Az Malzemeli Çok Lezzetli Çorba tarifi | Çorba Tarifleri | Cennet Çorbası

Az Malzemeli Çok Lezzetli Çorba tarifi | Çorba Tarifleri | Cennet Çorbası

yazar



#çorba
#çorbaçeşitleri
#çorbalar
#cennetçorbası

Değişik çorba tarifleri mı arıyorsunuz?işte size az malzemeli çok lezzetli bir çorba tarifi…Tavuk suyu ekleyince daha besleyici ve doyurucu oluyor. Çok Lezzetli olan cennet çorbasının tarifini sizlerle paylaşıyorum..Herkese Afiyet olsun.

MALZEME LİSTESİ

KAYNAK

Cennet Çorbası

Bu çorba, tereyağında kavrulan sebzeler ve mısır unuyla hazırlanır.

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı, çorba tabanı için
  • 1 tane soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tane patates
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 5 su bardağı tavuk suyu
  • 5 su bardağı su, tavuk suyu yerine
  • 1 tane tavuk bulyon, suyla birlikte tavuk suyu yerine
  • 2 yemek kaşığı tereyağı, üzerinin sosu için
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

  1. Tencereye tereyağını alın ve eritin.
  2. Soğanı ince ince doğrayıp sarımsakla birlikte eriyen tereyağına ekleyin ve biraz kavurun.
  3. Küçük küçük doğranmış patatesi ekleyin ve hepsini kavurun.
  4. Soğan ve patatesler kavrulunca mısır ununu ekleyip yaklaşık bir dakika kavurun.
  5. Tavuk suyunu ekleyin; tavuk suyu yoksa su ve tavuk bulyon kullanın. Çorba kaynayana kadar karıştırın.
  6. Çorba kaynayınca kapağını yarım kapatın ve 5 dakika kaynatın. Ardından el blenderıyla pürüzsüz olana kadar çekin.
  7. Sos için ayrı bir kaba tereyağını alın ve eritin.
  8. Eriyen tereyağına kırmızı toz biberi ve karabiberi ekleyip karıştırın, ardından ocağı kapatın.
  9. Çorbayı servis tenceresine alın ve üzerine sosu dökün.

“Az Malzemeli Çok Lezzetli Çorba tarifi | Çorba Tarifleri | Cennet Çorbası” üzerine 34 yorum

Yorum yapın