e

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“BAL KABAĞI ÇORBASI TARİFİ #masterchef” üzerine bir yorum

  1. (????????/????????) Tabak tabak içiren #çorba ????.

    nasıl lezzetli, ipek gibi.

    Ailecek en sevdiğimiz????????

    ????Malzemeler:

    • Yarım balkabağı (600 gr Hokkaido)

    • 1 büyük patates

    • 1 büyük havuç

    • 1 büyük soğan

    • 2-3 diş sarımsak

    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

    • 1 çay bardağı krema

    • 1200 ml sıcak su

    • 1 tatlı kaşığı sebze baharatı (vegeta)

    • Tuz, karabiber, toz zerdeçal (miktarını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz)

    ????Yapılışı:

    Patates hariç tüm sebzeleri doğrayıp fırın tepsisine alın. Üzerine biraz zeytinyağı, tuz ve karabiber serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin. Bu arada patatesleri soyup doğrayın ve bir tencerede iki yemek kaşığı zeytinyağı ile güzelce kavurun. Sıcak suya sebze baharatını ekleyip tencereye ilave edin ve patatesler yumuşayana kadar pişirin. Ardından fırındaki sebzeleri, kremayı ve baharatları da ekleyip 8 dakika kaynatın. Son olarak tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar mikserden geçirin. Afiyet olsun! ☺️

    ????????Zutaten:

    • Ein halber Hokkaido-Kürbis (600 g)

    • 1 große Kartoffel

    • 1 große Karotte

    • 1 große Zwiebel

    • 2-3 Knoblauchzehen

    • 3 EL Olivenöl

    • 100 Sahne

    • 1200 ml heißes Wasser

    • 1 TL Gemüsewürze (Vegeta)

    • Salz, Pfeffer, gemahlener Kurkuma (Menge nach Belieben anpassen)

    ????Zubereitung:

    Bis auf die Kartoffel, das gesamte Gemüse schneiden und auf ein Backblech geben. Ein wenig Olivenöl, Salz und Pfeffer darüberstreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 30 Minuten backen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen, schneiden und in einem Topf mit zwei Esslöffeln Olivenöl gut anbraten. Das heiße Wasser mit der Gemüsewürze dazugeben und köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind. Dann das Ofengemüse, die Sahne und die Gewürze zu den Kartoffeln geben und 8 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss alles fein pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Guten Appetit! ????

    .

    .

    .

    .

    #kürbis #kürbissuppe #balkabağı #balkabağıçorbası #kabakyemeği #yemek #essen #food #foodporn #suppe #soup #rezepte #recipes #fyp #reels #viral #fürdich #çorba

Yorum yapın

Benzer Tarifler