Bugün sizlerle pratik ve çok lezzetli bakla kavurması tarifini paylaşıyorum.
Zeytinyağlı bakla sevenler için hafif, doyurucu ve tam ölçülü bir tarif.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 💚
👉 Videoyu beğenmeyi 👍
👉 Kanalıma abone olmayı 🔔
👉 Yorum bırakmayı unutmayın 💬
⸻
🥬 MALZEMELER
• 1,5 kg taze bakla
• Yarım çay bardağından biraz az zeytinyağı
• 2 adet orta boy soğan
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı haşlama suyundan
Baharatlar:
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
⸻
👩🍳 YAPILIŞI
1. Baklalar güzelce yıkanır ve ince ince doğranır.
2. Geniş bir tencereye 1 litreye yakın su ve yarım tatlı kaşığı tuz eklenir. Baklalar hafif yumuşayana kadar haşlanır.
3. Ayrı bir tencerede zeytinyağı alınır, küp doğranmış soğanlar eklenir ve pembeleşene kadar kavrulur.
4. Salçalar ve baharatlar eklenir, salçanın kokusu çıkana kadar yakmadan kavrulur.
5. Haşlama suyundan 1 çay bardağı eklenir, ardından haşlanmış baklalar ilave edilir.
6. 1–2 dakika karıştırılarak pişirilir, ocak kapatılır.
7. 5–10 dakika dinlendirilip servis edilir.
💡 İsteğe bağlı: Sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.
bakla kavurması, bakla yemeği, zeytinyağlı bakla, kolay bakla tarifi, pratik yemekler, ev yemekleri, sebze yemekleri, türk mutfağı, iftar yemeği, sağlıklı yemekler#reklamdeğildir
