nefis yemek tarifleri, makarnayı haşlamak yok! makarna tarifleri, haşlamadan tek tencerede makarna, makarna çeşitleri seviyorsanız domatesli, salçalı bolonez soslu makarna tarifi mutlaka deneyin. kıymalı makarna nasıl yapılır? videolu paylaştım. Az kıyma ile yapılan yemekler arasında favoriniz olacak! Kolay ve pratik yemek tarifi. Lezzetli akşam yemeği. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. #makarnatarifleri #yemektarifleri #kıymalıyemekler
Kıymalı Sos için; (Bolonez Soslu )
150 gram kıyma
1 adet soğan
1 adet havuç
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 Su Bardağı domates sosu
Yarım Paket Makarna (2 su bardağı)
4 su bardağı su
Tuz, karabiber, pul biber
Herkese merhaba Çok güzel tarifler Bunlar mutfağımı ve kanalıma hoş geldiniz Bugün sizlerle çok az kıyma ile hazırlayabileceğiniz nefis bir tencere yemeği paylaşacağım bolonez soslu makarna yapacağız bir diğer adıyla kıymalı makarna tarifi hazırlayacağız makarnayı tek tencerede pişireceğiz Ayrıca haşlamak yok sosu Ayrıca yapmak yok Hepsi bir tencerede pişecek çok
Kolay ve pratik bir yemek tarifi oluyor mutlaka kaydedin ve deneyin çok seveceksiniz tencereye zeytinyağını koyalım üzerine 1 adet küp küp minik minik doğradığımız soğanı ekleyelim ve soğanın rengi dönene kadar kavurmaya başlayalım Bu aşamada soğanı çabuk kavurmak için üzerine bir tatlı kaşığı kadar tuz ilave ediyorum ve soğanı Ara ara karıştırarak kavurmaya devam ediyorum
Soğanlar istediğimiz kıvama geldi şimdi üzerine 1 adet rendelenmiş havuç ekliyorum ve soğanlarla birlikte havucu kavuruyorum Bu aşamada Yağı az geldi üzerine biraz daha zeytinyağı ekliyorum ve kavurmaya devam ediyorum havuçlar da yumuşadı istediğimiz kıvama geldi şimdi üzerine kıymayı ilave edebiliriz kıymayı bu şekilde Elinizde ufalayarak koyarsanız kıymalar daha tane tane kavrulacaktır daha güzel olacaktır
Toplamda 150 gram kıyma kullanıyorum ve kıymayı havuçla soğanla birlikte kavurmaya devam ediyorum yaklaşık 5 dakika kadar kavuruyorum daha sonra üzerine Bir diş sarımsak ekliyorum ve sarımsağın kokusu çıkana kadar kavuruyorum üzerine bir yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı da biber salçası ekliyorum ve 2-3 dakika daha tüm malzemeleri kavuruyorum
Salçayı da kıyma ile birlikte kavurduktan sonra üzerine baharatlarını ekliyorum karabiber ve pul biber ekliyorum damak tadınıza göre miktarlarını kendiniz belirleyebilirsiniz baharatları da 1-2 dakika kavurduktan sonra üzerine 2 su bardağı makarna ekliyorum ben bu tarif için boncuk makarna kullanıyorum ve 2 su bardağı Yani yaklaşık yarım paket makarna kullanıyorum ve makarnaları da 1-2 dakika
Malzemelerle beraber kavuruyorum makarnayı kavurduktan sonra üzerine bir su bardağı domates sosu ilave ediyorum ve domates sosunu da malzemelerle özleştiriyorum en son üzerine sıcak su ekliyorum Ben 2 su bardağı makarna için Toplamda 4 su bardağı su kullandım makarnayı bu şekilde tek tencerede hazırlayacağız ayrı ayrı karıştırıp malzemeleri özleştirmeyeceğiz tüm malzemeleri bir tencerede hazırlayarak
Lezzetlerin özleşmesini sağlayacağız bu şekilde aynı pilav yapar gibi makarnayı pişireceğiz şimdi tencerenin kapağını kapatıyorum ve ocağın büyük gözünde kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişiriyorum 10-12 dakika arasında kontrollü olun makarnayı Ara Ara kontrol edin suyunu çekip çekmediğini Çünkü pişirme süresi farklılık gösterebilir makarnanın pişip pişmediğini kontrol ediyorum görmüş olduğunuz gibi yumuşamışlar pişmişler şimdi ocağın
Altını kapatabiliriz makarnanın üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiyorum ve bu şekilde servis ediyorum kıymalı makarnamız çok güzel oldu tek tencerede muhteşem bir makarna tarifi hazırladık makarnayı pişirdikten sonra çok fazla olmayacak şekilde birkaç tur karıştırıyorum ve makarnayı servis ediyorum Ben üzerine bolca maydanoz serperek servis ediyorum Dilerseniz üzerine kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz çok güzel
Olur ve yakışır çok az kıyma ile nefis bir tencere yemeği hazırladık makarnayı Bir de bu şekilde hazırlayarak pişirmenizi tavsiye ederim hem çok kolay hem de çok pratik bir yemek tarifi oluyor deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun tarifimin sonuna geldim beni buraya kadar izlediğiniz için teşekkür ederim tarifle ilgili detaylı malzeme listesini açıklamalar kısmından ulaşabilirsiniz
Sormak istediklerin olursa yorumlar kısmından sorabilirsiniz bana destek olmak için yorum veya Emoji bırakmayı videomu beğenip sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın bir sonraki güzel paylaşımlarda görüşmek üzere hoşça kalın
KAYNAK
