Karışık kuru yemiş tabaklarının gözdesi olduğu gibi, lezzetiyle birçok özel tarifte de kendine yer bulan bademi kullandığımız bir tarifle karşınızdayız. Bugün sizler için, Bademli Kepekli Spaghetti hazırlıyoruz.
• 1 Su Bardağı İç Badem
• ½ Ekmek İçi
• 1 Su Bardağı Süt
• 2 Diş Sarımsak
• 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
• 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
• 1 Çay Kaşığı Pul Biber
• 1 Paket Nuh’un Ankara Makarnası Kepekli Spaghetti Makarna
Yapılışı:
1. Bademli Kepekli Spaghetti tarifimize yarım ekmek içini rondoya alarak başlıyoruz.
2. Üzerine bir su bardağı süt ilave ediyoruz.
3. Bir su bardağı bademin yarısını rondomuza ekliyoruz ve kıvam alana kadar çekiyoruz.
4. Kalan bademimizi rondomuzun içerisine ekliyoruz, üzerine iki diş sarımsak ekliyoruz ve yaklaşık 3 dakika çekiyoruz.
5. Spaghetti haşlama suyumuza üç çay kaşığı tuz ilave ediyoruz.
6. Yarım paket kepekli spaghettimizi kaynayan suyun içerisine ilave ediyoruz.
7. Hazırladığımız badem karışımını vok tavamıza alıyoruz.
8. Badem sosumuz yaklaşık 5 dakika pişti.
9. Spaghettilerimizin alt kısmı haşlandı, bir maşa yardımıyla sıcak suyun içerisine ittiriyoruz.
10. Spaghettilemiz yaklaşık sekiz 9 dakika haşlandılar, süzüyoruz.
11. Tenceremize yarım çay bardağı sıvı yağ ilave ediyoruz. Yağımız ısındı, spagettilerimizi tenceremize alıyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
12. Sos tavamıza bir çorba kaşığı tereyağı ekliyoruz.
13. Yağımız eridi, bir tatlı kaşığı pul biberi sos tavamıza ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
14. Servis tabağımızın tabanına badem sosumuzu yayıyoruz.
15. Sosumuzun orta kısmını bastırıyoruz. Üzerine kepekli spaghettimizi ekliyoruz.
16. Bademli kepekli spaghettimizin üzerine kızarttığımız tereyağını gezdiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
Sofralarınızda pratik ve sağlıklı yemek tarifleri hazırlamanız için şefimiz Mehmet Gökçeöz’ün keyifli yorumuyla yayındayız! Yapmamızı istediğiniz tarifleri yoruma yazın, yemeğimizde sizin de tuzunuz olsun. 🙂
Aşağıdaki linke tıklayarak kanalımıza abone olmayı ve bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip etmeyi unutmayın.
???? https://www.youtube.com/NuhunAnkaraMakarnas/
Web Sitesi: https://www.makarna.com.tr
Facebook: https://www.facebook.com/NuhunAnkaraMakarnasi
Instagram: https://www.instagram.com/nuhunankara
Twitter: https://twitter.com/nuhunankara
#kepeklisphaghetti #nuhunankaramakarnası #makarna
KAYNAK
