göz göz olana kadar karıştırarak pişirelim piştikten sonra bir kaşık tereyağı ve vanilya ekleyelim karıştırıp kuplara paylaştıralım pişen kabağı blandırlayıp pürüzsüz bir kıvam elde edelim onuda muhallebinin üzerine ekleyip yayalım üzerlerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz
Afiyetle

KAYNAK