bal kabağı tatlısı ????
#trend #kolay #yemek #yemektarifleri #tatlıtarifleri #kolaytarifler #balıktarifleri #yemekteyiz #
KAYNAK
Balkabağı Tatlısı
Balkabağı tatlısı, doğranıp şekerle bekletilen balkabağının kısık ateşte pişirilmesiyle hazırlanıyor.
Malzemeler
- Balkabağı — 2 kilo
- Şeker — 4 su bardağı
Hazırlanışı
- Balkabağını ortadan kesin, soyun ve istediğiniz büyüklükte doğrayın.
- Doğranmış balkabağını güzelce yıkayın ve tencerenin en altına bir sıra halinde yerleştirin.
- Balkabağının üzerine şekeri ilave edin.
- Kabağı şekeriyle, üzeri kapalı olarak dört-beş saat bekletin; isterseniz bir gece bekletebilirsiniz.
- Sulanan balkabağını ocağa alın ve kısık ateşte yaklaşık yarım saat ya da 1 saat pişirin.