TGRT EU ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağında pratik yemek tarifleri, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Program yemek yapmayı keyfe dönüştürürken, Şef Abdullah Usta, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Şef Abdullah Ustanın Anadolu Mutfağıyla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor.
TGRT EU Ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağının bugünkü menüsünde; Babuko (Şir) nasıl yapılır? Arnavut Pilavı (Mişoriz) nasıl yapılır? Birbirinden lezzetli tarifleri Şef Abdullah Usta TGRT EU ekranlarında paylaştı.
#babukotarifi #babuko #şefabdullahusta
Tgrt Eu – Resmi YouTube Kanalı
https://goo.gl/RZUKNq
Tgrt Eu – Resmi Web Sitesi
http://tgrteu.com
Tgrt Eu – Sosyal Medya Adresleri
http://facebook.com/tgrteutv
http://twitter.com/tgrteutv
http://youtube.com/tgrteutv
Tgrt Eu Yayın Akışı
http://tgrteu.com/yayinakisi.php
Tgrt Eu Programlar
http://tgrteu.com/yayinlar.php?type=programlar
Tgrt Eu – İletişim
İNGİLTERE MERKEZ OFİS
Adres:
BRYN GWENALLT, GLYNDYFRDWY, CORWEN,
DENBIGHSHIRE LL21 9BN
Eposta:
info@tgrteu.com
Tgrt Eu frekans bilgileri
FREKANS BİLGİLERİ
Türksat 4A Uydusu
Frekans : 12228 MHz
Symbol Rate : 8400
Polarizasyon : Dikey (Vertical)
[Müzik] Merhaba sevgili izleyenler miz ekran başına Hoş geldiniz güzel bir günle sizlerle beraber inşallah güzel bir programa yanında güzel yemeklerimizi hazırlayacağız tezgahımı Hazır malzemelerimiz hazır birazdan sizlerle beraber hem lezzeti hem kolay hem de pratik iki tane tarifimiz var Biz burada yemeklerimizi yapacağız Siz de evinize yapacağın çok lezzetli çok güzel iki
Tane sunumuzu İnşallah hep beraber hazırlamış olacağız hangi yemeklerimiz var sizler için hazırlayacağım Çok güzel bir babuk kumuz var onu yapacağız ondan sonra Bulgar pilavımı var Çok güzel bir pilav yapacağız Arnavut pilavımı var Onu hazırlayacağız sevgili izimiz bu şekilde iki tane tarifimizi hazırlayacağız ve tezgahımı üzerine çıkarmış olacağız Tabii dediğimiz gibi sevgili izimiz iki
Tane tarifimiz hem lezzetli hem de farklı iki tane tarifimiz olacak inşallah Biz burada hazırlayacağız Sizler de evinize yapacağınız çok lezzetli çok da güzel iki tane sunumuzu hep beraber hazırlamış olacağız yemeklerimizi tekrardan görmek ve yapmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsiniz orada da bulabilirsiniz tgt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamıza bütün videolarımızı
Bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz kısa kısa videolarımız yayınlanıyor kısa kısa videolarımıza da bakabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz programımızı tekrar gece saat 4.3 hafta sonları saat 10’da programımızın tekrar var kaçsan izleyebilirsiniz beni de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah ola vey da Abdullah hakim yapu sayfalarından takip edebilirsiniz farklı tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz Yemek istekleriniz varsa yazabilir
Programımıza gelmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza konuk olabilirsiniz bitişik şf abdull tgt sayfasında istediğiniz anda bana ulaşabilirsiniz Evet iki tane farklı tarifimiz dedik hem çok güzel bir pilavımı var an pilavımı var Onu hazırlayacağız hem de ondan sonra babuk komuz var onu yapacağız İkisi de çok
Lezzetli ve çok da güzel iki tane sunumumuz olacak Dilerseniz yavaş yavaş hemen listemizi alalım sizlerle beraber hazırlığımı başlayalım çok güzel bir mikrom var dediğimiz gibi pilavım ve yanında da harika bir babuk umuz olacak Dilerseniz yavaş yavaş alalım listemize devam edelim Evet önce bir bavuk için neler yapacağız sevgili izimiz 2 su
Bardağı kadar unumuz yarım tatlı kaşığı kadar tuzumuz 1 su bardağı kadar suyumuz Ondan sonra bir tatlı kaşığı kadar karbonat kullanıyoruz Ondan sonra üstü için ayranı için ise kullanacağımız malzememiz 4 diş sarımsağı olacak Ondan sonra 2 su bardağı kadar yoğurdumuz olacak 2,5 su bardağı ve 3 su bardağı ne
Kadar kullanıyorsak ondan sonra da 1,5 su bardağı kadar suyumuz olacak 100 gram kadar tereyağım ı kullanacağız tereyağı da isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz 2 su bardağı kadar unumuz Ondan sonra yarım yarım tatlı kaşığı kadar tuzumuz olacak 1 su bardağı kadar suyumuz olacak bir tatlı kaşığı kadar karbonat kullanacağız üstü için
Ayranı için de neler kullanacağız 4 sarımsağını Ondan sonra 2,5 su bardağı kadar yoğurdumuz 1,5 su bardağı kadar suyumuz 100 gram kadar tereyağım olacak önce geniş bir kabımız içine unumuzu boşaltalım tuzumuzu ekleyelim karbonat mızı ekleyelim suyumuzu ilave edelim ve hamurumuzu hazırlayalım hamurumuzu hazırladıktan sonra tepsimizi altını yağlayici bir tepsimize dökeceğiz
Hamurumuzu döktükten sonra güzelce bir düzelteceğiz Hemen onu tepsimize düzelttikten sonra tekrardan hemen fırınımı göndereceğiz 180 derece fırınımızı ayarlayacağız o iyice fırında pişecek piştikten sonra ortasını güzelce bir bıçakla beraber keseceğiz ve ortasını alacağız ortasını aldıktan sonra tekrardan ayrı bir kabımız içine hemen ayranımızı hazırlayacağız sarımsağını ekleyeceğiz yoğurdumuzu tuzumuz da beraber suyla beraber
Açacağız onu hazırlayacağız tere yağımızı güzel i bir şekilde bir eritecek sonra o ayırmış olduğumuz harcımız la beraber tekrar Ayranla beraber iyice bir karıştıracağız karıştırdıktan sonra içine dolduracağız doldurduktan sonra üzerine tereyağım ı gezdireceğim ı gezdirdikten sonra da afiyet edeceğiniz hem lezzeti hem de farklı bir babuk umuz olmuş olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim
Gelsin bakalım diğer listemiz Evet arnav pilavımı için mikro içinde neler kullanacağız sevgili izimiz 3 adet tavuk paketimiz olacak Ondan sonra 2 su bardağ kadar pirincim olacak Ondan sonra 1 tatlı kaşığı kadar tuz karabiberim olacak 3 yemek kaşığı kadar tereyağım olacak Ondan sonra da Eee 1 adet kuru soğanımızı acak bir yemek
Kaşığı kadar da salçamızı kullanacağız salça istersek az ve da fazla da kullanabiliriz yani Sizler biraz daha bol olması istiyorsanız fazla da kullanabilirsiniz 3 adet tavuk paketimiz olacak Ondan sonra da 2 su bardağı kadar pirincim olacak 1 tatlı kaşığı kadar tuz karabiberim 3 yemek kaşığı kadar tereyağım 1 yemek kaşığı kadar salçamızı
Ve bir e adet de kuru soğan olacak istersek soğanı daha fazla da kullanabiliriz hemen 3 adet baget kullanıyoruz haşlamış bagiz olacak Ondan sonra 2 su bardağı kadar pirincim bir tatlı kaşığı kadar tuz karabiberim 3 yemek kaşığı kadar tereyağım 1 yemek kaşığı kadar salçamızı de kuru soğanımızı Öncelikle hemen şöyle kabımıza veya da
Tepsimize hangisine ayamam yapacaksak onu hazırlayacağız tepsimizi hazırladıktan sonra ufak bir tavamı içine yağımızı boşaltalım yağımızı boşalttıktan Sonra soğanımızı ince ince doğurup içine ilave edeceğiz soğan soan ızı iyice bir kavuracak soğanımızı iyice bir kavurduktan kavuracak salçamızı kavurduktan sonra onu kenara doğru alacağız kenara doğru aldıktan sonra tekrardan bagetler imizi
Alacağız Onu iyice bir soğutacak baket ellerimizi soğuttuktan sonra o salçamızı içine pirinçler imizi dökeceğiz pirinçle beraber iyice bir karıştıracağız pirincim de beraber karıştırdıktan sonra Hazırlamış olduğumuz tavuk etlerimizi de içine ekleyeceğiz Ondan sonra üzerine 4 veya Hatta 5 su bardak kadar suyumuzu boşaltacağını boşalttıktan sonra kapağını kapatacağız ve tekrardan fırına
Göndereceğiz o fırında iyice bir demlenecek iyice bir dinlenecek ve dinlendikten sonra harika bir momz Arnavut pilavımı hazırlamış olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim biz artık Yavaş yavaş hazırlığımı başlayabiliriz Evet şimdi öncelik ben hemen şöyle bir ayarlamam yapayım Ondan sonra devam edeyim Şuraya bir ayarlayalım Evet geniş bir kabımız dedik Onu şöyle bir alalım
Geniş bir kabımız ayarladıktan sonra hangi tepsimizi kullanacaksak ona göre tepsimizi de ayarlayalım tepsimizi ayarladıktan Sonra yavaş yavaş işlerimize başlayalım şimdi 2 su bardağı kadar un kullanacağım Ama siz isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz yani bol olsun fazla olsun istiyorsanız ona göre biraz daha malzemeniz artırabilirsiniz çoğaltabilirsiniz 2 su bardağı kadar
Unumuz bizlere yeteceği için ben hemen 2 su bardağı kadar unumu şöyle bir boşaltıyorum Evet 2 su bardağı kadar unumuzu boşalttıktan sonra ortasını şöyle açalım tuzumuz tekrardan Ondan sonra karbonat ikisini ekledik ikisini de aynı şekilde ekledikten Sonra suyumuzu yavaş yavaş veriyoruz önce şunu biraz karıştıralım evet yavaş yavaş karıştırmaya devam ediyorum şimdi hamurumuzu hazırlayalım
Ufak ufak devam edeceğiz biraz dah unumuzu ayarlamaya ufak bir topallamaya devam ediyoruz Biraz bir topalın Evet biraz da Elimizin altına yedek unumuz olsun Şurada Biraz un alalım Evet şöyle biraz unumuzu da aldık şimdi yavaş yavaş toparlamaya devam ediyorum şöyle az bir unumuzu aldık tekrardan şunları biraz daha temizleyelim çok fazla hem elimize
Yapışmasın ki biz de rahat bir şekilde çalışalım Evet şimdi tekrardan toparlamaya devam ediyorum iyice bir toparladık şimdi hamurumuzu biraz bir toparladıktan sonra geri kalan kısmı biraz da tezgahımı devam edelim şunları bir ayarlayalım onu hemen şunu bir kaldırayım ş Şimdilik elimin altı biraz bir açılsın çok az minik bir un yeterli olacak tekrardan
Hamurumuzu yanımıza doğru çektik ve yavaş yavaş az bir unla hamurumuzu hazırlamaya devam edelim şöyle iyice tuz karbonat unumuz ve suyumuz da hamurumuz hazırlanıyor Biz genellikle 4 ve 6 kişilik ailelere göre hazırlığımızı yaptığımız için ben az yaptım ama siz Dilerseniz dahaa fazla da yapabilirsiniz biraz daha hamurum hem özlesin Hem de güzelce bir ayarlamış
Olsun devam edeceğim aynı şekilde şöyle biraz elimi ufak suya tutayım Ondan sonra devam ediyoruz 2 su bardağı kadar un yetti bizlere dediğimiz gibi çok fazla olmasını istiyorsanız biraz daha ununu artırabilirsiniz Evet şimdi şöyle topalan alım yine biraz daha toparlayalım hamurumuzu Ondan sonra devam edelim güzel bir lezzetli bir babuk umuz
Olsun Evet şöyle Hatta şunu da bir alayım artık suya ihtiyaç kalmadığı için onu kenara alıyoruz az biraz da unumuz onunla hamurumu ayarlayacağım ufak ufak iyice bir yoğrulan bu hamurumuz çünkü güzelce bir şekilde bir toparlanması gerekiyor ki biraz daha lezzetli olsun iyi olsun diye onun için de elimize geldiği kadar onu iyice bir
Yoğurmak bir babuk kumuz için şöyle bir yavaş yavaş devam edeceğim şimdi biraz daha unumu alacağım tekrardan işleme devam ediyorum Fak Fak 2 su bardağı kadar unumuz 1 tatlı kaşığı kadar Karbonat ve 1 tatlı kaşığı kadar da aynı şekilde tuzumuzu kullandık bir su bardağı kadar suyumuz dedik ama alabildiği kadar da su diyebiliriz ben
Çok fazla yapmadım Siz Eğer ki çok fazla yapacaksanız ona göre biraz daha arttırabilirsiniz çoğaltabilirsiniz evet yavaş yavaş hamurumuz toparlanıyor şimdi yavaş yavaş toparladıktan Sonra biraz daha düzeltelim şöyle ufaktan biraz daha toparladık mı hamurumuz Hazır bir tane beze bizlere yetiyor şimdi onu hazırladıktan sonra şunu bir kaldıralım unla çok fazla artık işimiz kalmadığı
Için onu kenara Duru alıyoruz bir tane tepsimize büyük veya da küçük tepsi kullanabiliriz tepsimize az biraz yağımızı döküyoruz yeterli Bu kadar şunlar kenara doğru alalım ondan sonra tepsimizi güzelce bir yağlayalım Hemen fırçamızı alıp ondan sonra yava yavaş yavaş şöyle güzelce bir yağladıktan sonra hamurumuz hazır Şimdi şöyle biraz şurada toparlayalım biraz ufak ufak
Devam ediyorum Biraz daha açıyoruz biraz düzeltelim Evet şimdi tekrardan şunu bir alalım çok fazla Evet şimdi bunu toparladıktan sonra tekrardan alıyoruz tepsimize Ve biraz daha buradan tepsimizi ebatına göre açıyoruz devam edelim biraz daha çok aşırı bir şekilde de açmayalım ki o biraz bir kabarsın diye Evet şimdi hazır Ondan sonra hamurumuzu hazırladıktan
Sonra Ben şöyle bir toparlanın fırınımı 180 dereceyle göndereceğiz ki iyice bir kabarsın pişsin diye onun için de fırınımı hemen gönderelim yavaş yavaş soğuk fırınımı gönderiyoruz ki iyice bir kabarsın pişsin ve yavaş yavaş toparlanın diye hemen fırınımızda gönderdik derecemizi de 180 derece önce şunu bir açalım bunu da ayarlayalım
Güzel oldu şimdi yavaş yavaş topallamaya devam etsin iyice bir pişsin o piştikten sonra hazırlanmış olacak inşallah evet şimdi onu ayarladıktan sonra ben şöyle bir temizleyeyim Ondan sonra devam edelim hemen Şuraya bir alalım öncelik 2 su bardağı kadar unumuz Tabii çok fazla yapacaksak ona göre biraz daha çoğaltabiliriz ve
Artırabiliriz 2 su bardağı kadar unumuzu hazırladıktan sonra kabımız içine boşaltıyoruz unumuzu geniş bir kabımız içine aynı şekilde boşalttıktan sonra tekrardan üstüne bir tatlı kaşığı kadar tuzumuz bir tatlı kaşığı kadar karbonat umuzu ekliyoruz onları da ekledikten sonra tekrardan bir su bardağı kadar suyumuzu ekliyoruz ve hamurumuzu hazırlıyoruz hamurumuz iyice bir hazırlandıktan sonra ondan sonra
Tepsimizi yağlıyoruz tepsimize güzelce bir yayıyoruz yaydıktan sonra 180 dereceyle fırına gönderiyoruz o fırında yavaş yava bir pişecek o pişerken Biz de ayranımızı hazırlayacağız sarımsak ımız yoğurdumuz da güzel bir ayranımızı hazırlayacağız tereyağım ı en son kullanacağımız için tereyağım da hazırlayacağız onu da en son üzerine ekleyeceğiz tereyağla beraber müthiş bir
Sunumumuz olmuş olacak şimdi O yavaş yap pişerken Biz de bu arada sizlerle beraber ayranımızı hazırlayalım Ondan sonra tekrardan pilavımı da geçebiliriz hemen şöyle bir kabımız gelsin ne kadar kullanacaksak ona göre yoğurdumuzu alalım şunu bir yanımıza alalım ayranımız için hemen ayarlamamızı yapalım şuradan biraz yoğurdumuz gelsin Evet yoğurt biraz bol olsun yani
Ayranımız biraz bol olsun şöyle bir Sulu olan kısımdan alalım daha güzel olur yoğurdumuz suyundan Öncelikle bir tercih ediyoruz Şunları da ufak ufak yoğurt biraz ayranımız biraz bol olacak Ona göre ayarlansın değil mi yani tam senlik olurdu Evet şimdi biraz tuzumuz az bir tuzumuz güzel bir lezzet kalsın şimdi az bir
Tuzumuz gelsin yeterli Bu kadar şimdi tuzumuzu ayarladıktan sonra sarımsağı hemen birkaç tane sarımsağı ayarlayabiliriz istersek az fazla da kullanabiliriz tercih size kalmış bol olması istiyorsanız bol sarımsak da kullanabilirsiniz Aslında bunun babuk unun özelliği biraz dediğimiz gibi Bol sarımsaklı olması sevgili izimiz onun için de hemen Ben sarımsağı ayarlıyorum Ondan sonra devam edeceğiz
Ufak ufak Önce şöyle bir kabuğunu soyalım istersek az ve da fazla dediğimiz gibi ne kadar kullanacaksak kullanabiliriz şunları ufaktan toparlamaya devam ediyoruz Çok lezzetli olacak tabii dediğimiz gibi gi Bunlar çok fazla acele etmeden yavaş yavaş pişireceğiz hamurumuz iyice bir kabaracak iyice bir pişecek piştikten sonra da müthiş bir
Görüntü ortaya çıkacak çok da lezzetli olacak Evet devam ediyoruz sarımsağı Önce şöyle bir temizleyelim Bunlar da aynı şekilde Topal adık mı 3 veya da 4 diş ne kadar kullanacaksak tercih edebiliriz dediğimiz gibi şunu da bir alalım Evet şimdi oldu şunları bir kaldıralım çok fazla tezgahımı dağınık görünmesin diye onları bir kenara aldık
Sarımsağını hazırladıktan sonra istersen rendele de bilirsiniz istersen doğray da bilirsiniz tercih size kalmış hangisini yapmak istiyorsanız ona göre ayarlamanızı yapabilirsiniz şimdi Şunları da bir alalım on sonra da ufak ufak biraz bastıralım bunu aynı şekilde bunu da biraz ezdik Evet şimdi ezdikten Sonra da küçük küçük minik minik doğrayalım ufak
Ufak doğramaya başlıyoruz devam ediyoruz yine aynı şekilde devam edelim tekrardan topar alıyoruz biraz daha ufak ufak doğradıktan küçük küçük sarımsağı doğradıktan sonra önce şunu bir karıştıralım Ondan sonra devam edelim Ben biraz elimi su atayım Ondan sonra devam ediyoruz 4 dediğimiz gibi bir 5 Diş ve dediğimiz gibi daha az da kullanılabilir
Tercih size kalmış yani ne kadar kullanmak istiyorsanız ona göre ayarlayabilirsiniz isterseniz az ve da fazla da kullanabilirsiniz Evet yoğurdumuz hazır önce bir çırpma telimizi ayarlıyoruz hemen şunu biraz karıştıralım iyice bir çırpıyoruz elimize Hatta yoğurdumuz da hem hazır olsun ufak ufak çırptıktan iyice bir çırptıktan sonra bir su bardağı ve 1 bu5 su bardağı
Kadar suyumuzu kullanabiliriz istersek dediğimiz gibi daha fazla da kullanabilirsiniz hemen soğuk suyumuz hazır soğuk suyumuzu ekliyoruz Onunla beraber ufak karıştıralım çok fazla aşırı katı da olmayacak Çok da fazla sulu da olmayacak ona göre hazırlıyoruz Evet yetecek gibi duruyor Şimdi tekrardan karıştır biraz tuzumuzu da aynı şekilde eklemişti Ondan sonra tekrardan karıştırdık ve
Hazırlamış olduğumuz sarımsağı dahil edebiliriz bunları da ufaktan Vay vay vay vay vay müthiş olacak evet tekrardan sarımsakla beraber karıştıralım iyice bir özlesin güzelce bir karışsın Ondan sonra hazır diyebiliriz Evet şimdi ayranımız hazır o kenarda biraz bir Dursun Şimdilik Onu bir kenara doğru alıyoruz onu hazırladıktan sonra kullanacağımız kadar tereyağım ayarlayalım
Tereyağım da yavaş yavaş bir ısınsın sonra da kullanacağımız için hemen şuradan bir kaşımı alıyoruz şuradan alalım onu da ekledik Ondan sonra biraz da zeytin yağımızı ekleyelim Ondan sonra altını açabiliriz yeterli Bu kadar dediğimiz gibi az ve da fazla da olabilir ama siz nasıl isterseniz ona göre de ayarlayabilirsiniz biraz altını açalım
Şimdi o kenarda yavaş yavaş ısınmaya devam etsin ayranımız Hazır tereyağım hazır Sadece ekmeğimizin yavaş yavaş toparlanmasını bekleyeceğiz o iyice bir toparlanın iyice bir hazırlansın Ondan sonra işlerimize devam edeceğiz şimdi onu ayarladıktan sonra geçelim yavaş yavaş pilavım için ızı yapmaya Evet hemen şuradan bir tane de çatal alalım miş Roz için neler
Yapacağız Hemen onun ayarlamasına geçiyoruz kaç tane kullanacaksak bage imiz istersek az ve fazla da kullanabiliriz tercih size kalmış bol olmasını istiyorsanız biraz fazla da kullanabilirsiniz şunları bir alalım Evet iyice bir haşlandı Şunları da alıyoruz şunu da bir alalım çok lezzetli bir et suyumuz da aynı şekilde sevgilimiz tavuk suyumuz da
Olacak ki onu da tabii ki pilavımı değerlendireceğiz kullanacağız o da ona müthiş bir lezzet katacak Evet şimdi etlerimizi hazırladık miş Rumuz için pilavım için ayarlamamız geçelim hangi tepsimizi kullanacaksak tepsimizi ayarlayalım şöyle bir tane tepsi Biz dediğimiz gibi 2 kişi bazen 4 Bazen 6 kişilik ailelere hazırlı yapıyoruz ama siz Dilerseniz
Daha fazla da yapabilirsiniz daha fazla da ayarlayabilirsiniz şunları biraz bir dokunalım Bunlar da yavaşa biraz bir soğusun diye hemen şöyle ufak bir dokunalım sonra bunları didikle Evet biraz daha şunları şöyle bir ayarladık mı Ondan sonra birazdan Bunları güzelce bir şekilde diyebiliriz ve ayırabiliriz Evet etlerimiz hazır şimdi etlerimizi hazırladıktan sonra
Şöyle bir tavamı alıyoruz tavamı ayarladıktan sonra burada Gerçi karşımız var biraz yağımı ekliyorum şöyle az bir şey tere yağımız ayıralım az bir şey ayırıyoruz bunu da sonradan üstüne kullanacağımız için az bir şey ayıracağız şimdi buna biraz da eklememizi yapalım az bir şey daha eklememizi yapalım yeterli Bu kadar Evet şimdi oldu altını açalım
Tekrardan hemen şuradan fırında pişecek için normal pilavda hazırladığımız gibi bunda bir yemek kaşığı ve 1 bu5 yemek kaşığı kadar yağ daha fazla kullanmamız gerekiyor çünkü o da aynı şekilde fırınımızda pişecek sevgili izimiz herhangi başka bir işlem yapmayacağız çok farklı olacak Tencereyle herhangi bir işimiz yok Sadece soğanı kavurmak için tavamı
Kullanıyoruz yoksa başka türlü Tencereyle bir işimiz yok Onun için şimdi şuraya bir ayalim tavam altını açtıktan sonra kullanacağımız kadar soğanım da bir alalım şöyle iki tane ufak soğan bizlere yetiyor şunu bir alalım biraz da hem Elimizin altı da açılmış olsun şunu da şöyle bir kenar oldu mu güzel kardeşim Tamam şimdi
Onu da ayarladıktan sonra biraz Tavuk suyunu altını açalım o da biraz daha bir kaynasın Evet hemen tavamı altını açtık tavamı yavaş yavaş tereyağım erisin onun için de şöyle bir tekrardan burada bir ayarlamam yapıyorum Ondan sonra tereyağım erimesini bekleyeceğiz sevgilimiz yavaş yavaş tereyağım şöyle ufaktan biraz toparlanın minik minik erimeye başlayacak tereyağım O yavaş
Yavaş iyice bir eridikten sonra biz Hazırlamış olduğumuz soğanımızı dahil edeceğiz soğanla beraber kavurmaya devam edeceğiz dediğimiz gibi eğer ki çok fazla yapıyorsak biraz daha miktarımız artırabiliriz biraz daha çoğaltabiliriz Siz de ona göre ayarlamanızı yapabilirsiniz istersen sevgili izimiz biraz dah dediğimiz gibi fazla olmasını istiyorsan fazla da Tercih edebilirsiniz kullanabilirsiniz şöyle yapalım Evet şöyle
Bir devam ediyoruz şimdi yavaş yavaş o erimeye devam etsin Biz de bu arada soğanımızı hazırlayalım Evet soğanımızı da küçük küçük doğrayalım çok fazla içinde belirgin olmasın yani içinde çok fazla görünmesin onun için de ne yapacağız elimizde geldiği kadar soğanımızı küçük küçük hazırlayacağız ve doğray acağı et suyumuz tavuk suyumuz hazır Ondan
Sonra tereyağım aynı şekilde hazır Hemen onları hazırladıktan sonra şimdi yavaş yavaş işlerimize geçiyoruz ekmeğimiz iyice bir o pilsin bir topalın Onun için ara ara yine kontrolümüz yapacağız ama çok fazla yanmasın şimdi önce bir soğanımızı şöyle bir ufak ufak dilimliyoruz soğanımızı ufak ufak dilimledikten sonra tekrardan küçük küçük doğrayalım içinde Çünkü ben çok
Fazla görünmesini istemiyorum onun için de ne yapacağım şöyle minik minik soğanımı hazır devam ediyorum Yine aynı şekilde ufak ufak doğramaya buu da aynı şekilde yapalım Evet tereyağım o da aynı şekilde erimeye başladı onun için de ara ara karıştıralım ki çok yanmasın tekrardan ufak ufak soğanımı doğramaya devam ediyorum şunu biraz daha top aladı
Kenara çekelim Evet son kalan soğanımı ufaklara ik tane yetti bizlere dediğimiz gibi siz de böyle iki tane ufak soğan kullanabilirsiniz hemen bunları da biraz daha Ufaklık mı soğanımızı Hazır biraz dah İncel çok da güzel oldu Hazırlamış olduğumuz soğanımızı tavamı yollayalım Evet şimdi hemen bir göz atacağız Sen görmeye devam et güzel kardeşim
Evet şimdi yavaş yavaş soğanımızı devam ediyor yavaş yavaş soğanımızı kavurmaya başlıyoruz ufaktan şöyle bir toparlandık Evet şöyle bir soğanımızı devam etsin iyice bir onun için ne yapıyoruz güzelce bir soğanımızı kavuruyoruz şunu biraz daha açtık yavaş yavaş kavurma işlemine devam edeceğiz evet Ara ara yine Fırındaki ekmeğimizle göz atalım ki sevgilimiz
Onun için O da yavaş yava bir top alansın pişsin o kenarda yavaş yavaş pişmeye devam etsin Ben de bu arada ayarlamam yapmaya devam edim şimdi üstünü kapatmak için isterseniz yağlı kağıt veyahut da alüminyum foly de kullanabilirsiniz yani Hangisini isterseniz Tercih edebilirsiniz alüminyum folya veyahut da yağlı kağıt dediğimiz gibi yağlı kağıt kullansa daha
Güzel olur dediğimiz gibi ama siz hangisini Dilerseniz kullanabilirsiniz ufak ufak soğanımızı kavrulsun önce soğanımızı iyice bir kavuracak hemen şunları biraz daha şöyle bir top alamaya devam ediyorum iyice bir karıştıralım küçük küçük Topal adık çok fazla dediğimiz gibi içinde iri kalmasın onun için de ne yapacağız kavurabi kadar soğanımızı iyice bir
Kavuracak ki sevgilimiz çok fazla içinde diri kalmasın büyük kalmasın diye evet yavaş yavaş devam edelim şunları biraz daha toparlayalım biraz daha bir kavrulsun Bu arada kullanacağımız kadar salçamızı ne kadar kullanacaksak bir yemek kaşığı bizlere yetiyor ama siz isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz Onu da biraz daha şöyle bir karıştıralım ufak
Ufak miş Rumuz için soğanlar iyice bir kavrulsun evet Şunları da biraz dah bir top alanı ve biz de bu arada salçamızı ekleyebiliriz dediğimiz gibi eğer ki çok fazla yapacaksak salçamızı fazla kullanabiliriz öncelik etlerimiz Hazırlandı Ondan sonra soğanımızı kavurduktan iyice bir kavurduktan sonra yani iyice bir kavuracak kavurduktan sonra salçamızı ekleyebiliriz hemen şöyle
Bir salçam ekliyorum şimdi güzel oldu bir yemek kaşığı yetiyor bizlere onun için de yemek kaşığı kadar salamı ekledim tekrardan salçamızı iyice bir kavuralım yani salçamızı güzelce bir kavura ki Hem güzel bir renk versin hem de dediğimiz gibi belli bir zamandan sonra da midemizde yanmalar ekşimi olmasın diye onun için de elimize
Geldiği kadar salçamızı iyice bir kavurmam gerekiyor kenardan Topal adık Vay vay vay vay vay vay vay vay vay biraz daha karıştıralım evet Gelsin bakalım karabiberim hemen karabiberim müthiş bir lezzet katacak Onu şöyle bir ekledik mi Ondan sonra da tuzumuz hemen tuzumuzu ayarlıyoruz hop mis Evet tuzumuzu ekledik tekrardan karıştırıyoruz
Ufaktan şunun da altını Kapatıyoruz kapatalım Ondan sonra da bunları yavaş yavaş karıştırmaya devam edelim değil mi Çok mu canı çekti Evet güzel kardeşim sen için Tabii ki yaparız şunu biraz daha şunu iyice bir diyor o kadar güzel kavruldu ki diyor benim canım çekti diyor sevgili güzel kardeşim senin için
Biraz ayrı mım istersen hemen o insanın ekmeğinden al da gel soğanımızı iyice bir kavurduktan Evet ekmeğimiz yavaş yavaş bir toparlamaya başlamış o iyice bir topalın Şimdi şöyle biraz daha karıştırıyoruz tereyağım Ondan sonra bir b ik tane soğanımızı ekledik soğanımızı iyice bir kavurduktan sonra E bir yemek kaşığı kadar salçamızı ekledik salçayla
Beraber tekrardan lezzetli olması için sadece Tuz ve karabiber kullanıyoruz Onunla beraber iyice bir karıştırdık karıştırdıktan sonra şimdi soğuması için kenara doğru almamız gerekiyor Onun için şunları biraz daha şöyle yapalım şu köşeye doğru bir alım kenara alacağız kenarda 5-6 dakika boyunca bir dinlensin iyice bir soğusun soğuduktan sonra işlemimizi yapabiliriz
Evet şimdi onu hazırladık o kenarda Şimdilik bir Dursun Ben de şunu bir Yanıma alıyorum ne kadar kullanacaksak etimizi dediğimiz gibi az ve da fazla tercih size kalmış yani bol olmasını istiyorsanız fazla olmasını istiyorsanız ona göre miktarınızı arttırabilirsiniz çoğaltabilirsiniz şimdi etlerimizi yavaş yavaş hazırlayalım hemen şunu buları Önce şöyle bir
Alalım 3 tane bage imiz bizlere yetiyor dediğimiz gibi Sizler isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz Evet Şunları da bir alalım güzel oldu Tekrardan Şunları da ayarlıyoruz Evet şunlar da bir aldık mı güzel oldu şimdi şunları ayarladıktan sonra şunu bir ik dakika karıştıralım biraz daha soğusun soğan tereyağım ve diğer malzemelerimiz onları biraz daha
Karıştırıyoruz tamamıyla bir soğumasını sağlıyoruz şimdi Hazırlamış olduğumuz etimizi tekrardan şu derilerinden üstünde kalan varsa onları da temizliyoruz Ondan sonra etlerimiz biraz daha içinde belirgin olsun yani içinde görünsün onun için de ne yapacağız şöyle ufak ufak biraz iri iri bırakacağız şöyle bir parçalayıp bırakalım bunu da aynı şekilde yapıyoruz yani isterseniz
Bütün olarak da butları veyahut da bagetleri de içine ekleyebilirsiniz ben biraz da bu şekilde hem farklı olsun hem de güzel olsun diye şöyle bir ayarlayacağım Evet Şunları da ufaktan bir ayarladık mı güzel oldu Evet etlerimiz hazır ne kadar kullanacaksak etlerimizi de hazırladık Sizler de sevgili izleyim yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek istiyorsanız
Hatta bizlere destek olmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada bütün videolarımıza programlarımıza bakabilirsiniz izleyebilirsiniz kısa kısa videolarımız yayınlanıyor paylaşıyor kısa kısa videolarımıza da bakabilirsiniz Ondan sonra tgt TV olarak Instagram Facebook Twitter e ve Facebook’ta da aynı şekilde bizleri takip edebilirsiniz programımıza bakabilirsiniz programımızı tekrar gece
Saat 4. hafta sonu saat 10’da programımızda tekrar var kaçsan izleyebilirsiniz Ben de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah Usta veyahut da Abdullah hakim yaptu sayfalarından takip edebilirsiniz farklı tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz Yemek istekleriniz varsa yazabilirsiniz programımıza da gelmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz sizlerle beraber Hem yemek yapalım hem
De aynı şekilde ürününüz varsa ürününüzü tanıtalım bu şekilde düşünceleriniz varsa istediğiniz anda sosyal medya hesaplarımdan bana ulaşabilirsiniz Evet şimdi şöyle yapalım bir parça peçeteme alalım şunun üstüne bırakalım ondan sonra hazırlamış olduğum soğanımızı onlar da aldık şu et suyunu da yanımıza doğru çekelim et suy yanımıza doğru çektik mi Şöyle bir ik
Dakika yine aynı şekilde karıştıralım ki tamamıyla bir soğumasını sağlayacağız sevgil Yani bir soğumasını sağlayacağız bir dakika dah böyle bir karıştırdık şimdi bir ik dakika iyice bir karıştırdıktan sonra hazırlamış olduğunuz pirincin ii ekleyin şöyle bir pirincimi dahil ediyoruz ne kadar kullanacağız ha dediğimiz gibi hemen pirincimi ekledik pirincimi ekledikten sonra tekrardan pirinçle beraber
Karıştırıyoruz iyice bir yediriyoruz şunu güzelce bir yedirelim Vay vay vay vay vay vay vay vay Vay vay vay Evet çok fazla parçalamadan pirinçler imizi onun için de dikkat edelim güzel oldu çok da güzel oldu Evet bunu istersen tepside de yapabilirsin bu işlemi şimdi dediğimiz gibi etlerimizi Üstüne de koyabiliriz ve
Da istersek içine de katabiliriz tercih size kalmış nasıl yapmak istiyorsanız yapar yapabilirsiniz ben biraz içine ekleyeceğim biraz da üstüne ilave edeceğim onun için de içinde de olsun ki güzel bir lezzet kalsın Onu da şöyle biraz karıştırıyoruz tekrardan iyice bir karıştırdık mı Şimdi tepsimizi alalım yanımıza arkadaşlar şunu bir alalım yanımıza
Ondan sonra yavaş yavaş tepsimize dökelim Evet böyle yavaş yavaş top alıyoruz ulumuz için Şunları da Topal adık Evet şimdi güzel oldu hemen şunu kenara doğru alalım Şurayı da bir düzeltelim Şurayı da ufaktan düzeltiyoruz düzelttik mi devam ediyorum Yine aynı şekilde işlenme Şimdi bir tane kepçem Gelsin bakalım tekrardan Bismillah diyorum şunu
Bir alalım yanımıza tavuk suy Vay vay vay V Vay şöle bir dökelim Oh mis mis biraz daha Evet biraz daha ekleyelim bakalım durumuna şöyle hafif biraz sirkeli şu anda güzel gözüküyor sevgimiz Müthiş gözüküyor Tabii bu fırında da pişecek için sevgimiz onun için de orada da aynı şekilde suyunu çekecek güzel
Oldu Ondan sonra Hazırlamış olduğumuz etlerimiz onları da ufak ufak yerleştirelim şöyle bir Şuraya da bırakalım Şuna da aynı şekilde şuraya bıraktık bunu da aynı şekilde bırakıyoruz Ondan sonra şunu da şu kenarına etlerimizi ayarladık mı Harika oldu şimdi yağımız güzel Onun için ben sadece biraz bir görüntü olsun diye çok fazla
Kullanmayacağım şu anki yağı çok güzel gözüküyor sevgili izimiz Onun için burada az bir şey alacağım şöyle yapıyoruz az bir yağımızı tereyağım bıraktık mı müthiş oldu inan ki Harika oldu diyebilirim şimdi miş Rumuz müthiş olacak ve çok da lezzetli olacak inşallah Evet onu da ayarladıktan Sonra yavaş yavaş üstünü kapatacağız
Ondan sonra da ben şöyle minik biraz daha dokunayım programımız boyunca iyice bir dinlensin toparlanın ve yavaş yava pin hemen şöyle az bir şey aem bir parça daha alalım iyice hem Çok da fazla hava alması ki ama dediğimiz gibi çok da aşırı bir şekilde yanmasın onun için de üstünü iyice bir kapatacağız Evet
Yavaş yavaş ekmeğimiz hazır Şimdi tekrar toparladık Hemen onu biraz daha alta doğru aldım şunu şöyle yapıyorum buradan şöylece kapatıyorum çevirdik tekrardan şuradan şöyle iyice bir sıkıştır alım çeviriyoruz yine aynı şekilde çok fazla açılmasın hem de yani çok fazla piz üstü de kurumasın diye şöyle sıkı bir şekilde kapattık mı harika olacak
Evet şimdi hazır yavaş yavaş gönderelim şöyle çok fazla suyunu dökmeden yavaş yavaş hemen fırınımı gönderdik y şu anda bile buram buram kokmaya başladı Çok da güzel oldu Evet şimdi o yavaş yavaş programımız boyunca pişmeye devam etsin iyice bir toparlanın iyice bir pişsin piştikten sonra artık sunuma hazırlanmış olacak Şunları da bir kenara doğru
Alalım ondan sonra Şurayı da bir toparlıyor çok fazla hem dağınık görünmesin Hem de biz şurle bir toparlayalım biraz derecemizi düşürelim çok fazla yüksek Bir dereceye gerek yok şimdi o kenarda yavaş yavaş iyice bir top alansın iyice bir pisin Ben de bu arada Şurayı bir top alayım ben yavaş yavaş tezgahımı
Toparlamaya devam edim sevgili izimiz şöyle bir ekmeğimizi gösterelim sizlere Ondan sonra gidelim Evet gördüğünüz gibi hemen babuk umuz içinde müthiş olmuş şöyle bir altına bakalım Nar gibi kızarmış Evet harika birkaç dakika daha ben bir fırına göndereceğim ondan sonra da artık hazır diyebiliriz Ondan sonra da kenara doğru alacağız Evet şimdi o fırında yavaş
Yavaş toparlamaya devam etsin sevgili izleyiniz o toparlanırken Ben de tezgahımı toparlamaya devam edeyim Bu arada Siz de kendinize bir çay alın kısa bir ara gidelim ama ekran başında ayrılmayın minik bir aradan sonra sizlerle beraber kaldığımız yerde devam edelim reklamlar [Müzik] Evet sevgili izleyenler imiz kaldığımız yerde devam biz de ayarlamamızı yaptık
Hemen şöyle bir babuk umuz için o yavaş yavaş bir toparlamaya başladı Onu artık alabiliriz Ondan sonra güzel bir pilavımı var sevgili izimiz o da yavaş yavaş hemen pişmeye devam etsin iyice bir toparlanın şimdi o yavaş yavaş toparlanırken Biz de hemen ayarlamamızı yapalım Ondan sonra devam edelim mikrom
Için ve güzel bir pilavım dediğimiz gibi hemen arnav pilavım için içinde ayarlamamızı yapalım şimdi sunum yapacağımız kabımız ben onu da bir ayarlayayım Ondan sonra artık Yavaş yavaş işlerimize geçebiliriz sunumuzu yapabiliriz şunu önce bir alalım bunu da şöyle bir ayarladık mı Ondan sonra devam edelim Evet şöyle yapalım şimdi şunu bir alalım
Yanımıza Gelsin bakalım hangi kapta sunum yapacaksak dediğimiz gibi kapımızı kullanabiliriz ayarlayabiliriz Evet şimdi şöyle yapalım önce şunu bir yanımıza alalım ondan sonra da şöyle yapalım şunu biraz kenara doğru alalım şunu önce Şuraya bir alalım şunu da köşeye doğru alıyoruz onu köşeye doğru aldıktan sonra devam ediyoruz Şimdi bir tane boş
Tabağımızda imizi güzelce bir toparladıktan Sonra şöyle yavaş yavaş çevirelim sıcak olduğu için ufak ufak şöyle bir keselim önce bir devam edelim Evet şimdi şunu bir alalım kenara gönderdik bir tane Kaşık Alalım şu içini güzelce bir alıyoruz tekrardan Çok da fazla altını zedelemeden Bunu güzelce bir almamız gerekiyor Oh İnanki Müthiş kokuyor buram buram
Kokuyor buram buram Şunları da ufaktan şöyle bir aldık mı güzel olacak biraz daha şunları ufaktan Topal adık Şuraya bir alalım Evet güzel oldu Ben çok fazla da ekmeğimi bozmak istemiyorum onun için de şunları biraz daha şöyle bir alta gelecek şekilde ayarlayalım Evet şimdi Hazırlamış olduğumuz ekmeğimizi Şuraya bir alalım sunum yapacağımız kabımız
Tabağım Hang hangisiyse onun içine alıyoruz şuradan biraz da tereyağım altını bir açalım Onun bir altını açtıktan sonra o bir ik dakika bir ısınsın Biz de şunları tekrardan şöyle bir ufak ufak doğrayalım ufak ufak doğradıktan ekmeklerimizi de aynı şekilde diğer ekmeklerimizi de ayarladık kenara doğru aldık Şunları da toparlayalım
Şöyle ufak ufak toparladık mı şimdi şuna biraz daha ufalıyor bunları yine aynı şekilde şu tabağımıza bir alalım yavaş yavaş tereyağım ısındı diyebilirim Şimdi ben biraz daha isterseniz kullanabilirsiniz veya da kullanmaya da bilirsiniz hafif biraz tere yağımızı ekleyeceğiz içine ama şöyle biraz yağımız dahan az bir şey alalım Sanki şu anda
Biraz fazla gibi gözüktüğü için hemen şuradan biraz tereyağım ı şuradan bir Dursun alalım tekrardan istersek kullanabilirsin tereyağım hazır şunun bir altını kapatalım yine aynı şekilde şimdi kenara doğru alıyoruz Evet şimdi biraz yağımız şöyle bir az bir şey alalım şöyle az yağımızı şu kenarlara genellikle gelecek şekilde az bir şey döküyoruz az bir şey
Döktükten sonra yine aynı şekilde üstüne kullanacağımız için çok fazla kullanmıyoruz Şuraya da az bir şey tereyağım ekledik tereyağım ekledikten sonra Hazırlamış olduğumuz ayranımız Şimdi tekrardan bir biraz karıştıralım şöyle iyice bir karıştırdık mı şunu bir kaldırıyoruz on artık bir işimiz kalmadı hemen biraz ayranımız dahan şöyle bir ekmeğimizi ıslatalım önce
Bir Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay müthiş olacak biraz daha şöylece bir döktük mü müthiş oldu evet Ondan sonra tekrardan şunun üstüne Evet biraz daha Oh mis mis Harika oldu Evet şimdi onu da ayarladıktan Sonra tekrardan işlerimize devam edeceğiz sevgili izimiz onun için de
Şöle bir kaşımız alalım ondan sonra şunu biraz yanımıza doğru çekelim ufak bir karıştırıyoruz şöyle iyice bir karıştıralım Vay vay vay vay vay müthiş oldu şimdi Hazırlamış olduğumuz ekmeğimiz şunu Az daha ekleyelim Çünkü bu bol ayranlı olsun ki güzel olsun oh şimdi istediğimiz kıvama geldi Evet tekrardan şöyle
Yapıyoruz Vay vay vay vay vay vay şunları öyle güzelce bir ekmeğimizin içinde biraz daha güzel gözüksün Onun için şöyle bir ayarlayalım bunları da aynı şekilde ayarlıyoruz Ayranla beraber bunları da aynı şekilde üstüne ekliyoruz güzel oldu şimdi şunu da bir top alad mı Harika oldu şimdi onu ayarladıktan sonra şunu bir kenara doğru bir
Alalım ufak bir dokunuş umuzu tekrardan yapıyoruz minik şu kenar kısımlarına Az daha sosumuzu ayarladık hemen sosumuzu ayarladıktan sonra şunu bir kaldıralım Onlar artık bir işimiz kalmadı diyebiliriz şunu bir alalım yanımıza şimdi biraz daha altını açalım yağımızı As dediğimiz gibi sevgilimiz Biraz yağımızı üstüne gezdirdik mi artık sunuma hazır diyebiliriz şunu da kenara
Doğru babuk umuzu alalım hem arkadaşlar görsün hem de müthiş bir sunumumuz Hazırlandı diyebilirim ev toparlandık biraz daha yağımızı ısınmasını bekliyoruz Evet pilavımı da yavaş yapışmaya başlamış topalan başlamış birazdan üstünü açacağız Evet şimdi yağımız da hazır şimdi yağımızı hazırladıktan sonra Şuraya bir ayarlayalım biraz hafif ıspanağı onu da güzel bir tarator
Yapacağız sevgimiz şöyle yapalım şunun altını bir kapatalım önce bir kapattık mı Gelsin bakalım yağımız Bismillah diyoruz ve tere yağımızı şöylece bir döküyoruz vay Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay az da ekleyelim yeterli diyebiliriz Evet Oh mis mis Çok da güzel oldu Evet Şu kalan yağımızı Şuraya bir alalım onu
Değerlendirelim şimdi biraz daha pilavım toparlamaya devam etsin Ben de bu arada ayarlamam yapayım Ufak biraz ıspanağın var Onu da güzel bir tarator yapayım ve bu arada da pilavımı da hazırlanmış olacak ve pilavımı da hazırlandıktan sonra işte kaldığımız yerde devam edebiliriz hemen şuradan altını açalım bir tane küçük soğanımızı onu hemen şöyle
Yapalım ufak ufak doğruyoruz minik minik piyaz şekline doğrayalım şekli kenara hop devam ufak ufak doğradıktan Hazırlamış olduğumuz soğanımızı Şuraya bir ekleyelim yavaş yavaş soğanımızı kavuralım istersek az ve da fazla ne kadar kullanıyorsak ona göre ayarlayabiliriz şunu da bir alalım yanımıza yavaş yavaş işlemimiz devam edelim şimdi ıspanağı hazır Bunlar da ufak
Ufak öylece bir doğrayalım doğradıktan hazır bulunsun onun için de şöyle bir kenara doğru aldık ve soğanımızı bir kavruluyor onun için de ara ara şöyle bir karıştıralım yüksek bir derecede yavaş yavaş kavurmaya devam ediyoruz lezzetli bir ıspanağı olsun değil mi Hemen Şunları da bir karıştırdık mı Ondan sonra bu kenarda
Yavaş yavaş toparlanın Biz de bu arada şöyle bir fırına doğru bir gidelim Bakalım pilavımı hemen ne durumda şunu biraz daha şöyle bir toparlayalım Evet Bismillah diyoruz şöyle bakalım Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay Şimdi şunu da bir açtık Ondan sonra da yavaş yavaş devam
Ediyorum Evet şu kenarlarına ufak bir dokunuyoruz ki sevgili izimiz yavaş yavaş o top alamaya devam etsin Bunlar biraz daha şöyle bir düzelttik mi Şimdi tekrardan ben fırına göndereceğim sevgili izimiz şöyle biraz daha az eklememi yapıyorum yeterli Bu kadar Evet programımız boyunca tekrar göndereceğiz Ve iyice bir pişecek iyice bir toparlanacak
Yolluyoruz Evet artık iyice birebil sevgili izimiz şimdi bu şekilde yaptığımızda hem çok fazla kurumayacak hem de iyice bir toparlanmış olacak artık bundan sonra da yavaş yavaş toparlanabilir iyice bir toparlanın toparlandık sonra artık sunuma hazırlanmış olacak inşallah Evet hemen Biz de bu arada ıspanağı ekliyoruz ne kadar kullanacaksak ona göre ıspanağı ekledik ıspanağı
Ekledikten sonra tekrardan şunu biraz karıştıralım yavaş yavaş ıspanağı kavurmaya başlıyoruz ufak ufak biraz daha şöyle bir kavrulsun kenarda toparladık tekrardan ufak ufak devam ediyoruz iyice bir kavurmaya devam ediyoruz şimdi onu iyice bir kavururken biraz tuzumuz az bir tuzumuz biraz karabiberim güzel olur az olsun Çok fazla olmasın müthiş bir
Lezzet katacak ve hafif biraz da pul berimizin ekledik yeterli Bu kadar soğanımızı kavurduktan da kavururken baharatlar mızı tuz karabiberim biraz da seviyorsanız pul biber ekleyebilirsiniz onları da karıştırıyoruz iyice bir yavaş yavaş kavurmaya devam edelim in ki müthiş oldu ufak ufak top alamaya devam ediyor Ben de bunları bir kaldırayım elimin
Altından şöyle bir kenara gönderdik yavaş yavaş pilavım o toparlamaya devam etsin Şunları da biraz daha ayarlıyoruz biraz daha altını ayarlayalım bir tane kımızı ayarlayalım onun içinde iyice bir soğutacak şunu bir alalım yanımıza Evet şimdi yavaş yavaş devam ediyoruz ıspanağı iyice bir kavurmaya ıspanağı yavaş yavaş kavururken ben biraz da bir renk versin
Diye şöle bir parça kırmızı kap ve biberim vardı Bu da yakışacak ona onun için de onu da ufak ufak doğacağım ve içine ekleyeceğim tekrar bunu da içine ekliyoruz Evet biraz daha karıştıralım güzel bir renk ortaya çıkacak Onun için de ufak ufak biberle beraber toparlamaya devam edelim Bu çocukların da hoşuna gidecek
Sevgilimiz hem deiz farklı olacak çocukler için yapıyorsak çok fazla pul beri kullanmayalım Çünkü onlar pul beri sevmedikleri için onlar için çok fazla pulber tercih etmeyelim ama çocuklar için yapmıyorsa Kendimiz için yapıyorsak istediğimiz kadar pul benini tercih edebiliriz ve kullanabiliriz şunu da bir alalım kenara şunu bir Elimizin altından kaldıralım
Şimdilik şöyle bir yolladık tekrardan karıştırıyoruz bir ik dakika şöyle biraz daha karıştıralım ufak ufak kavurmaya devam ettik iyice bir kavurduktan sonra önce bir soğanımızı ekledik soğanımızı kavurduktan hemen pırasam ekledik onu da kavurduktan kırmızı kapbe çok yakışacak baharatım ekledik onlarla beraber iyice bir kavurduktan sonra şimdi soğuması için şöyle bir kabımıza
Alalım soğuması için herhangi bir kabımıza boşaltıyoruz ve Ara ara şöyle biraz karıştıralım ki o da kenarda iyice bir soğusun yavaş yavaş şimdi o soğumaya devam etsin Biz de bu arada pilavım için sevgilimiz Biraz üstüne süslemek için tepsiyle sunumuzu yapacağımız için biraz Dere unumuzu hazırlayalım sunum yapmak için üstüne kullanmamız
Için biraz Dere otumuz hazırlayabiliriz şunlar biraz dah kenara çekelim Oh yine ki müthiş olmuş yavaş yavaş toparlamaya devam ediyor iyice bir toparlanın ondan sonra toparlandık sonra hazır diyebiliriz y hemen şöyle biraz ufak bir dokunacağım çok dinliyorum güzel kardeşim pilavımı biraz bir dinlenecek şimdi o yavaş yavaş toparlamaya devam etsin biraz daha şimdi
O toparlanırken Biz de bu arada biraz Dere odumuzu alalım şöyle bir dereotuyla güzel bir süslemem yapalım Şunları da toparladık tekrardan ayarladık devam edelim ufak ufak Dere odumuzu doğruyoruz minik minik doğramaya devam edelim Ufak ufak az ve da fazla ne kadar kullanacaksak ona göre ayarlayabiliriz onun için de şunları biraz daha incelt
Elim hazır şimdi şunları yine aynı şekilde tabağımıza alalım Evet şunları bir Elimizin altından önce bir alalım Şunları da bir kaldıralım yavaş yavaş pilavımı top alamaya devam etsin o topalan ken ben de bu arada şöyle bir top alayım Hemen babuko için sevgilimiz neler yaptık Hemen onu da bir anlatayım
Sizlere babuk için öncelik geniş bir kabımız içine 2 su bardağı kadar unumuzu boşalttık şunu da bir alalım sunum için 2 su bardağı kadar unumuzu Evet şöyle ayarlayalım unumuzu aldıktan sonra ortasını açtık hazne şeklinde bir tatlı kaşığı kadar tuzumuz bir tatlı kaşığı kadar karbonat umuzu içine ekliyoruz tuz ve karbonatı da içine ekledikten sonra
Tekrardan şunu da bir alalım ondan sonra da hamurumuzu suyla beraber yavaş yavaş yoğurmaya başlıyoruz iyice bir hamurumuzu yoğurduktan sonra hemen içine güzel bir Sert bir hamurumuz olacak şekilde ayarlanması gerekiyor ondan sonra tepsimizi hafif biraz bir yağlıyoruz tepsimizi yağladıktan sonra hamurumuzu açıyoruz ve 180 dereceyle fırına gönderiyoruz o fırında iyice bir
Pişecek o yavaş yavaş bir fırında pişmeye devam etsin şimdi o fırında pişerken Biz de bu arada ayrı bir kabımız içinde 2 su bardağı vey 3 su bardağı kadar yoğurdumuzu boşaltıyoruz onu iyice bir çırpıyoruz iyice bir çırptıktan sonra dör diş sarımsağını içine ekledik Onunla beraber karıştırdık tuzumuzu ilave ettik 1,5 su bardağı
Kadar da suyumuzu ilave ettik Onunla beraber ayrı ayranımızı hazırladık şimdi ayranımız hazırlandıktan Sonra şöyle yapalım biraz daha güzel bir görüntü ortaya çıksın Ondan sonra da ayranımız hazırlandıktan sonra tekrardan Evet şimdi güzel oldu Ondan sonra tekrardan ekmeğimiz iyice bir pişiyor ekmeğimiz iyice bir piştikten sonra ekmeğimizi alıyoruz içini güzelce bir boşaltıyoruz içini boşalttıktan
Sonra ufak ufak doğruyoruz Ondan sonra da hemen tereyağım ısıtıyoruz 100 gram veya da 50 gram ne kadar kullanacaksak tereyağım ısıttıktan sonra ekmeğim altına biraz ayranımızı biraz da tereyağım ı döküyoruz ekmeklerimizi güzelce bir karıştırdıktan sonra ayranımızı üzerine döküyoruz Ayranla beraber iyice bir karıştırıyoruz karıştırdıktan sonra tekrardan ekmeğimizin içine dolduruyoruz
Doldurduktan sonra eğer ki çok fazla kenar kısımları kuru kalmışsa kenar kısımlarında biraz daha ayranımızı döküyoruz ve ayranımızı döktükten sonra tereyağım ı tekrardan ısıtıyoruz ve tereyağım ı üzerine gezdiriyoruz tereyağım ı üzerine gezdirdikten Sonra üstünü güzelce bir süslüyoruz ve süsledik sonra da afiyet diyeceğiniz çok lezzetli ve ve çok da güzel bir sunum
Ortaya çıkıyor Ve harika bir babuk umuz hazır sevgili izimiz Onun için müthiş bir babuk umuz oluyor evet yavaş yavaş hemen 2 dakika sonra o da hazır olacak şimdi devam ediyorum Aynı şekilde ıspanaklar mız hazır Hazırlamış olduğumuz ıspanağı biraz şöyle yarım su bardağı ve da bir su bardağı kadar yoğurdumuzu ekleyelim güzel bir ıspanak
Tart turumuzu yapalım Bu bizler için de müthiş olacak çocuklarımız için çok da güzel olacak sevgili izleyim Onun için hem bizler için hem de çocuklarımız için harika bir sunum olacak inşallah evet Tamam güzel kardeşim hemen hazırız zaten Sadece ben biraz pilavın toparlanmasını bekliyorum Onun için hazırız biz onu hemen alabiliriz Artık
Yavaş yavaş şunu da güzelce bir karıştırıyoruz Vay vay vay vay vay vay Harika oldu inan ki müthiş oldu Çok lezzetli bir tarat turumuz hazır Evet en sevdiğim şey sevgilimiz gerçekten çok lezzetli ve çok da güzel oluyor şöyle bir alalım tabağımızda küçük bir tabağımızda hazırlandıktan sonra onu kenara durup bir
Alalım Ben şöyle bir temizleyeyim artık biz de yavaş yavaş sevgilimiz programımızın sonuna doğru gelir az bir zamanımız kaldı Sizler dediğimiz gibi pilavınız bir 5 veya 10 dakika daha fırında tutabilirsiniz Ondan sonra sunumunuzu yapabilirsiniz hep baktınız ki çok fazla Eğer ki kurumaya başlamışsa bir az Azza su kullanabilirsiniz ama çok
Da fazla vermeden Çünkü dediğimiz gibi özelliği hafif biraz da dediğimiz gibi biraz daha deri olması gerekiyor Onun için de çok da aşırı bir şekilde hem suu da olmayacak hem de dediğimiz gibi iyice bir toparlanmış olacak Vay vay vay vay vay vay vay müthiş oldu inan ki Harika oldu Evet şimdi
Hemen şöyle bir topalan ondan sonra devam edelim miş Rumuz hazır Ondan sonra babuk umuz hazır şöyle bir son bir dokunuşu yapıyorum Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay Evet minik bir dokunuş her zaman çok güzel olur Oh harika oldu şunun ü de biraz ekleyelim
Şimdi hem sevgili izimiz Arnavut pilimiz hem de aynı şekilde babuk umuz hazır Ondan sonra onları hazırladıktan sonra ben şöyle bir toparlan Biz neler yaptık neler hazırladık sizlerle beraber göz atacağız Sizler de yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek istiyorsanız bizlere destek olmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada bütün
Videolarımızı program yarımızı bulabilirsiniz izleyebilirsiniz arkadaşlarımız videolarımızı kısaltılmış halini 3 dakika 4 dakika veya da 5 dakika olacak şekilde hazırlıyorlar sosyal medya hesaplarımıza paylaşıyorlar aynı şekilde kısa kısa videolarımıza ve yemeklerimizin e videolarına da bakabilirsiniz takip edebilirsiniz sevgili Fatma Nur hazırlıyoruz ve sosyal medya hesaplarımıza paylaşıyor onlara da bakabilirsiniz aynı şekilde bütün
Yemeklerimiz kısat şekilde orada paylaşıyor ve bakabilirsiniz Ondan sonra programımızın tekrarı gece saat 4.3 hafta sonları saat 10’da programımızı tek var kaçsan izleyebilirsiniz beni de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah ola veyahut da Abdullah hakim y sayfalarından takip edebilirsiniz sevgili izimiz Orada hem bana ulaşabilirsiniz tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz Yemek istekleriniz varsa yazabilirsiniz ve hatta programa
Da gelmek için programda bulmak için bitişik Şef Abdullah tgt sayfasından da istediğiniz anda bana ulaşıp programımıza konuk olabilirsiniz Evet şimdi yavaş yavaş hazırız Sizler de Hazırsanız listemizi alıp devam edelim inşallah yani çok güzel bir pras plaz Gamım var aynı şekilde pastalı kekimiz sevgilimiz çok da güzel bir pastalı kek
Yapacağız müthiş olacak İnşallah sizler için onu da hazırlayacağız Evet şimdi önce bir babuk için neler yaptık sevgilimiz babuk için hemen 2 su bardağı kadar unumuz Ondan sonra yarım tatlı kaşığı kadar tuzumuz 1 su bardağı kadar suyumuz Ondan sonra bir tatlı kaşığı kadar karbonat kullandık Ondan sonra da E ayranımız yani üstü içinse neler
Kullandık ayranımız içinde 4 di sarımsağı Ondan sonra 2,5 su bardağı kadar yoğurdumuz 1,5 su bardağı kadar suyumuz 100 gr kadar tereyağı kullandık 2 su bardağı kadar unumuz yarım tatlı kaşığı kadar tuzumuz 1 su bardağı kadar suyumuz Ondan sonra 1 tatlı kaşığı kad karbonat kullanıldı Ondan sonra üst ayranın içinde 4 lit sarımsağı Ondan
Sonra 2,5 su bardağı kadar yoğurdumuz 1,5 su bardağı kadar suyumuz 100 gr kadar tereyağı kullandık genişçe bir kabımıza unumuzu boşalttık ortasını açtık ortasına tuzumuzu karbonat mızı ekledik suyumuzu ilave ettik Onunla beraber iyice bir hamurumuzu hazırladık hamurumuzu hazırladıktan sonra tepsimizi altını yağladıktan açtıktan sonra 180 derecel fırına gönderdik yaklaşık 40-45 dakika iyice
Bir pişecek ve o piştikten sonra fırında alıyoruz Ve içini güzelce bir boşaltıyoruz içini boşalttıktan sonra tekrardan ayrı bir kabımız içine yoğurdumuzu sarımsağı tuzumuzu suyumuzu karıştırdık onları iyice bir karıştırdıktan sonra da hemen güzelce bir şekilde Ayranla beraber iyice bir karıştırıyoruz ayranımız da beraber iyice bir karıştırdıktan sonra onu da ortasına döküyoruz ortasına döktükten
Sonra üzerine tereyağım gezdiriyoruz tereyağım ı gezdirdikten sonra da üzerini süslüyoruz ve süs erikten sonra da afiyet diyeceğiniz hem lezzetli hem de farklı bir sunum oldu Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Gelsin bakalım diğer listemiz pilavımı içinde sevgili izimiz miş rosu içinde hemen arn pilavımı içinde neler yaptık Hemen onun
Içinde 3 adet tavuk bage imiz 2 su bardak kadar pirincim 1 tatlı kaşığı kadar tuz karabiberim 3 yemek kaşığı kadar tere yağımız 1 yemek kaşığı kadar salçamızı kuru soğan kullandık Eee 3 adet baget kullanıyoruz istersek daha fazla da kullanabiliriz 2 su bardağı kadar pirincim bir tat kaşığı kadar tuz
Karabiberim 3 yemek kaşığı kadar tereyağım 1 yemek kaşığı kadar salçamızı kuru soğan kullanıldı önce bir bagetleri haşladıktan sonra onları kenara doğru aldık Ondan sonra tekrardan tavamı içine Bir yağımızı boşalttık tere yağımızı boşalttıktan Sonra soğanlarımızı ince ince doğradıktan mızı iyice bir kavurduktan sonra salçamızı ekledik salçayla beraber kavurmaya devam ettik
Salçamızı da beraber iyice bir kavurduktan sonra baharatım ı içine ekliyoruz baharatla beraber tekrardan hemen güzelce bir şekilde bir kavurduktan pirinçler imizi içine ekliyoruz salçayla beraber iyice bir pirinçler imizi karıştırıyoruz pirinçler imizi de karıştırdıktan sonra tekrardan hemen güzelce bir şekilde içine tavuklarımızı yarısını ekledik Ondan sonra tepsimizi içine boşalttık tepsimizi de boşalttıktan sonra üzerine
Tekrardan tavuklarımızı yerleştirdik Ondan sonra Tavuk suyunu da üzerine ekledik üzerine ekledikten sonra fırına gönderiyoruz kesinlikle Tencereyle bir alakası yok fırında pişiriyoruz Ondan sonra o fırında iyice bir pişiyor ve piştikten sonra demlendikten sonra da afiyet diyeceğiniz hem lezzetli hem de çok güzel bir miş Rumuz oldu ş şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Sizler de
Sevgili izimiz dediğimiz gibi yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsiniz tgt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamıza bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz programımızı tekrar gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımızı tekrar var kaçmışsa izleyebilirsiniz beni de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah ve
Abdullah hakim y sayfalarından takip edebilirsin Hem orada bana ulaşabilirsiniz tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz Yemek istekleriniz varsa yazabilirsiniz veya programa da gelmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz istediğiniz anda sosyal medya hesaplarımda bana ulaşabilirsiniz Biz de böylelikle yavaş yavaş programımızın sonuna doğru geldik bizleri izleyen herkes bizlerden desteğini esirgemeyen herkese kucak
Dolusu sevgi ve selamlarımızı gönderiyoruz Yarın görüşmek dileğiyle hepinize hayırlı günler diliyoruz Kalın sağlıcakla Sizleri çok seviyorum Allah’a emanet [Müzik] olun [Müzik] m
KAYNAK
