Baba tarifiyle çiğköfte #yemek #tarif #food

Baba tarifiyle çiğköfte #yemek #tarif #food

yazar



Siparişleriniz İçin⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
📞: 0553 957 58 59⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

📍Merkez: Diclekent/DİYARBAKIR⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
☎(0412) 257-58-59⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
📍Şube: Fırat Mah. Nazım Hikmet Cad. Tema Park Yanı⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣☎️(0412) 257 58 60⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

Instagram ►https://www.instagram.com/cigkofteci_hacisirac/

Yeni videolarımızı kaçırmamak için kanalımıza abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın! 👍😄

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UCeHxA6BwWhN02HDm3_vIo7w/join
Bugün video çekmeye başladık ki benim rahmetli babamın dostu Adnan abi. Adnan amcam geldiği için dedim Adnan amca gel senle bir anımız bir videomuz olsun. Zorla onu ikna ettim peşime taktık kollarını içemedik. Adnan amca bize Diyarbakır usulü babamın o tarifinden güzel bir çi köfte hele edebildiğin kadar hafi biraz yardımcı olayım sana. He oyu da versen tamamdır. Abi konuşma işi sende yoğurma işi bende he vallah konuş güzel konuşiz abi. Anan amca ver biraz daha ver. Bir az bir şey biraz tuz ver. He tek ölçü. He nefesin kesirir birazdan vereceğiz on yeter yeter yeter. Çok salçayı hepsini verelim. Adnan amca malzemeler bu kadar. Koluna kuvvet. Kollarım bende olsaydı var ya bu leeni yamulturdum vallahi. Anca Allah ondan razı olsun. Ediyor etmiyor. Ben Ankara’ya gelmiyorum. Aynen öyle. Bu arada ahilik unvanı almıştım. He ahi esnafı. Yılın en iyi esnaf ödülünü ben Ankara’ gelip al. Chat bakanımız vermişti. Hakikaten de çok onuryduk. Gurur duyduk. Allah senden razı olsun. Ben diyorum akşam hakikaten amca uğrsam yani biraz destek almak lazım tabii. Halk dilinde dile Diyarbakır sahipsizdir. Bu konuya ne diyorsun? Asla Diyarbakır sahipsiz değildir abi. Elhamdülillah sahipleri var. Y her şeyden önce Diyarbakır’ın sahibi Allah’tır. Tabii. O nedenle burası hiçbir zaman sahipsiz kalmaz. Daha güzelleştirebilir miyiz memleketimizi? Onlarla ilgili çalışmak lazım. Biraz yorulduk tabii şimdi artık yor ben yokayım. Sen bir iki cümle söyle o zaman. Siracı amcayı özledik. Onların güzelliğine özel. Onunla ilgili çok ilginç bir hanım vardır. Dükkanın oradan geçerken bunlar tabii alenen yoğurdu. Baban çiğ köfteyi geçen oradan bakardık böyle böyle bakardı bize hemen yaptırır getiriverdi hiç sormazdı bu kimdir tanıdık mıdır değil midir diye. Öyle bir mutlu olurduk ki işte Allah da ondan razı olsun sizin gibi evlatlar yetiştirmiş. Allah razı olsun. Ne güzel siz de onlardan aldığınız bayrağı daha güzel yerlere taşıyorsunuz. Rabbül alemin bizi belli büküklere hürmetine versin inşallah. Ne güzel ki öyle bir babanın evladısınız. O da size yeter. Allah ondan tekrar ebeden razı olsun. Ölmüşlerinize rahmet bu arada. Ya bunları peki bir Ankara İstanbul’da açmayı düşünmüyor musunuz? Yani haberi otobüs de gönderim. Ne güzel bak biz orada olsak da her gün şu küfe yemezsen ya zaten inansak bu yüzden geliyorum. Bu kadarki mükemmel. Hadi bakalım. Ben bıraksaydım sen iki saat bununla uğraşırdın ha. He. Çok iyi yaptım. Kültür Turakanlığımız tarafından düzenlenen Kültür Yolu Festivalinde herkesi çikolfta yemeye davet ediyoruz. Sanki senin bir parmağın var o kültür yolu festivalinde yok. Biz sadece hizmetkarız. He aramızda kalsın kültür yay festivali Adnan amca düzenliyor. Ver az al Adnan amca baban k bana alş sana zam ver az ab. Bismillahirrahmanirrahim. Bu defa da gelecek bir şey ya. Gelin gençler. Herkesin Türkiye’nin 81 ilini 82 ilçesini gez. Gözüne, gönlüne ve midene hitap eden başka bir memleket yok. Vallahi yok. Varsa yoksa Diyarbakır. Kesinlikle. Hadi eyvallah.

KAYNAK

“Baba tarifiyle çiğköfte #yemek #tarif #food” üzerine 39 yorum

  8. Ömer bey; Diyarbakır'ın güzel olduğunu herkes biliyor ve sen de övmekte haklısın bir Diyarbakırlı olarak. Fakat Malatya'nın hakkını yiyemezsin, her anlamda. Bir kere plakası bile yeter. Sen Malatya ilinin plakasınının neden 44 olduğunu ne bileceksin! 🤔😉 Sahipsiz bir şehir varsa o da Malatya'dır.. Ama Allah var gam yok Elhamdülillah..

Yorum yapın