Az kıymayla Çok Köfte yapıyoruz 🥰
Kıbrıs Köftesi Tarifi
Malzemeler:
• 200–250 g kıyma
• 3–4 adet orta boy patates
• 1 adet soğan (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı çekilmiş ekmek içi veya galeta unu
• Tuz
• Kimyon
• Karabiber
• Kırmızı toz biber
• Pul biber
• Yarım şişe maden suyu
Yapılışı:
• Patatesleri ve soğanı rendeleyin, suyunu iyice sıkın.
• Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alın.
• Maden suyunu ekleyip güzelce yoğurun.
• (Vaktiniz varsa harcı dinlendirin, yoksa direkt pişirebilirsiniz.)
• Harçtan köfte şekli verin.
• Tavada yağı iyice ısıtıp köfteleri kızartın.
Not. Patatesler büyükse 2 adet, küçükse 4–5 adet kullanabilirsiniz.
#köfte #kıbrısköfte #yemek
“Az kıyma, Bol Köfte! Ailece doyuyoruz👌🏼#köfte #kıbrısköfte #yemektarifleri” üzerine 4 yorum
Az kıymayla Çok Köfte yapıyoruz 🥰
Kıbrıs Köftesi Tarifi
Malzemeler:
• 200–250 g kıyma
• 3–4 adet orta boy patates
• 1 adet soğan (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı çekilmiş ekmek içi veya galeta unu
• Tuz
• Kimyon
• Karabiber
• Kırmızı toz biber
• Pul biber
• Yarım şişe maden suyu
Yapılışı:
• Patatesleri ve soğanı rendeleyin, suyunu iyice sıkın.
• Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alın.
• Maden suyunu ekleyip güzelce yoğurun.
• (Vaktiniz varsa harcı dinlendirin, yoksa direkt pişirebilirsiniz.)
• Harçtan köfte şekli verin.
• Tavada yağı iyice ısıtıp köfteleri kızartın.
Not. Patatesler büyükse 2 adet, küçükse 4–5 adet kullanabilirsiniz.
#köfte #kıbrısköfte #yemek
Az kıymayla Çok Köfte yapıyoruz 🥰
Kıbrıs Köftesi Tarifi
Malzemeler:
• 200–250 g kıyma
• 3–4 adet orta boy patates
• 1 adet soğan (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı çekilmiş ekmek içi veya galeta unu
• Tuz
• Kimyon
• Karabiber
• Kırmızı toz biber
• Pul biber
• Yarım şişe maden suyu
Yapılışı:
• Patatesleri ve soğanı rendeleyin, suyunu iyice sıkın.
• Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alın.
• Maden suyunu ekleyip güzelce yoğurun.
• (Vaktiniz varsa harcı dinlendirin, yoksa direkt pişirebilirsiniz.)
• Harçtan köfte şekli verin.
• Tavada yağı iyice ısıtıp köfteleri kızartın.
Not. Patatesler büyükse 2 adet, küçükse 4–5 adet kullanabilirsiniz.
#köfte #kıbrısköfte #yemek
Harika
Kıbrıstan selamlar